El 17 de setiembre pasado se realizó un encuentro, organizado por la Universidad Maza y el Foro Diplomático de Mendoza, en busca de consenso para impulsar una nueva legislación que se adapte a la actualidad. Dirigentes vitivinícolas, empresarios, técnicos, productores, políticos y diplomáticos analizaron las tendencias y cambios de paradigmas. El 12 de noviembre habrá una segunda reunión, también en la sede de la Universidad Maza.
En el encuentro hubo un marcado consenso sobre que, después de 60 años de sancionada la actual Ley Nº 14.878, se han producido numerosos cambios a nivel nacional e internacional y en la gestión de los organismos estatales de regulación, como el Instituto Nacional de Vitivinicultura en Argentina. Ese organismo fue instituido, justamente, por dicha ley de 1959.
Por este motivo, se planteó la necesidad de una nueva propuesta que cuente con el mayor consenso posible, valiéndose de los aportes y experiencias de especialistas de otros países productores como Francia, España y Chile. Se analizó que deben considerarse las características culturales de la actividad, con su impacto político y social, superando el enfoque meramente económico y adaptándose a la actualidad y a las demandas de los consumidores a través de un cambio de paradigma.
Si bien no hubo una coincidencia sobre cómo debería ser legislado en concreto el tema, se propusieron diversos aspectos a tener en cuenta en una futura reforma, tales como:
- Nueva vitivinicultura de mayor productividad y mejor equidad
- Rol del INV como promotor de la actividad
- Distinción de las acciones de las distintas subcadenas
También se plantearon algunos interrogantes útiles para el análisis:
- Diversificación de productos
- Vinificación diferida
- Eliminación del grado alcohólico
- Contralor del INV para agilizar el tráfico comercial
- Redefinición del vino genuino
- Cambio climático
- Régimen infractorio
- Participación de las provincias productoras en el INV
- Innovación
En definitiva, se trató del primer paso de muchos otros posibles que deben darse para avanzar en una tarea fundamental para la industria y la economía regional.
Los presentes valoraron la iniciativa de la Facultad de Enología y Agroindustrias de la Universidad Maza y del Foro Diplomático en Mendoza y propusieron la realización de nuevos espacios similares para ir transitando este camino. En ese sentido, se ha organizado un segundo encuentro para el 12 de noviembre de 2019 en el auditorio de la Universidad Juan Agustín Maza.
¿Es momento para actualizar la Ley de Vinos?
El ciclo de encuentros es auspiciado por el diario vitivinícola Enolife, el diario MDZ online, el diario digital de negocios EcoCuyo y el Grupo América de medios.
La actividad se desarrolló a través de tres paneles:
El panel inicial: «Normativa comparada»
- Régimen legal en Francia: Cónsul de Francia (MC) Ing. Paul Burlot.
- Régimen legal en Chile: Cónsul General Adjunto de Chile, Mgter. Gonzalo Figueroa.
- España: Vicepresidente de AIDV Asociación Internacional de Derecho de la Vid y del Vino, realizado por video conferencia.
El segundo panel: «Modificaciones a la ley de vinos»:
- PhD Ing. Aldo Biondolillo.
- Lic. José Pedro Gómez, conjuntamente con Lic. Miguel Mastropietro y Lic. Pablo A. Blasco.
- Dra. Carolina García.
- Dr. Luis Salvo.
- Dr. Ricardo Poccioni.
El panel final, «Conclusiones», estuvo a cargo del Emb. (mc) Carlos E. Abihaggle.
Fuente: Foro Diplomático de Mendoza
