El viernes 18 de octubre se presentarán en la Bodega Experimental del INTA Mendoza, los resultados obtenidos durante más de ocho años, en los estudios sobre caracterización genética, agronómica y enológica de variedades criollas de distintas zonas del país. También se degustarán vinos elaborados con las mismas, tanto comerciales como provenientes de ensayos enológicos.
Este Encuentro tiene como objetivos:
- Valorizar y discutir sobre el potencial enológico de las variedades criollas con los actores de la industria vitivinícola.
- Difundir los resultados y avances en la identificación genética de variedades criollas de vid, sus características agronómicas y distintos ensayos enológicos.
- Reunir actores interesados para llevar adelante acciones en conjunto.
- Está destinado a enólogos, ingenieros agrónomos, productores, consultores, periodistas, estudiantes de grado y postgrado.
Enfoque: Técnico o de Extensión
Fecha: viernes, 18 octubre, 2019 – de 09:30 hasta 13:30
Lugar: E.E.A. Mendoza
Contactos INTA: Maria Del Rocio TORRES, Jorge Alejandro PRIETO
Teléfono: +54 261 4963020
Correo electrónico: criollasdeargentina@gmail.com
El INTA es Organizador
Destinado a: Productores, Profesionales
Inscripciones en: https://forms.gle/kQSQTdwsqxr9Q3Ug8