La Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (Fecovita) encará un plan en conjunto con Mostos Concentrados Argentina (MCA, principal accionista de su histórica bodega sanjuanina Resero, en la foto principal), para incrementar un 30% el volumen de molienda y fortalecer las ventas de este producto en el mercado interno (ya proveen del jugo concentrado de uva a Coca Cola, Pepsi y Tropicana) y en las exportaciones hacia Estados Unidos, China y Japón.
Directivos del Grupo Fecovita -uno de los mayores productores de vinos a nivel global y fuerte exportador de mosto de Argentina– mantuvieron un encuentro con funcionarios y empresarios del gobierno de San Juan y anunciaron una «reconfiguración estratégica» de la histórica Bodega Resero, con el objetivo de aumentar hasta un 30% su volumen de molienda en San Juan con respecto a la temporada pasada. Este plan de crecimiento busca consolidar la presencia de Fecovita en mercados internacionales como Estados Unidos, China y Japón, respondiendo a una demanda creciente de mosto concentrado de uva ante la escasa cosecha europea. Así lo explicaron los empresarios, junto al ministro de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan, Gustavo Fernández.
Desde 2004, Fecovita está asociada a la firma sanjuanina Mostos Concentrados Argentina (MCA) para la elaboración y comercialización de mosto en distintos puntos del mundo. Ambas empresas destacaron que los cambios operativos llegan en un momento en el que la vitivinicultura argentina encuentra una ventana de expansión.
Con esta decisión, Bodega Resero, además de elaborar el tradicional vino sanjuanino, incorporará la producción de mosto, asumiendo un rol central dentro del plan operativo del Grupo.
“Vemos un fuerte crecimiento en la industria del mosto y necesitamos mayor capacidad operativa. Por eso estamos refuncionalizando Bodega Resero para concentrar allí gran parte de la molienda y elaboración, y así aumentar los volúmenes de venta con productos acordes a las exigencias del mercado actual”, explicó Rubén Panella, presidente del Grupo Fecovita.
Ubicada en Albardón, Bodega Resero fue adquirida por Fecovita en 2006 y cuenta con una capacidad de guarda de hasta 36 millones de litros, siendo una de las más grandes de San Juan y Argentina.
Por su parte, Raúl Estornell, principal accionista de MCA destacó que “sumar Bodega Resero al plan operativo nos ayudará a descomprimir nuestras instalaciones para aumentar la concentración de mosto. Al migrar la molienda allí podremos incrementar la producción de mostos vírgenes, lo que resulta clave ante la tendencia actual del mercado”.
MCA, perteneciente a la familia Estornell, opera en Santa Lucía con una capacidad instalada de 4.000 toneladas mensuales de mosto concentrado y certificaciones internacionales de calidad. En cuanto a los destinos de exportación, Estornell destacó: “Nuestros productos cumplen estándares globales que nos permiten abastecer a clientes como Coca Cola, Pepsico y Tropicana”.
De cara a la próxima cosecha, Panella reafirmó el compromiso del Grupo: “Seguimos apostando a la vitivinicultura sanjuanina y estos cambios responden también al acompañamiento de los productores que confían en nosotros desde hace tantos años”.
Respecto a la histórica marca Resero, Panela informó: “Hace dos meses la relanzamos en Buenos Aires y estamos haciendo grandes esfuerzos comerciales para competir en los segmentos de botella, botellón y tetra. Tenemos grandes expectativas por la excelente relación precio-calidad y la fortaleza de la marca”.
