En la continuidad de su ciclos de charlas, conferencias y capacitaciones, la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (Carpa), con sede en Chilecito, La Rioja, ofrece mañana martes 21 de mayo una jornada completa dedicada a la gestión agropecuaria, especialmente vitivinícola, y a brindar herramientas para calcular correctamente los costos de producción en las fincas. Arranca a las 16 hs. y se reciben las inscripciones on line en el link publicado.
El día martes 21 de mayo, a las 16 hs en el salón de la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (Carpa), se realizará el taller «Herramientas de gestión en finca – Costos vitícolas». Disertarán la ingeniera Laura Alturria (especialista en costos y gestión agropecuaria de la Universidad Nacional de Cuyo), el doctor Rodrigo Espíndola de la Estación Experimental INTA Mendoza, y la licenciada Gabriela Capece de, la EEA INTA Chilecito.
Se abordarán los costos en uva para vinos de distintas gamas, uvas para pasa y el costo de la energía empleada en la producción.
El evento es organizado por la AER Chilecito, en colaboración con el CDV La Rioja de la Coviar, Carpa y las empresas La Riojana y Valle de La Puerta.
La inscripciones pueden realizarse de manera anticipada AQUÍ
El programa
- 16 hs: Acreditaciones
- 16.15 hs: Apertura
- 16.30 hs: La Viticultura del futuro. ¿Cómo reducir el costo de producción? Por el doctor Rodrigo Espíndola.
- 17.30 hs: Pausa
- 17.45 hs: Sistemas de Costeo. Costeo comparativo de vid para vinos de diferentes gamas. Análisis de sensibilidad. Por la ingeniera agrónoma Laura Alturria.
- 18.45 hs: Pausa
- 19.00 hs: Estimación del costo energético en producciones plurianuales electrodependientes del Valle Antinaco-Los Colorados, por la licenciada Gabriela Capece.
- 19.50 hs: Ronda de preguntas
- 20 hs: Cierre.
