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Mendoza recibe la fiesta internacional de entrega de Estrellas Michelin, el 7/4 en Bodega Balbo
Durante la ceremonia, organizada por la prestigiosa e influyente Guía gastronómica Michelin, se entregarán nuevas…
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Coviar, gobierno y privados digitalizan stocks de vino y mosto para usarlos como garantías de créditos
Mediante un convenio entre la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), la entidad gubernamental provincial Mendoza Fiduciaria…
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La OIV estudia el impacto ambiental de la enología y nuevas prácticas para desalcoholizar vinos
La Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), a través de sus comisiones…
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La médica mendocina, titular del Catena Wine Institute y productora de Bodega Catena Zapata desafía…
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Según difundió el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el volumen de uva recolectada en Argentina…
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Como suele ocurrir en algunas provincias argentinas cuando hay problemas de abastecimiento de botellas de…
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La institución que vincula empresas de Argentina y Estados Unidos con el objetivo de promover…
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Vinventions premió con €10.000 un «Tinder» de vinos, que empareja al consumidor con sus gustos
Tres estudiantes franceses crearon una aplicación que, al estilo de la app de citas Tinder,…
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Aceite de oliva virgen extra: el 50% de las almazaras de Mendoza certifican Indicación Geográfica
Se trata de 24 marcas comerciales pertenecientes a 19 empresas locales elaboradoras de aceites de…
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Tras la confirmación en el Boletín Oficial de la República Argentina y la rúbrica del…