VINIFICACIÓN
Para reducir el costo de traslado, el INV autoriza filtrar y concentrar vino blanco para aperitivos
Mediante una resolución publicada el 4/6 en el Boletín Oficial de la República Argentina, y…
Author
Enolife
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Basta con certificar ante el Senasa que no hay lobesia para poder exportar uva sin bromurar a Brasil
9 junio, 2021El 29 de abril pasado, tras largas gestiones de la Cancillería argentina y el gobierno…
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9 junio, 2021El superintendente del organismo público que administra y fiscaliza el recurso hídrico de Mendoza firmó…
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Están orientadas a estudiantes de grado y posgrado, y egresados de la Universidad Nacional de…
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7 junio, 2021Los días martes 8, miércoles 16 y jueves 24, el museo educativo del vino del…
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ENOTURISMO
Con un guión y una historia real atractiva, el enoturismo se convierte en un viaje memorable
7 junio, 2021La técnica narrativa, sostenida por recursos literarios e incluso teatrales, es la herramienta básica para…
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Las aminas biógenas (AB) son pequeños compuestos orgánicos nitrogenados que se encuentran en alimentos fermentados…
