Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay (Inavi), para fines de 2019 el sector…
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Enolife
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Cómo elaborar cerveza artesanal según dos enólogas, en una charla de la UMaza el 5/11
21 octubre, 2020Dentro del ciclo «Hablemos de enología» propuesto por la Facultad de Ingeniería y Enología de…
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VINIFICACIÓN
El INV estudia aprobar la fabricación y venta de vino desalcoholizado, idea con buena recepción
20 octubre, 2020En Argentina, cada año se consumen más de 33.000 millones de litros de bebidas con…
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Con expectativa, la vitivinicultura global aguarda la estimación que cada año para esta época realiza…
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Cuáles son las diferencias entre degustación, cata y análisis sensorial, en una charla del INV el 28/10
20 octubre, 2020Para la evaluación de los productos vitivinícolas, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina…
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MERCADOS
Suba de reintegros al vino: por cada U$S 1.000 millones exportados, devuelven U$S 36 millones más
18 octubre, 2020Un informe del Observatorio Vitivinícola Argentino (OVA) -dependiente de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) y…
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En la Semana del Torrontés Riojano, la variedad blanca emblemática de Argentina, les convidamos con…
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NEWS
El líder de la OIV pide que el vino quede fuera del conflicto entre EEUU y la UE y tenga libre comercio
17 octubre, 2020Con motivo de un nuevo episodio de la pelea comercial entre Estados Unidos y la…
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Ante la falta de obreros golondrina, Gobierno y Soeva capacitarán a mendocinos para cosechar
16 octubre, 2020A días de la cosecha de ajo, semanas para los frutales y tres meses para…
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EMPRESASENOTURISMO
Los oro del Best Of lo ganaron las bodegas Diamandes, SuperUco, Monteviejo, Solo Contigo y Vinorum
16 octubre, 2020Este jueves 15/10, con la conducción de la Reina Nacional de la Vendimia, Mayra Tous,…