La Universidad Nacional de Chilecito (Undec) -una de las dos casas de estudios superiores públicas de la provincia de La Rioja, Argentina- participó recientemente en Mendoza de una reunión de representantes de universidades de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, México, Perú y Uruguay, las que conforman la Red Latinoamericana del Vino, fundada por la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) en agosto de 2024 con el objetivo de impulsar la producción vitivinícola y el enoturismo.
La Universidad Nacional de Chilecito (Undec), de la provincia de La Rioja, participó recientemente de una jornada de trabajo en la que se siguió consolidando la Red Latinoamericana del Vino, una iniciativa de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) lanzada en agosto de 2024 a través del Área de Vinculación y Transferencia Científico Tecnológica de la casa de estudios con base en Mendoza.
Objetivos de la Red
La Red tiene Latinoamericana del Vino tiene por objetivo vincular instituciones y actores de las distintas regiones de producción vitivinícola de América Latina, promoviendo intercambios, cooperación y acciones conjuntas en materia de formación, buenas prácticas, investigación, extensión, cultura, innovación, sostenibilidad, enoturismo, fortalecimiento institucional y desarrollo territorial.
Del encuentro participó en representación de la Universidad de Chilecito el Consejero Javier R. Nieva. También estuvieron directivos de universidades argentinas de distintas regiones vitivinícolas como la Universidad Nacional del Comahue, Universidad Nacional de San Juan, Universidad Nacional de Córdoba, Universidad de Mendoza y Universidad Juan Agustín Maza, también de Mendoza.
También fueron parte del encuentro la Universidad de la República de Uruguay, las Universidades de Chile y Talca, la Universidad Federal de Rio Grande do Sul de Brasil, la Universidad Anáhuac de México, la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho de Bolivia y la Universidad San Juan Bautista de Perú.
En la reciente reunión desde Mendoza se avanzó en el análisis del documento de formalización de la Red, elaborado con el acompañamiento del área de Legales del Rectorado de la UNCuyo. Este instrumento contempla aspectos clave como la cooperación técnica mutua, la protección de la propiedad intelectual en investigaciones conjuntas y un esquema de gobernanza rotativa.
También se validó la Plataforma Virtual de la Red, un ecosistema digital que funcionará como motor de la colaboración, permitiendo acceder a un observatorio de datos sobre mercados y cambio climático, gestionar movilidad académica y fortalecer la vinculación entre investigadores y el sector productivo.
La consolidación de la Red Latinoamericana del Vino representa un paso clave para profundizar la cooperación internacional, impulsar la generación de conocimiento y promover acciones conjuntas que contribuyan al desarrollo sostenible de la vitivinicultura en América Latina.
Al ser una red colaborativa su enfoque es multidisciplinario, centrado en la búsqueda, implementación y seguimiento de herramientas políticas, técnicas, jurídicas y ambientales, enfrentando los desafíos que presenta actualmente el mundo vitivinícola de Latinoamérica.
Además, se ofrecerán intercambios en materia de formación, buenas prácticas, investigación, extensión, cultura e innovación, para facilitar herramientas colaborativas entre sus miembros y también contribuir al enoturismo en un marco de desarrollo sostenible.
Promovida desde la UNCuyo, particularmente desde el Vicerrectorado y en coordinación con unidades académicas y con equipos del Área de Vinculación, la Red pretende nuclearse más allá de la universidad, es decir, recirculando por los diferentes países que forman parte de ella.
«Desde la Universidad Nacional de Cuyo, junto a un conjunto de colegas de universidades y entidades de toda la región, fundamos en 2024 la Red Latinoamericana del Vino con el objetivo de vincular instituciones tanto académicas como del sector público y privado de las diferentes regiones de producción vitivinícola de América Latina», detalló Gabriel Fidel, vicerrector de la UNCuyo.
Los países que integran la Red son: Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, México, Perú y Uruguay.
Ejes de trabajo
- Promover la investigación y la formación.
- Organizar y difundir estudios teóricos y empíricos.
- Analizar y discutir temas de coyuntura.
- Observar la situación actual, evolución y dinámica del sector.
- Fomentar la colaboración académica y científica.
- Crear y mantener una base de datos.
