Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay (Inavi), para fines de 2019 el sector…
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Cómo elaborar cerveza artesanal según dos enólogas, en una charla de la UMaza el 5/11
21 octubre, 2020Dentro del ciclo «Hablemos de enología» propuesto por la Facultad de Ingeniería y Enología de…
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Cuáles son las diferencias entre degustación, cata y análisis sensorial, en una charla del INV el 28/10
20 octubre, 2020Para la evaluación de los productos vitivinícolas, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina…
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La producción brasileña de vino se desarrolló con fuerza en los últimos 20 años, y…
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La evolución del federalismo en India, tema de la 5ta. charla del ciclo «#Mendoexit?»
8 octubre, 2020El lunes 12 de octubre, desde las 18.30 hs., continuará la serie de conferencias organizadas…
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Cómo entrar al mundo del vino y aprender a disfrutarlo, por el periodista Federico Lancia
8 octubre, 2020A través de la plataforma Capacita Mendoza, se inicia el jueves 15/10 el segundo módulo…
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Cuidado del viñedo, riego, plagas y sanidad, en una serie de charlas desde San Juan
1 octubre, 2020Desde el pasado 24/9 y durante todos los jueves del mes de octubre, a las…
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La Facultad Don Bosco invita a la evaluación sensorial de los vinos elaborados por sus alumnos
29 septiembre, 2020El viernes 2/10, a las 16 hs, vía Google Meet, la Facultad Don Bosco de…
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Cómo hacer vino rentable sin derrochar recursos naturales, en otra jornada de la UMaza
26 septiembre, 2020Este año, la jornada «Enología Sustentable» de la Universidad Juan Agustín Maza (UMaza) de Mendoza,…
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El 2/10 cierran las inscripciones para la capacitación de Fermentis sobre tioles
25 septiembre, 2020Fermentis Academy es el programa educacional que organiza capacitaciones técnicas enfocadas en producción de bebidas…














