El Comité de Uvas de Mesa de Frutas de Chile ajustó levemente a la baja su proyección de exportaciones para la temporada 2025-2026, situando los envíos en 62,2 millones de cajas de 8,2 kilos, cifra que representa sólo un 2% menos que la estimación anterior.
Del total proyectado, un 72% corresponderá a variedades nuevas de uva de mesa, lo que representa un aumento de 6 puntos porcentuales en participación de estas uvas, consolidando el proceso de modernización que practica la industria. Dentro de este segmento, las uvas blancas continúan liderando el crecimiento, especialmente variedades como Autumncrisp y Sweet Globe, que mantienen una expansión sostenida en los principales mercados.
La cuarta estimación de las exportaciones de uvas de mesa fue elaborada con la participación de 67 empresas, que representan el 86% del volumen enviado al exterior la temporada pasada. Según detalló el director ejecutivo del comité de la organización Frutas de Chile, Ignacio Caballero, la nueva cifra implica una caída de 8,4% en comparación con la campaña anterior, cuando se exportaron 67,9 millones de cajas y un ajuste de -1,9% respecto al tercer informe.
Variables que afectaron el volumen de uva de mesa
Según Caballero, el ajuste responde principalmente a condiciones climáticas y cambios en la dinámica productiva de las distintas regiones del país. “Este decrecimiento se explica por una caída de volumen mayor a la esperada en la zona Norte del país, sumado a un recambio varietal que, aunque acelerado, no logra compensar totalmente la disminución de las variedades tradicionales», precisó.
A nivel regional, casi todas las zonas ajustaron sus volúmenes a la baja en relación con la estimación anterior, con excepción de la Región Metropolitana y el Maule. La industria registró contracciones en Atacama (12%), Valparaíso (2%) y O’Higgins (1,4%), mientras que Coquimbo se mantiene estable y sin variaciones. En contraste, el Maule muestra un alza de 63% y la Región Metropolitana un incremento de 1,7%.
Caballero destacó que, hasta el momento, la temporada acumula una baja de 22% respecto a 2025, aunque anticipó que esta brecha se reducirá semana a semana con el ingreso de mayores volúmenes desde la zona central, particularmente desde la zona Metropolitana y O’Higgins.
Mercados de destino para la uva de mesa chilena
La cuarta estimación también evidencia cambios en la distribución de los envíos. Latinoamérica se posiciona como el único mercado con crecimiento respecto al tercer informe, con un alza de 15,6% y un aumento de 6 puntos porcentuales en participación.
En contraste, Asia presenta una caída de 13%, Europa retrocede 7,2% y Norteamérica -principal destino de la uva chilena- disminuye un 2,4% frente a la tercera estimación. Si se compara con la temporada pasada, Norteamérica registra una baja de 12%.
Finalmente, el comité advirtió que el calendario de embarques se ha visto afectado por el atraso en la zona Central y las mermas productivas en el norte, lo que implicará una logística más concentrada hacia el cierre de la temporada 2025-2026.
Fuente: Portal Frutícola de Chile
