A las puertas de las vacaciones de invierno en todo el territorio argentino, la bodega salteña presentó una agenda de atractivas opciones en el espectacular marco de Cafayate y los Valles Calchaquíes, donde la historia y el terroir se encuentran y se expresan en los vinos. Entre recorridos nocturnos bajo cielos siempre limpios tachonados de estrellas y caminatas entre los viñedos, se destaca el lanzamiento de «Entre Añadas», una cata vertical que permite descubrir la evolución y el legado del tiempo en las etiquetas más emblemáticas de la casa.
Ante la llegada de las vacaciones de invierno, cuando muchos argentinos y turistas internacionales llegan a visitar los paisajes vitivinícolas del país, Bodega El Esteco se muestra como un destino excepcional para quienes buscan conectar con la naturaleza, la historia y la excelencia enológica en el corazón de los Valles Calchaquíes. En un entorno privilegiado, a 1.700 msnm, la bodega presentó una propuesta de enoturismo de alta gama, dentro de la cual se destaca su nueva experiencia de degustación vertical: «Entre Añadas».
Una cata a través del tiempo
Esta experiencia es la joya de la temporada. «Entre Añadas» no es sólo una cata sensorial, sino además una posibilidad de viajar en el tiempo. A través de un recorrido meticuloso por vinos de cosechas anteriores, los visitantes descubren la complejidad, elegancia y carácter que sólo la altura y el paso del tiempo pueden otorgar a los vinos de la casa.
Se trata de una actividad diseñada para quienes desean profundizar en el legado de El Esteco, cuyos enólogos entienden y expresan en los vinos que la excelencia no sólo reside en el terroir, sino en la paciencia y el saber esperar.
Para agendar
-Cuándo: Todos los viernes a las 11 hs (requiere reserva previa).
-Qué incluye: Una degustación vertical de 3 añadas diferentes de dos de las etiquetas más icónicas de la boega (sujeta a disponibilidad).
-Para quienes: Es una actividad íntima y exclusiva, limitada a un máximo de 10 personas para garantizar una experiencia personalizada y profunda.
Otras experiencias para percibir la magia de los Valles
Para aquellos visitantes que buscan alternativas diversas para disfrutar los fines de semana y las vacaciones de invierno, El Esteco ofrece una agenda variada que combina el paisaje con el placer sensorial:
Noche Mágica: Una propuesta singular bajo uno de los cielos más límpidos del país. Incluye un recorrido por la bodega y viñedos, seguido de una degustación acompañada de un fogón y gastronomía regional (trío de empanadas y picada) para disfrutar de los vinos bajo la luz de las estrellas.
Rutas de Altura: Una aventura a caballo por el corazón de los viñedos, ideal para conocer la bodega desde una perspectiva única, culminando con una degustación y tabla de quesos regionales. Disponible el primer miércoles de cada mes.
Visitas y Degustaciones: Una opción de recorridos guiados y selecciones de etiquetas premium, como «Terroir» y «Selección de Extremos», que permiten explorar la diversidad de esos suelos y la influencia de la altura.
Información útil para el visitante: Para asegurar su lugar en estas experiencias, las reservas deben realizarse con antelación a través del portal oficial. La bodega invita a hospedarse en su hotel Hotel Patios de Cafayate, donde el casco original de la finca de 1892 ofrece una experiencia de descanso inmersa en los mismos viñedos que dan origen a los vinos.
Para más información, los interesados pueden contactarse a través de los canales oficiales: Web: elesteco.com.ar; teléfono: (+54) 03868 422496; WhatsApp: 3868414262