Según establece el Presupuesto 2026, recientemente aprobado por el Congreso argentino, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) tendrá un partida de gastos de $16.629 millones. Con esa asignación -apenas superior en un 1% a la de 2025, frente una inflación acumulada en ese año del 31,2%-, más ingresos propios calculados en $6.500 millones, el organismo con sede en Mendoza deberá realizar las tareas de fiscalización y control en las 18 provincias productoras de vino del país y pagar los sueldos de sus empleados.
Para todo el año 2026, el Presupuesto Argentino asigna a la Secretaría de Agricultura de la Nación una partida de fondos de $375.461 millones. Este monto representa una reducción nominal de dinero del 10,9% en comparación con el año anterior.
Con la reciente aprobación en el Congreso argentino de las cifras que manejará el Estado en el próximo año fiscal, el sector agropecuario sabe con qué contará para afrontar sus proyectos, pagar sueldos y gastos y generar recursos propios. La denominada «ley de leyes» regula las asignaciones acotando los gastos operativos y salariales, y con la mira en la eficiencia de los organismos descentralizados como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y otros del sector del campo. Se trata de un ajuste selectivo en este ámbito, ya que mientras la Secretaría de Agricultura y el INTA tendrán recortes nominales, el Senasa percibirá un aumento significativo de recursos y otros organismos quedarán virtualmente congelados.
En el presupuesto 2026 la Secretaría de Agricultura contará con una partida presupuestaria total de $375.461 millones. De ese total, $301.622 millones corresponden a gastos corrientes, que incluyen $236.684 millones en gastos de consumo, $72.270 millones en transferencias corrientes, además de $326 millones en otros gastos y $11 millones en rentas de la propiedad. Las inversiones reales directas suman $1.231 millones, lo que marca un perfil de fuerte peso del gasto operativo por sobre la inversión física.
El presupuesto asigna recursos para los organismos de las economías regionales y del sector marítimo: el INV tendrá una partida de gastos de $16.629 millones. A ello se le sumarán unos $6.500 millones producto de recursos generados por recaudaciones del propio organismo. Esta distribución de fondos indica una mayor dependencia del Tesoro nacional para cubrir su operatividad.
La cifra final es casi idéntica a la del año anterior, que fue de $16.420 millones, pero con la salvedad de que los gastos operativos este año 2026 se han visto incrementados por una inflación acumulada de 31,2% durante 2025. El incremento, en definitiva, será de sólo el 1% en valores nominales. Con ello, deberá afrontar el pago de sueldos a una plantilla que después de algunos retiros y despidos ha quedado en 456 empleados de planta.
A continuación se detalla la distribución y los recursos asignados a los organismos vinculados:
Distribución de los fondos de la Secretaría de Agricultura
- Gastos corrientes: $301.622 millones, destinados principalmente a gastos de consumo ($236.684 millones) y transferencias corrientes ($72.270 millones).
- Inversión física: Se asignaron $1.231 millones para inversiones reales directas, reflejando una prioridad en el gasto operativo sobre la infraestructura.
- Asignación diaria: El esquema contempla aproximadamente $2.500 millones diarios para el impulso del sector.
Presupuesto de organismos descentralizados
- INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria): Recibe $258.330 millones, lo que representa un incremento del 18% respecto a 2025.
- Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria): Es el organismo que concentra el aumento más significativo de recursos en el área para mejorar su eficiencia operativa.
- Inase (Instituto Nacional de Semillas): Cuenta con gastos por $21.230 millones, proyectando ingresos propios por $37.754 millones por venta de bienes y servicios.
- Inidep (Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero): Se le asignaron $23.249 millones.
Proyecciones económicas del sector para 2026
- Producción: Se estima que la cosecha de granos alcance los 140 millones de toneladas, con algunas proyecciones optimistas de hasta 155 millones.
- Exportaciones: Se prevén ingresos por exportaciones agrícolas de entre USD 32.000 y USD 36.800 millones.
- Crecimiento: El proyecto de presupuesto nacional anticipa un crecimiento de la actividad agropecuaria del 2,6% para este año.












