ENOTURISMO
Las Grandes Capitales del Vino ahora son 12: se sumó la maorí Hawke’s Bay de Nueva Zelanda
La red global de ciudades y regiones vitivinícolas con enoturismo a la que Mendoza pertenece…
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Enolife
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Doce bodegas argentinas negocian sus vinos en Asia haciendo base en la feria Vinexpo de Singapur
10 junio, 2023Las bodegas mendocinas Cielo y Tierra, Casarena, Staphyle y Tittarelli -dentro de una misión organizada…
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Ya inscriben al 2do. Concurso Guarda 14, que premiará la calidad de vinos y espirituosas el 8/9/23
10 junio, 2023Continúan abiertas las inscripciones y ya se admiten las muestras para que bodegas de toda…
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Qué aditivos del vino deben consignarse en las etiquetas para entrar a la UE desde el 8/12/23
10 junio, 2023En diciembre de 2021 se publicó el Reglamento UE 2021/2117 que modifica las normas de…
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MERCADOS
Las exportaciones de vino argentino cayeron un 29% de enero a mayo de 2023 respecto a 2022
9 junio, 2023Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina exportó entre enero y…
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Nuevo director en la OIV: el abogado neozelandés John Barker releva al biólogo español Pau Roca
9 junio, 2023La 21 Asamblea General de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV),…
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Cómo hacer aceite de oliva virgen extra de calidad, en un curso de Agrarias UNCuyo del 27/6 al 4/7
8 junio, 2023La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) dictará un curso…
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Inteligencia artificial, sustentabilidad y comercio justo, temas de la Wine Innovation Summit el 5/7
8 junio, 2023El próximo 5 de julio, en La Enoteca -centro temático del vino de la provincia…
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VINIFICACIÓN
En el vino de todos los días, la calidad es voluntaria pero la seguridad alimentaria es obligatoria
7 junio, 2023En esta nota de opinión y análisis, el maestro de enólogos, viñatero y productor mendocino…
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Stock vínico en equilibrio: alcanza para 5,2 meses de ventas al ritmo de despachos del último año
6 junio, 2023Según los datos preliminares de la última cosecha de uvas, cifras de elaboración de vino…
