En el artículo que a continuación publicamos -divulgado originalmente en la revista científica OENO-ONE y…
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Enolife
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NEWS
Mendoza, lista para recibir el Congreso mundial del Terroir tras ganarle como sede a Nueva Zelanda
3 agosto, 2024Del 18 al 22 de noviembre de 2024, Mendoza será sede de la 15ava. cumbre…
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DestacadoMERCADOS
De enero a julio 2024, Argentina exportó +3,8% de litros de vino que en el mismo período de 2023
3 agosto, 2024Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), difundido el 2/8/24, Argentina exportó…
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NEWS
«Si La Pampa hubiera aceptado las obras propuestas por Mendoza, tendría agua hace mucho»
3 agosto, 2024Así lo aseguró el consejero del Departamento General de Irrigación (DGI) por el río Atuel,…
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Agenda
La CCI ofrece beneficios para participar del foro de negocios en la nueva terminal fluvial de Rosario
3 agosto, 2024La Cámara de Comercio Italiana en Mendoza (CCI) diseñó un plan de viajes para las…
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Agenda
ProMendoza invita a un foro con Ecuador el 9/8 para exportar más productos y vinos de la provincia
2 agosto, 2024El encuentro virtual con empresarios y funcionarios ecuatorianos tiene como objetivo desarrollar más negocios con…
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EMPRESAS
Albariño, la cepa gallega a la que le gusta el viento y se adaptó al clima marítimo argentino
2 agosto, 2024Por sus orígenes en la región de Galicia, España, esta variedad de vid tiene la…
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DestacadoEMPRESASVINIFICACIÓN
Arranca un nuevo ciclo de ensayos gratuitos del sistema de filtración tangencial Permeare
2 agosto, 2024El grupo italiano Omnia Technologies invita a conocer los ensayos gratuitos de su sistema de…
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VINIFICACIÓN
Uso del ácido fumárico para controlar la fermentación maloláctica y preservar la acidez del vino
1 agosto, 2024Esta investigación desarrollada recientemente por un equipo de especialistas españoles muestra, para diferentes variedades, tipos…
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VINIFICACIÓN
A 15 años de la norma de la OIV que permite detectar adulteraciones con agua en vinos y mostos
1 agosto, 2024En la 7ma. Asamblea General de la Organización Internacional de la Vid y el Vino…
