La uva Bonarda es la segunda más implantada del país después del Malbec. Se cultiva…
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Derivados de levadura: una alternativa prometedora para la prevención de la oxidación en vinos
31 julio, 2024Investigadores de la Universidad de Burdeos; el Instituto Nacional de Investigaciones en Agricultura, Alimentación y…
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Los trabajadores de viñas y bodegas cerraron paritarias con un 29% de aumento de junio a octubre
30 julio, 2024Tras varias semanas de reuniones entre los representantes del Sindicato de Obreros y Empleados Vitivinícolas…
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Con Acovi a la cabeza, cooperativas vitivinícolas unen fuerzas en defensa de pequeños productores
30 julio, 2024La Asociación de Cooperativas Vitivinícolas (Acovi) de Mendoza reunió a sus productores socios en General…
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Por qué EEUU será un impulsor clave del mercado mundial de bebidas con alcohol hasta 2028
30 julio, 2024Se espera que Estados Unidos de Norteamérica (EEUU) sea, en los próximos años, el impulsor…
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Juan Villafañe es el podador más rápido del Oeste por 4ta. vez y Bahco le regaló un viaje a Francia
30 julio, 2024El experto de Bodega Luigi Bosca de Mendoza, padre de 7 hijos y nacido en…
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WofA organiza una misión a Burdeos para conocer innovaciones tecnológicas en la Vinitech-Sifel
29 julio, 2024La entidad encargada de promover la marca Vino Argentino en el mundo reunirá a representantes…
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Cómo usar el agua para una producción sustentable de alimentos, en una Expo en Luján del 6 al 8/8
29 julio, 2024La Expo Agua y Producción Sustentable 2024, que se realizará los días 6, 7 y 8…
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Los artistas cosechadores exponen sus obras sobre olivicultura en Bodega Santa Julia hasta el 31/8
27 julio, 2024Continúa abierta la muestra de pinturas, grabados, esculturas e instalaciones de 54 artistas visuales mendocinos…
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Inyección de plasma atmosférico frío: novedosa técnica para limpiar barricas de roble y corchos
27 julio, 2024Un grupo de investigadores españoles estudió la aplicación de agua activada por plasma (AAP) como agente desinfectante…