La ya tradicional feria de vinos premium organizada por el hotel 5 estrellas de calle Primitivo de la Reta de Mendoza se realizará este año del jueves 11 al sábado 13 de mayo en el Salón Fernando Fader del establecimiento.
El encuentro pondrá en escena los mejores vinos de reconocidas bodegas exportadoras y también bodegas boutique y artesanales, tanto de Mendoza como del resto del país vitivinícola, para que los asistentes puedan disfrutar de la bebida nacional argentina en un contexto apropiado junto a enólogos, empresarios, turistas, visitantes locales y amantes del vino en general.
Entre las bodegas que han confirmado su presencia figuran, entre muchas otras, Bodega Argento, Belasco de Baquedano, Bermellón, Bodegas Bianchi, Bodega Bressia, Chandon, Corazón del Sol, Doña Paula, El Enemigo, Falasco Wines, Familia Morcos, Finca Bandini, Finca Forconesi, Finca La Celia, Flecha de los Andes, Huentala Wines, Los Helechos, Matervini, Mi Terruño, Norton, Ojo de Agua, Piattelli Vineyards, Piccolo Banfi, Rutini Wines, Santa Julia, Sottano, Tapiz, Terrazas de los Andes, Viña Las Perdices, Xumek y Familia Zuccardi
Cada bodega participante traerá una selección de etiquetas y los visitantes recibirán asesoramiento de lo que deseen degustar, con más de 100 alternativas para elegir.
Opciones de gastronomía por el chef Martín Chacón
Para acompañar la degustación, el chef ejecutivo del Hotel Sheraton Mendoza, Martín Chacón, preparará una propuesta con distintas opciones que incluyen bagel de bondiola braseada, sándwich integral, trío de empanadas con salsa pico de gallo, ciabatta de bife ancho asado con pepinillos y mostaza antigua, falafel con guacamole y emulsión de yogurt y menta, y burritos de carne al curry con vegetales.
Las empresas acompañantes
Reconocidas compañías del medio local estarán junto a los organizadores del hotel Sheraton interactuando con el público y también poniendo en escena sus productos y servicios: Agua Local, ITC, Guarda 14, Cabify, Re/max y Automotores General San Martín.
Cada vino con su ficha técnica y su historia
Cada bodega ofrecerá una reseña de su historia, su gente y sus productos, con las fichas técnicas de los vinos que se podrán escanar y conocer a través de un código QR. Así los asistentes enriquecerán con información la experiencia sensorial que constituye cada vino degustado.
Convenio con Cabifiy para que los visitantes viajen cómodos a precio preferencial
El hotel Sheraton suscribió un convenio con la empresa de transporte Cabify para que los visitantes puedan llegar al lugar y luego movilizarse en forma cómoda y segura, sin riesgos y con un descuento en el viaje. Los interesados pueden ingresar a la aplicación de Cabify y obtener un 20% de descuento con el código ALTAGAMA 2023.
Para tener en cuenta
Fechas: jueves 11, viernes 12 y sábado 13 de mayo
Horario: de 20 a 23 horas
Lugar: Salón Fernando Fader, primer piso, Sheraton Mendoza Hotel
Dirección: Primitivo de la Reta 989, Ciudad
Informes: 4415500
Venta de entradas: recepción del hotel y Entradaweb
Valor: $8.600 p/p
La entrada incluye la degustación de los vinos, la gastronomía tiene un valor extra.
