Un 27 de junio de 1995, el gobierno de Mendoza decidió proteger a la bodega modelo de la Quinta Agronómica -ubicada junto a la Casa de Gobierno, al Palacio Judicial y rodeada de árboles naturales del sitio como olivos y casuarinas, como hitos de la historia y la cultura locales. Para resaltar el valor de estos bienes, La Enoteca ha diseñado un recorrido abierto a todo público y gratuito, acompañado por la degustación de un vinito caliente, acorde con el clima invernal. Se trata de un paseo guiado en el que podrán apreciarse los edificios mencionados y los árboles que fueron plantados por alumnos de la Quinta Agronómica entre 1902 y 1904.
La Enoteca, Centro Temático del Vino, fue declarada Patrimonio Histórico y Cultural hace 28 años, y quiere celebrar ese hito con un recorrido especial este día martes 27 de junio de 2023 para que, quienes participen, puedan conocer momentos fundamentales de la historia de Mendoza y disfrutar de la degustación de un vino caliente.
El paseo se podrá realizar en dos horarios diferentes durante el mismo día: a las 12 y a las 14. No es necesario inscribirse previamente, aunque sí se recomienda llegar 10 minutos antes del horario pautado. El punto de encuentro será La Enoteca, en calle Peltier 611 de la Capital de Mendoza.
La actividad es abierta al público y gratuita, lo que brinda la oportunidad a todos los interesados de participar y disfrutar de esta experiencia única.
Explorando la historia
En el paseo guiado se podrá conocer a fondo no sólo la bodega modelo de la Quinta Agronómica, hoy convertida en la Enoteca, sino también otros edificios históricos importantes de la zona del Barrio Cívico, como la Casa de Gobierno, el Palacio Judicial y la fuente «De los cinco ríos» (esta última, ubicada sobre calle Peltier y La Pampa).
También se podrán observar los árboles plantados por alumnos de la Quinta Agronómica hace más de cien años, como los olivos y las casuarinas.
Valor patrimonial
La Enoteca, emplazada en el Centro Cívico de Mendoza, es el único testimonio arquitectónico existente de la Escuela Nacional de Vitivinicultura. Aquí se formaron los primeros profesionales de la vitivinicultura de Argentina y Latinoamérica. En la actualidad, esta antigua bodega ha sido refuncionalizada y es el Centro Temático del Vino donde se desarrollan actividades de promoción de la actividad vitivinícola durante todo el año.
La Enoteca valora su historia fundacional y se proyecta como punto estratégico del turismo del vino. En su ingreso hay un pequeño viñedo en el que se cultivan las principales variedades, a modo de muestra ampelográfica, para que el visitante tenga una primera impresión de la producción vitivinícola.
Para obtener más información sobre la agenda completa, puede visitar el sitio web www.laenoteca.com.ar ,o escribir al mail visitas@laenoteca.com.ar o seguir sus redes sociales @LaEnoteca1902.
