VINIFICACIÓN
Enzo Bianchi: “Las espirales economizan madera y dan más superficie de contacto con el vino”
Cheff en sus momentos libres y enólogo de profesión, Enzo Bianchi pertenece a la cuarta…
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Enolife
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Hoy, viernes 23 de agosto se desarrollará la feria de vinos “Reconstruir Historias” Mujeres en…
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FINCAS
Para certificar como cultivo orgánico, no puede existir ninguna traza de glifosato
22 agosto, 2019De los alrededor de 1.000 productos fitosanitarios que en el mundo se utilizan con frecuencia,…
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VINIFICACIÓN
Inoculación de micorrizas, una forma de evitar el estrés hídrico de la vid
20 agosto, 2019Esta técnica, que puede realizarse en los plantines de invernaderos, viveros o sobre el mismo…
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NEWS
La OIV convoca a profesionales menores de 40 años para sus becas de investigación
18 agosto, 2019Como cada año, para impulsar el desarrollo de la vitivinicultura en el mundo, la Organización…
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VINIFICACIÓN
Cierra la inscripción del taller de tecnología 4.0 para la vitivinicultura
14 agosto, 2019El 30/8 vence el plazo para las inscripciones del taller de Tecnología 4.0 orientado a…
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ENOTURISMO
La 8° edición del concurso de poda profesional en vid suma países de Sudamérica
14 agosto, 2019Mendoza vuelve a ser la provincia elegida por la empresa Bahco para realizar la 8º edición…
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VINIFICACIÓN
En el Mercosur, Argentina es el único país que no permite la adición de sacarosa al mosto
13 agosto, 2019En términos enológicos, el agregado de sacarosa al mosto o chaptalización consiste en aportar, en…
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NEWS
Los costos de elaboración de vino y mosto aumentaron un 54,5% promedio en un año
10 agosto, 2019A partir de un informe divulgado por el Observatorio de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas…
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Con más de 50 años de trabajo en Mendoza, la empresa TODO MATERIALES S.A., perteneciente…