Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la venta de vino acumulada de enero a octubre de 2025 en el mercado interno argentino, alcanzó los 6.183.539 hectolitros, -2,7% respecto a igual período de 2024. De ese total, el 64,1% corresponde a vinos sin mención varietal, el 32,2% a varietales, el 3,3% a espumosos y 0,4% a otros vinos (cóctel de vino, gasificado y especial). Por su parte, el consumo per cápita del mes de octubre de 2025 fue de 1,47 litros por habitante, una caída del -4,6% respecto a mismo mes de 2024.
Comercialización octubre 2024 / octubre 2025
Vino Total: -4,8%
- Vino color: -5,3%
- Vino blanco: -3,7%
Comercialización enero-octubre 2024 / enero-octubre 2025
Vino Total: -2,7%
- Vino color: -0,04 %
- Vino blanco: -10%
Variación mensual septiembre 2025 – octubre 2025
Vino Total: -6,7%
Comercialización octubre 2025
Las ventas de vino en el mercado interno durante el mes de octubre 2025 alcanzaron un volumen de 692.370 hl, observándose una disminución de 4,8% respecto a igual mes del año anterior. El 66,2% de ese volumen son vinos sin mención varietal; 28,1% varietales; 5,2% espumosos y 0,5% otros vinos (cóctel de vino, gasificado, especial).
Respecto al mismo mes del año anterior, disminuyeron los despachos de vinos sin mención varietal (-1,4%), los varietales (-10,2%) y espumosos (-14,8%), mientras que “otros vinos” aumentaron +2,5%. En el volumen total de despachos los vinos blancos que representan el 25% del total disminuyeron -3,7% y los vinos color con 74,7% de participación disminuyeron -5,3%.
En el interanual octubre 2024-octubre 2025, sólo aumentaron los envases con menor volumen de despachos: la lata, con una participación pequeña del 0,2%, creció +28%, y los “otros envases” crecieron +8,3%. La botella, con una participación de 65,6%, disminuyó -4,9%, el tetra brik, que representa el 31,3% del volumen, disminuyó -4,7%. La damajuana disminuyó -4,4% y el bag in box -16,7%.
El consumo per cápita del mes de octubre 2025 arroja un valor de 1,47 litros por habitante (población total país), lo cual indica una disminución de -4,6% respecto a igual mes del año anterior.
El 90,1% del vino comercializado en octubre 2025 en el mercado interno proviene de Mendoza y el 5,6% de San Juan. Siguen en importancia Salta (1,6%) y La Rioja (1,6%); luego Neuquén (0,6%) y Rio Negro (0,2%). También despacharon las provincias de Bs As, San Luis, La Pampa, Catamarca, Córdoba, Jujuy, Entre Ríos, Tucumán y Chubut.
Acumulado enero-octubre de 2025
La venta de vino acumulada enero-octubre 2025 alcanzó 6.183.539 hl, manifestando una disminución de -2,7% respecto a igual período del año anterior. La participación de los vinos sin mención varietal es del 64,1%; el 32,2% corresponde a varietales; 3,3% a espumosos y 0,4% a otros vinos (cóctel de vino, gasificado y especial).
Los vinos sin mención varietal en el interanual acumulado a octubre están negativos -5,9%, al igual que los espumosos que bajaron -2,6%. Los varietales crecieron +4,3% y los “otros vinos” +12,7%. En el volumen total acumulado, los vinos blancos caen -10,0% y los vinos color se mantienen casi sin cambios (-0,04%).
Respecto al tipo de envase, el acumulado anual de ventas, indica un leve aumento de botellas (+0,3%), con una participación del 65,2% en los despachos, mientras el tetra brik con una participación de 31,9% cae un -7,2%. También cayeron los despachos en damajuana (-13,2%), bag in box (-41,1%) y lata (-17,5%). Otros envases aumentaron +64,7%.
Mendoza
Los despachos de vino al mercado interno desde Mendoza en octubre 2025 fueron de 623.769 hl, lo que evidencia un pequeño aumento de +0,2% respecto a igual mes del año anterior. El 66,3% de los vinos despachados desde Mendoza fue vino sin mención varietal; 27,6% vino varietal; 5,6% vino espumoso y 0,5% otros vinos. Los vinos blancos aumentaron +0,7% y los vinos color disminuyeron levemente -0,1% respecto a octubre 2024. Se registra aumento de +5,4% en vinos sin mención varietal, mientras que los vinos varietales bajaron -7,5%. El 67,9% de los vinos despachados por Mendoza en octubre 2025 corresponde a botella, el 29,2% tetra brik; 2,3% damajuana; 0,2% bag in box y 0,2% lata.
El volumen despachado por Mendoza al mercado interno acumulado enero-octubre no manifiesta cambios significativos (-0,01%) respecto a igual período del año anterior. Se observa un aumento de +6,7% en las ventas de vinos varietales, tanto color (+4,8%) como blanco (+18,7%). Los vinos sin mención varietal en el acumulado anual tienen una disminución de -3,0%, especialmente los blancos que bajaron -17,1%, mientras que, los vinos sin mención varietal color aumentaron +2,3%.
