Lactobacillus plantarum ha demostrado preservar mejor el color del vino que O. oeni. Recientes estudios…
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Enolife
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NEWS
Por la guerra Rusia-Ucrania, aumentan los costos de gas, nafta y fertilizantes para los viñateros
18 marzo, 2022Según un relevamiento de precios, el análisis y la conclusión del Observatorio de la Asociación…
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OPINIÓN
Familia Toso: 138 años y 4 generaciones haciendo patria y vino. Por Adriana Hernández Toso
17 marzo, 2022En 1884, Pascual Toso llegó solo a Mendoza desde Canale Dálba, en el Piamonte italiano.…
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NEWS
En 15 semanas de vendimia en Argentina se cosecharon 830,4 M de kg, el 43% del total estimado
17 marzo, 2022A falta de entre 8 y 10 semanas de cosecha en las 18 provincias productoras…
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MERCADOS
En 2021 EEUU aumentó un 25,8% sus importaciones de vino en valor, alcanzando su máximo histórico
17 marzo, 2022Según datos de la aduana estadounidense, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino…
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Agenda
Arranca el 17/3 desde el Hyatt el Rally de autos antiguos que recorre las bodegas de Mendoza
16 marzo, 2022Desde mañana jueves 17/3 al sábado 19/3, las rutas, fincas y bodegas de Mendoza serán…
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NEWS
Los Cuyis que van al Mundial de rugby inclusivo venden el malbec Atamisque para pagarse los gastos
16 marzo, 2022Ocho mendocinos, varios de ellos integrantes del equipo local de rugby de habilidades mixtas (Rugby…
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Por segundo año consecutivo, la Asociación de Viñateros de Mendoza (AVM) -entidad centenaria de San…
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NEWS
Misión ProMendoza: vinos de 8 bodegas mendocinas atraen a importadores de Miami y Nueva York
15 marzo, 2022Tras los años 2020 y 2021 de obligada promoción virtual a causa de las restricciones…
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OPINIÓN
Beatriz Barbera: «El maridaje es nuestra fuerza y nos hace únicos en el mundo»
14 marzo, 2022La empresaria gastronómica y titular de la Cámara que agrupa a los hoteles y restaurantes…
