>FINCASPROTAGONISTAS
Gonzalo Losada: «La demanda de mallas antigranizo aumentó un 38% en los últimos 5 años»
Las contingencias climáticas generadas por el calentamiento global tienen cada vez mayor impacto negativos para…
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Enolife
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>NEWS
El concurso de vinos Diario Los Andes-Guarda 14 permitirá a bodegas medirse en el mercado interno
30 junio, 2022El certamen fue declarado de interés por la Legislatura de Mendoza, por considerar que el…
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Con el objetivo de conocer en profundidad la situación actual sobre la perspectiva de género…
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>VINIFICACIÓN
Citometría de flujo, una técnica innovadora para monitorear las levaduras inoculadas al vino
29 junio, 2022Para la bioprotección del mosto y el vino, y para el seguimiento de cómo se…
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NEWS
Mipymes alimenticias tienen hasta el 30/6 para anotarse al plan de reintegro de 1,5 M por inversiones
28 junio, 2022El Instituto de Desarrollo Rural (IDR) de Mendoza informó que hay tiempo hasta el 30/6…
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>Agenda
El INTA dictará un curso gratuito de 4 meses sobre mecanización vitícola y manejo de tractores
28 junio, 2022El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en articulación con la Dirección de Educación Técnica…
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Agenda
Visita y degustación gratuita hoy en La Enoteca, por sus 27 años como Patrimonio Histórico y Cultural
27 junio, 2022Hoy se cumplen 27 años de la declaración de La Enoteca de Mendoza (Peltier 611,…
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Según los datos relevados por el Laboratorio Estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura, en mayo…
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NEWS
Los vinos de Familia Morcos desembarcaron en Buenos Aires desde la Casa de Mendoza
25 junio, 2022El 23 de junio pasado, en el enclave mendocino en pleno centro de la Capital…
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OPINIÓNVINIFICACIÓN
Estabilización tartárica en el vino: fundamentos químicos y prácticas. Por Fernando Córdova Arellano
24 junio, 2022El ácido tartárico es un ácido orgánico que se encuentra en las uvas, junto con…
