El delantero de la Selección Argentina de fútbol y su esposa, la mendocina Agustina Gandolfo, dueños de la bodega Cittanina en Luján de Cuyo, lanzaron un nuevo Malbec criado durante 12 meses en vasijas de hormigón. «Theorema del caos» se llama así por su segundo hijo, Theo (izq. de la foto principal), quien acaba de cumplir 3 años. Cuánto cuesta y dónde se puede comprar.
El goleador argentino de 29 años, nacido en la ciudad de Bahía Blanca, actual capitán e ídolo del Inter de Milán, continúa diversificando sus inversiones más allá del negocio del fútbol. Junto a su esposa, la empresaria mendocina Agustina Gandolfo, el delantero de la Selección Argentina presentó oficialmente el vino «Theorema del caos», la tercera etiqueta de su bodega Cittanina, ubicada en Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza.
El nuevo producto rinde tributo a su segundo hijo, Theo, quien cumplió 3 años a principios de agosto de 2026, sumándose así a la línea familiar de vinos de alta gama elaborados por el ingeniero agrónomo y enólogo mendocino Federico Isgró.
El anuncio de la nueva etiqueta se realizó a través de un spot en redes sociales con imágenes familiares entre viñedos, con la voz de Agustina: «En medio de todo ese caos de viajes, familia, proyectos y nuevos comienzos, descubrimos que también puede haber equilibrio. Que algunas de las mejores cosas aparecen cuando dejamos de intentar controlar todo. Theorema del caos nace de ahí, de aprender a disfrutar lo que no estaba planeado».
Un caos controlado
El nuevo vino «Theorema del caos» es un varietal 100% Malbec cosecha 2025, con uvas de una vendimia realizada en el punto apropiado de madurez como para lograr la máxima expresión frutal, con fermentación a temperatura controlada en piletas y una crianza de 12 meses en vasijas de hormigón.
El vino «Theorema del caos», perteneciente a la bodega Cittanina de Lautaro Martínez y Agustina Gandolfo, se puede comprar directamente de forma online en la tienda oficial de la Bodega Cittanina por una caja de 6 unidades a un precio de $150.000. También se comercializa en selectas vinotecas y plataformas de e-commerce de vino en el país.
El nuevo integrante de la familia Martínez-Gandolfo desembarca con un valor más accesible en comparación con los anteriores vinos de la bodega. La caja de 6 unidades de «Theorema del caos» se comercializa a $150.000, mientras que la línea «Pasión» tiene un costo de $228.000 y la versión «Coraje», el vino insignia de la casa, alcanza los $480.000 por caja de 6 botellas.
Un imperio vitivinícola y gastronómico argento-italiano
El proyecto Cittanina -cuyo nombre fusiona el término italiano Citta (ciudad) con el nombre de la primera hija de la pareja, Nina– tiene su base en la bodega homónima, en la rica zona vitivinícola de Las Compuertas, en Luján de Cuyo, Mendoza. La finca cuenta con viñedos antiguos y nuevos de malbec, de una edad promedio de 50 años, cuya producción está bajo la dirección técnica del enólogo Federico Isgró.
La apuesta familiar en Mendoza no se limita a la elaboración de botellas, sino que contempla el desarrollo integral del Cittanina Wine & Lodge, un complejo enoturístico de vanguardia que contiene la bodega propia, una cava de degustación y un restaurante boutique integrados al paisaje precordillerano.
El emprendimiento vitivinícola funciona además en perfecta sinergia con el negocio gastronómico que la pareja posee en Europa: Coraje Milano. Inaugurado en 2022 en el distinguido barrio de Brera, en Milán, el restaurante se estableció como un punto de encuentro para figuras del fútbol internacional y referentes de la «Scaloneta». En la carta de ese restaurante se promocionan las 3 etiquetas mendocinas, cerrando así un circuito comercial que conecta directamente la producción agrícola del terruño lujanino con la gastronomía de alta gama en el continente europeo.
