DestacadoNEWS
Francia y España arrancan viñas por el incremento de stocks de vino y los altos costos de producción
Durante la pandemia de covid, con el cierre de hoteles y restaurantes durante largos meses,…
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Enolife
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Agenda
Lo que hay que saber sobre tonelería, maderas, tostados y barricas, una charla en Agrarias el 31/10
26 octubre, 2024La ingeniera agrónoma y enóloga chilena Soledad Sánchez ofrecerá una conferencia el jueves 31/10/24 a…
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Agenda
Carmenere, la cepa emblemática de Chile y la tradición del pisco, en una charla en Agrarias el 31/10
25 octubre, 2024Hasta 1998, cuando un ampelógrafo francés estudió en el terreno esta variedad de uva y…
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NEWS
La venta de vinos futuros por tokenización, nueva alternativa para obtener financiamiento y capital
25 octubre, 2024La adopción de innovaciones financieras, utilizando la tecnología blockchain, puede transformar positivamente al sector vitivinícola,…
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ENOTURISMO
El vagón convertido en bar de Trapiche fue elegido la mejor innovación enoturística del mundo
25 octubre, 2024Estación 83, el espacio enogastronómico cuyo centro es el antiguo vagón que llevaba las uvas…
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AgendaDestacado
Andrés Malamud en El Futuro del Vino Argentino: «El mundo está sumido en una confusión»
24 octubre, 2024Este próximo sábado 26/10/24, desde las 8.30 hs. en la Universidad Nacional de Cuyo de…
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Agenda
Arranca el 2° Torneo de Fútbol Vitivinícola: 25 equipos de Luján y Zuccardi de Maipú como invitado
24 octubre, 2024Prosiguen las valiosas iniciativas de integración de un grupo de trabajadores de viñas y bodegas…
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VINIFICACIÓN
Cómo aclimatar las bacterias con nuevos productos para no retrasar la fermentación maloláctica
24 octubre, 2024Los investigadores de la empresa Laffort, líder mundial de productos y soluciones para la enología…
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MERCADOS
De enero a setiembre se vendieron al mercado interno 5.623.747 hl de vino, -1,1% que en 2023
24 octubre, 2024Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), de enero a setiembre de…
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MERCADOS
En 2024 se elaboraron en Argentina 14.250.495 hl de vino y mosto, 32,8% más que en 2023
24 octubre, 2024Según el informe definitivo de cosecha de uva y elaboración de vinos y mostos del…