Hoy, en el famoso Día de los Enamorados o San Valentín, en Argentina, y particularmente en Mendoza, una notable cantidad de bodegas organizan sunsets en medio de sus viñedos para agasajar a las parejas que deciden darse el gustazo. Es un verdadero fenómeno de organización por parte de la gente de Hospitalidad y restaurantes de esas empresas, y una buena ocasión para mostrar el vino de la casa y la gastronomía «con onda» romántica, con fondo de buena música y la eterna cordillera de los Andes. En esta nota, una breve recorrida por los lugares y las opciones para esta tarde noche del 14/2/25.
A continuación, la lista de posibilidades para elegir y divertirse en pareja esta tarde noche:
Bodega Ricardo Santos
Lugar: Bodega Ricardo Santos (Maza y Manuel A. Sáenz, Russell, Maipú, Mendoza).
Actividad: Sunset «Volvete a enamorar», hoy 14/2 desde las 20 hs.
Propuesta: Recepción con trago de autor; entrada con ceviche afrodisíaco; plato principal Ojo de bife o Lasagna vegetariana; postre frutillas, helados, manzanas, todo de la huerta de la casa, y acompañado por los reconocidos vinos de la casa. Música seleccionada para la ocasión. Sorpresas.
Chef a cargo: El maestro de chefs Hernán Taiana (foto).
Costo: $70.000 por persona.
Contacto y reservas: +5492613071222 (Pedro Santos).
Bodega Cruzat
Propuesta: La bodega de Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, te propone brindar en casa o en cualquier lugar romántico con su nuevo lanzamiento especial para el Día de los Enamorados, el Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut, un corte de 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay, con uvas provenientes del Valle de Uco, Mendoza. Elaborado bajo el método Champenoise, con 24 meses en contacto sobre lías.
Notas de cata: Es un vino espumoso con cuerpo y aromas bien definidos, de carácter maduro y amable. Se destaca por su voluminosidad, con taninos livianos y elegantes. Además, el balance de acidez dado por el pequeño porcentaje de Chardonnay, aporta frescura en boca.
Precio sugerido: $24.100
Bodega Kaiken
Propuesta: La bodega de Luján de Cuyo te propone un brindis íntimo con su nuevo lanzamiento amoroso: el Kaiken Nude, ideal para regalar o disfrutar en pareja. Se trata de un vino equilibrado y elegante de color rosa pálido, elaborado a partir de una delicada combinación de uvas Grenache y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
Notas de cata: A la vista, color rosa pálido, brillante y cristalino, con reflejos sutiles de tono salmón. En nariz, intensos aromas florales a rosas y violetas, acompañados de notas de frutas rojas frescas como fresas, frambuesas y cerezas. También se pueden apreciar toques cítricos de pomelo y naranja, así como sutiles notas herbáceas y minerales. En boca, frescura y acidez vibrante Se aprecian sabores a frutas rojas maduras, como grosellas y arándanos, junto con notas de durazno y damasco. La estructura es elegante y equilibrada, con una textura sedosa y un final largo y persistente. Un vino perfecto para maridar con platos ligeros y frescos como ensaladas, ceviches, mariscos, pescados a la parrilla, sushi y quesos suaves.
Precio sugerido: $27.000; Botella Magnum: $54.000.
Bodega Vila
Lugar: Bodega Vila (Cruz Videla s/n, Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza)
Actividad: Sunset Retro, mañana desde las 17 hs.
Propuesta: Este plan combina vinyl sets con música retro y una puesta de sol en medio de viñedos, con el DJ Bruno Borlone, de Chile, como invitado especial. Para bailar sin parar.
Costo: Tickets a la venta aquí
La Casona Art & Coffee
Lugar: Bodega Los Toneles (Acceso Este Lateral Norte 1.360, Nueva Ciudad 5519, Guaymallén, Mendoza, Argentina.
Actividad: Hoy y todos los días de febrero, Cafetería de especialidad y pastelería de autor, en un espacio que combina arte, arquitectura y diseño.
Propuesta: Tomato amore (croissant relleno de pesto de tomates, queso y rúcula); Café rubí (espresso frío, frutillas y agua tónica, agua con/sin gas); Corazón plush (cremoso de alfajor, dulce de leche y madelein de chocolate).
Costo: Precio por persona: $20.000 (10 % de descuento por pago en efectivo, válido todo el mes de febrero).
Contacto y reservas: +54 2616618624 – Link: https://linktr.ee/ReservasLosToneles
Familia Salas
Propuesta: La bodega de esta tradicional familia de Fray Luis Beltran, Maipú, Mendoza, te invita a levantar una copa de su sorprendente Malbecino Acariciado orgánico, un vino que además de inspirarte te va a permitir percibir toda la diversidad del malbec, en un producto joven, fresco y de alta calidad. Malbecino Acariciado es uno de los pocos vinos blancos orgánicos elaborados con uvas malbec certificadas que están disponibles en el mercado argentino.
