El hotel Diplomatic de la capital mendocina invita a una nueva edición del encuentro denominado «Vermouth Day», durante el cual los asistentes podrán probar los mejores vermús a base de vino que se elaboran en la provincia, comer platos de autor y escuchar grupos de música en vivo. Será el jueves 5 de noviembre de 2026. Las entradas a un valor de $45.000 se pueden adquirir en el link abajo consignado.
El Diplomatic Hotel de Mendoza será sede el jueves 5 de noviembre de 2026 de la segunda edición del «Vermouth Day», un encuentro que combina vermut, gastronomía y música en torno a la cultura del aperitivo.
La propuesta incluirá una degustación libre de distintas etiquetas para conocer la diversidad de estilos y expresiones de esta bebida. Entre las marcas confirmadas se encuentran Antigal, Catena Zapata, Carpano, Finca Bandini, Andina Compañía Destilera, Lamadrid, Testa Matta, Familia Falasco, Durigutti Family Winemakers y Kelevi.
Platos originales de chefs invitados
La gastronomía será otro de los ejes de la jornada. Diplomatic Restaurant, liderado por el chef Lucas González, presentará su propuesta junto con los cocinereos de los restaurantes invitados: Alpasión, Bigalia, La Feliz, Flor del Desierto y Lamadrid. Las preparaciones estarán pensadas para acompañar la degustación y sumar diferentes sabores a la experiencia.
El encuentro contará además con el servicio de aguas de Soda Canet y la participación de sommeliers de Wine Institute. La música en vivo completará la programación de una noche dedicada a disfrutar del vermut y su vínculo con la gastronomía.
Con esta segunda edición del encuentro, Diplomatic Hotel vuelve a convocar a productores, referentes del sector gastronómico y aficionados para compartir una experiencia que pone en primer plano la diversidad del vermut y la cocina de autor.
Para agendar
- Encuentro: «Vermouth Day»
- Lugar: Diplomatic Hotel, Belgrano 1041, Mendoza, Capital
- Fecha: jueves 5 de noviembre de 2026
- Horario: de 20 a 23 hs.
- Valor de las entradas: $45.000
- Venta: plataforma Eventbrite
