VINIFICACIÓN
Cabernet premium, una tarea pendiente de la vitivinicultura argentina. Por Ángel Mendoza
El maestro de enólogos y padrino admirado de Enolife apela al talento agronómico y enológico…
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Enolife
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NEWS
Economía aún está negociando con el Banco Nación la financiación para cosecha y acarreo 2020
9 enero, 2020Con la participación del ministro Enrique Vaquié y del subsecretario de Agricultura y Ganadería, Sergio…
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FINCAS
La UNCuyo rediseña el plan de estudios de la maestría de viticultura y enología
8 enero, 2020El pasado 10 de diciembre, la Secretaría de Investigación, Internacionales y Posgrado de la FCA…
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Cultura
Lunlunta, donde las viejas viñas de malbec regalan sus mejores racimos. Por Cristóbal Sola
8 enero, 2020De la serie de los 12 textos -uno por cada mes del año- que conforman…
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De sus padres y abuelos, Aldo Biondolillo heredó la pasión por el vino. Con mucho…
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Agenda
Con «Vino + Sanguchitos», continúa en la Enoteca el ciclo «Inseparables, episodio verano»
7 enero, 2020Vuelve esta descontracturada propuesta de maridaje, combinando 6 vinos y 3 emparedados «Dogxie». Se incluyen…
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El vicegobernador mendocino, Mario Abed, dialogó con productores de la vecina provincia sobre la situación…
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Este año, el gobierno de Mendoza destinará $140 millones para solventar los diversos actos y espectáculos…
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FERIAS
El 10 de enero finaliza la recepción de trabajos para el premio Enoforum de € 5.000
4 enero, 2020Enoforum es el mayor congreso técnico-científico del sector vitivinícola en Europa. Es el lugar de encuentro, intercambio…
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PROTAGONISTAS
Pau Roca, titular de la OIV: «Es lamentable que algunos países pongan barreras al comercio»
4 enero, 2020En su discurso de cierre del 2019, en París, el científico y productor español que…
