VINIFICACIÓN
La gestión correcta del oxígeno y el uso de levaduras bioprotectoras evitan los defectos en el vino
En una capacitación en Mendoza organizada por las empresas Vinventions y Durox, la enóloga española…
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Enolife
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Agenda
El oleoturismo despega desde Mendoza con sus primeras jornadas nacionales, 7 y 8/11 en la Enoteca
5 noviembre, 2025El viernes 7 y el sábado 8 de noviembre, la ciudad capital de la provincia…
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El Pingüino
La viuda que contrabandeó champagne a Rusia y cambió la historia del espumante
4 noviembre, 2025Gracias a su carácter inquieto, ambición y astucia, la francesa Barbe Nicole Clicquot Ponsardin (Madame…
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ENOTURISMO
Seis empresas mendocinas compiten en Burdeos para ser los campeones del enoturismo mundial
4 noviembre, 2025Este próximo jueves 6 de noviembre, en la emblemática capital vitivinícola francesa, se entregarán los…
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La experta paraguaya Alma Cabral Arrieta fue elegida como Mejor Sommelier de Argentina en 2025
4 noviembre, 2025En su 10° edición, el concurso que cada tres años convoca la Asociación Argentina de…
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MERCADOS
Estiman una elaboración de vino de 145,5 millones de hl en Europa en 2025, +1% que en 2024
4 noviembre, 2025Según un informe se la asociación agraria Copa-Cogeca, se estima que el sector vitivinícola europeo…
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Agenda
El Sheraton Mendoza celebra el terroir de Luján de Cuyo el 7/11, de la mano de sus enólogos
4 noviembre, 2025El viernes 7/11 de 20 a 23 hs, el Mirador del piso 17 del Sheraton…
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Agenda
Cuál es el impacto de la geopolítica en el negocio del vino, en un congreso el 8/11 en la UNCuyo
3 noviembre, 2025El 8 de noviembre próximo, de 8.30 a 13.30 hs, en el Salón de Grado…
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Agenda
El INTA capacita gratis sobre aplicación de fitosanitarios con drones y plagas de la vid
3 noviembre, 2025Los días miércoles 5 y jueves 6 de noviembre de 2025, técnicos del Instituto Nacional…
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NEWS
La Cooperativa La Riojana lanzó al mercado el primer espumante cero alcohol de Argentina
3 noviembre, 2025El pasado 24 de octubre, la cooperativa vitivinícola con sede en Chilecito, La Rioja, presentó…