Notas de cata: Para elaborar este Malbecino Acariciado Blanc de Noir, en el trabajo enológico se ha practicado un mínimo roce con las bayas, lo que le da el carácter fresco y delicado que caracteriza a
este blanco distinto.
Costo: Precio sugerido: $14.650
Contacto: +5492616665123
Familia Crotta
Lugar: Espacio Guillermina, en los jardines y galerías de Bodega Familia Crotta (Carril Chimbas y Ruta Panamericana, Palmira, San Martín, Mendoza), con una propuesta gastronómica veraniega y tradicional maridado con vinos de la bodega.
Actividad: Para aquellos enamorados que quieran festejar, serán recibidos en el espacio Guillermina con el reciente relanzamiento de la bodega, el Crotta Vermouth Rosso. De entrada, podrán disfrutar de unas ricas empanadas de carne acompañado con un vino fresco y joven, Comienzos Chardonnay. Seguido por un variado asado de la casa maridado con Familia Crotta Malbec. Y lo dulce serán unos minis cakes acompañado por Tarde, un vino tardío y para brindar con Comienzos Extra Brut.
Costo: Precio por pareja: $50.000.
Contacto: Reservas al +5492634341677.
Yoga por los Caminos del Vino
Lugar: Bodega Chandon, hoy 14/2 a las 19.30 en Km 29, Ruta Provincial 15, Agrelo, Luján, Mendoza.
Propuesta: Práctica de yoga en dupla, con la conducción de la profesora Lucila Denda. Un espacio especial para el encuentro. Y después de la práctica, un menú que arranca con pan focaccia con aceite de oliva, ensalada César, pangrattato, yema curada y alcaparras fritas; bife de chorizo, pure de zanahoria y naranja, gremolatta de hierbas y nueces; postre: Verrine Key lemon pie, galleta dulce y merengue, todo regado con los espumantes Chandon, un clásico.
Costo: $70.000 la pareja.
Contacto: Reservas al +5492615085438.
Mastrantonio Wines
Propuesta: El regalo, seguido del consecuente brindis, en este caso es con un pack especial, una caja que incluye una botella de DJ Mastrantonio Malbec, una de DJ Mastrantonio Red Blend y un copón, para una experiencia completa. Lo ofrece la bodega de Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. La línea DJ Mastrantonio proviene de viñedos orgánicos del Valle de Uco, Mendoza.
Notas de cata: Esta línea se caracteriza por ser vinos con cuerpo y presencia en boca, de esos que no pasan desapercibidos.
Costo: Precio sugerido de la caja: $80.000
Contacto: https://familiamastrantonio.com/tienda
Bodega del Fin del Mundo
Propuesta: La bodega de San Patricio del Chañar, Neuquén, ofrece a los enamorados la posibilidad de brindar con su Reserva Del Fin Del Mundo Chardonnay. Con la enología a cargo de Ricardo Galante, este 100% Chardonnay fue criado durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Se destaca por su excelente concentración en color, gran intensidad de aromas y cuerpo robusto.
Notas de cata: Color amarillo intenso con destellos verdosos característicos de la variedad. El aroma es frutado con notas cítricas y tropicales. Intensamente delicado con notas que recuerdan a vainilla y coco. A la boca se presenta frutado, agradable, de muy buena acidez, toques minerales y de final gustoso y equilibrado.
Precio sugerido: $14.200
Contacto: https://shopfindelmundowines.com/
Cimarrón Wines
Propuesta: La bodega comandada por el ingeniero agrónomo Lucca Stradella para este día de San Valentín es regalar dos malbecs únicos que además suman otras alternativas disruptivas a la experiencia de probar un buen vino. Desde el Alto Gualtallary en el Valle de Uco esta bodega te trae La Contienda y Entre Gallos y Medianoche , vinos ricos, indomables y de la mejor calidad. Son ideales para regalar este 14 de febrero, porque tienen gran personalidad, etiquetas poco convencionales y experiencias pensadas para aquellos que gustan salirse del molde.
Notas de cata: La Contienda es un malbec con notas sutiles y delicadas de madera, en combinación con otras muy frescas y frutales propias del terroir Alto Gualtallary. La fruta es la gran protagonista. Si la persona a regalar ama las carnes asadas, este es el vino ideal. Entre gallos y medianoche es un malbec Es un vino de una perfecta complejidad con un color rubí intenso y violeta. Tiene la frescura característica de frutas como las ciruelas y los damascos, para terminar dejando destellos a pirazinas y mentol.
Costo: Precio sugerido: $26.000 (La Contienda malbec) y $21.000 (Entre gallos y medianoche).
