Los ingenieros mendocinos Francisco González Antivilo y Rosalía Paz (foto principal), de la empresa Indegap, en coordinación con especialistas de la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), son autores de un capítulo de la tercera edición de Crop Physiology, una de las publicaciones más reconocidas a nivel mundial en fisiología vegetal. La obra, que aborda el tema del daño en viñas y otros cultivos anuales y perennes, será presentada el 19 de marzo de 2026 a las 15 hs en el Espacio Lodo de Mendoza, con transmisión en vivo para toda América Latina.
El próximo jueves 19 de marzo de 2026, desde las 15 hs, se llevará a cabo la presentación oficial para América Latina de la tercera edición de la obra técnica Crop Physiology, una de las publicaciones más reconocidas a nivel mundial en fisiología vegetal.
El evento se desarrollará en modalidad híbrida: presencial en el Espacio Lodo (Mendoza) y con transmisión virtual para toda América Latina. Los cupos presenciales son limitados.
En esta nueva edición, el equipo técnico de la empresa mendocina Indegap-Centro de Eficiencia Productiva -con vinculación académica y profesional con la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo– participa como coautor del capítulo «Low temperature stress in annual and perennial crops» (Estrés por baja temperatura en cultivos anuales y perennes), centrado en el análisis del impacto de las heladas y las bajas temperaturas en cultivos anuales y perennes.

La inclusión de especialistas locales en esta obra internacional representa un reconocimiento al conocimiento técnico desarrollado en la región y aplicado a la gestión del riesgo climático en sistemas productivos. En un contexto de alta variabilidad ambiental, el estudio del estrés por frío constituye una herramienta clave para la planificación y la toma de decisiones en el sector agropecuario.
Desde la Facultad de Ciencias Agrarias destacaron la importancia de estos espacios de proyección internacional, que fortalecen la articulación entre la producción de conocimiento científico y su aplicación en el territorio.
La comunidad académica, profesional y productiva interesada en la temática puede inscribirse AQUÍ para participar del evento y formar parte de esta instancia de actualización y proyección internacion
Fuentes: Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo e Indegap













