A través de este sitio la comunidad científica puede acceder a datos, estadísticas, estudios e investigaciones sobre agua, biodiversidad, vid y suelo, realizados por los equipos de la propia bodega de Mendoza y por especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (INTA), la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Conicet) de Argentina. El nuevo desarrollo se inscribe en el programa de I+D del Grupo Avinea.
La bodega mendocina ubicada en la localidad de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, lanzó su nuevo sitio web MatrizViva, dentro del programa de I+D de Grupo Avinea. El programa MatrizViva comenzó en el año 2018 buscando profundizar y comprender la interacción entre los agroecosistemas que se desarrollan en los viñedos de Mendoza, es decir entre los organismos vivos, el agua, el suelo y el medio ambiente.
Empezamos con dos líneas de investigación, las hormigas y la cobertura vegetal en el interfilar del viñedo. Y en la actualidad estamos desarrollando quince nuevos proyectos. Los mismos están en constante evolución y día a día trabajamos buscando soluciones que generen un impacto positivo en la vitivinicultura orgánica y sustentable de Argentina».
Cecilia Acosta, líder de Investigación y Desarrollo del Grupo Avinea.
El objetivo de una de las principales investigaciones, «Cobertura Vegetal. Bandas Florales en el Interfilar del Viñedo Orgánico», es aumentar la biodiversidad y mejorar la salud del suelo. Este proyecto se inició en 2018 cuando se plantó la primera parcela de flores junto con la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), en la localidad de Luján, Mendoza. A su vez se convocó al Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA) para realizar estudios de insectos que habitaban en las bandas florales.
Ser líderes en agroecología significa poder compartir nuestro conocimiento y hacer partícipe a la comunidad científica del impacto positivo que ha logrado y seguirá consiguiendo esta innovadora iniciativa«.
Cecilia Acosta
En una segunda etapa, se incorporó el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Conicet) de Argentina, iniciando los estudios de microorganismos, hormigas y absorción de CO2. Como resultado se logró un mayor control de malezas, mejor infiltración del agua y aumento de la biodiversidad de insectos.
Para desarrollar MatrizViva se trabaja codo a codo con diversos organismos e instituciones, expertas en cada temática, con los cuales la Bodega Argento genera sinergia para lograr los resultados propuestos.
Cualquier interesado puede acceder a cada uno de los proyectos e investigaciones que se desarrollan junto a instituciones públicas ingresando a www.matrizviva.com.
Acerca de Bodega Argento
Bodega Argento, integrante del grupo Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, es el mayor productor de vino orgánico de la Argentina, siendo un importante referente de la agroecología en la industria vitivinícola; cuenta con viñedos en las principales regiones vitivinícolas de Mendoza como Agrelo (Luján), Altamira (San Carlos, Valle de Uco) y Gualtallary (Tupungato, Valle de Uco).
Con un portfolio integral y centrado en el consumidor, está presente en más de 50 países. Su compromiso con la sustentabilidad lo llevó a dar un paso más allá al unir fuerzas con otras partes interesadas de la industria para fundar la Sustainable Wine Roundtable (SWR), junto a otras bodegas líderes, distribuidores, pequeños productores, minoristas y organizaciones ambientales.
