Mañana 26/11, Vinventions, la empresa líder en cierres para botellas de vino, invita a la 5ta. charla de un ciclo sobre la industria del vino, a cargo de referentes del sector en la región. En esta ocasión, Celina Bartolomé, responsable de Estrategia comercial y Comunicación en Vinos Pielihueso -bodega familiar que trabaja el viñedo en forma orgánica- disertará sobre «Vinos de baja intervención». Además, abordará el proceso completo para obtener vinos que sean «lo más fieles a un jugo de uva fermentado». La participación es libre y gratuita, previa inscripción.
La idea del ciclo de charlas propuesto por la empresa líder en fabricación y venta de tapones con sede en Mendoza, es ofrecer encuentros distendidos para conversar con referentes de la industria sobre sus experiencias, conocimientos y tendencias en el mundo del vino de la mano de Sofía Civit, gerenta de Márketing de Vinventions Sudamérica.
En el quinto encuentro del ciclo, Celina Bartolomé, al frente de la Estrategia Comercial y Comunicación de Pielihueso, hablará sobre «Vinos de baja intervención» y las claves a tener en cuenta para lograr una estrategia comercial exitosa.
Pielihueso nació en el año 2017, de la mano del ingeniero agrónomo Alejandro Bartolomé. Cuentan con 2,5 has en Los Chacayes con malbec y petit verdot, y otras 13 has en Los Sauces, con malbec y cabernet sauvignon de un parral de 70 años.
El nombre Pielihueso viene de las ideas que trajo Celina del exterior donde vio la repercusión que tenían los vinos naranjos, vinos que se hacen con contacto con la piel y las semillas.
Los vinos están elaborados con uvas de viñedos propios, levaduras nativas, poca madera, sin filtrado y con poco sulfito.
Charla Freestyle Vinventions:
«Vinos de baja intervención»
Invitada:
Celina Bartolomé de Vinos Pielihueso
Fecha:
Jueves 26 de noviembre a las 17 hs de Argentina.
Vinventions Instagram Live: @vinventions.sudamerica
Pielihueso Instagram Live: @pielihueso
A este encuentro, le seguirá un vivo junto a Santiago Degasperi, propietario y enólogo de Nakkal, bodega boutique de Uruguay, el lunes 14 de diciembre a las 18 hs (Arg). Por Instagram Live: @proyectonakkal