San Juan
El volumen de vino enviado al mercado interno por San Juan continúa en disminución, siendo octubre 2025 el séptimo mes consecutivo de baja en las ventas respecto al año anterior. Este mes se despacharon 38.960 hl, lo que indica una disminución de -50,6% respecto al mismo mes del año anterior. El 75,4% del volumen de despachos corresponde a vinos sin mención varietal, disminuyendo -51,8% respecto al mismo mes del año anterior. El vino varietal, con una participación del 22,6% en el total disminuyó -47,8%. Disminuyeron los vinos color y blanco tanto en varietales como en vinos sin mención varietal. En el volumen total despachado en OCTUBRE 2025 se registra disminución en vinos blancos (-40,0%) y vinos color (-55,9%) respecto al mismo mes del año anterior. El 61,5% de las ventas se despachó en envase tetra-brik; 35,4% en botella y 3,1% en damajuana.
El volumen comercializado en el período enero-octubre de 2025 por San Juan disminuyó -19,4% respecto a igual período del año anterior. Respecto al acumulado enero- octubre 2024, se observa una disminución en vinos sin mención varietal (-21,0%), especialmente en los vinos color (-26,5%), mientras que los vinos sin mención varietal blancos registraron una baja de -10,1%. Los vinos varietales disminuyeron -13,1%, con baja en los varietales blancos de -15,8% y varietales color de -12,6%.
La Rioja
Las ventas en el mercado interno desde La Rioja en octubre 2025 totalizaron 10.857 hl, registrando un aumento de +30% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula una disminución de -13,6% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. En octubre 2025, La Rioja despachó un 83,3% de vino sin mención varietal y 16,7% de vino varietal. El 82,1% de lo comercializado se despachó en tetra-brik; el 16,7% en botella y 1,2% en damajuana.
Salta
Los despachos al mercado interno desde Salta en octubre 2025 fueron de 11.416 hl, registrando un aumento de +7,8% respecto al mismo mes del año anterior, no obstante, esta provincia acumula una disminución de -11,4% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. En octubre 2025 Salta despachó el 67,4% del volumen como vino varietal; 32,4% vino sin mención varietal y 0,2% espumoso. El 70,8% de los despachos fue en botella; 15,6% en tetra-brik y 13,6% en damajuana.
Neuquén
Los despachos al mercado interno desde Neuquén en octubre 2025 fueron de 3.928 hl, un +22,5% superior a las ocurridas en igual mes del año anterior. Esta provincia acumula una disminución de -0,9% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. El 73,8% del volumen despachado en octubre 2025 fue varietal; 13,5% vino espumoso y 12,7% vino sin mención varietal. El 100% del volumen se despachó en botellas.
Río Negro
En octubre 2025, Río Negro registró despachos por 1.142 hl, un -6,3% menor a lo despachado en igual mes del año anterior. Esta provincia ha disminuido sus ventas en lo que va del año -7,3% respecto al acumulado 2024. El 63,8% del volumen despachado en octubre 2025 fue vino varietal; 35,3% vino sin mención varietal y 0,9% vino espumoso. Las ventas en botellas representaron el 80,4% del total y las damajuanas el 19,6% restante
Buenos Aires
Las ventas en el mercado interno en octubre 2025 fueron de 1.046 hl, lo que indica una disminución de -24,9% con respecto al mismo mes del año anterior y una baja de -39,1% en el volumen acumulado del año respecto a 2024. El vino sin mención varietal en octubre 2025 participó con el 91,5% de las ventas, el vino varietal con el 6,3% y los espumosos con el 2,2%. El 58,3% de lo despachado fue en damajuanas y 41,7% en botellas.
San Luis
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 152 hl lo que representó un aumento de +100,4% respecto al mismo mes del año anterior, acumulando un +90,3% de crecimiento en lo que va del año respecto a 2024. En octubre 2025 esta provincia despachó un 51,5% de vino varietal y 48,5% de vino sin mención varietal. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.
Córdoba
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 700 hl lo que representó un aumento de +175,8% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula un crecimiento de +13,3% en el acumulado del año respecto a 2024. En octubre 2025, se despachó un 91,1% del volumen como vino sin mención varietal; 7,4% vino varietal y 1,5% espumoso. El 99,9% se despachó en botella y 0,1% en bag in box.
Catamarca
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 104 hl, lo que representó una disminución de -26,9% respecto al mismo mes del año anterior, no obstante, la provincia acumula un aumento de +19,4% en lo que va del año respecto al acumulado de 2024. En octubre 2025, se despachó un 61,1% de vino varietal y 38,9% vino sin mención varietal. El 65,3% de lo comercializado corresponde a botella, 29,4% en bidón y 5,4% en damajuana.
La Pampa
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 147 hl lo que representó un aumento de +197,6% respecto al mismo mes del año anterior y acumula un crecimiento de +8,4% en el acumulado anual respecto a 2024. En octubre 2025 se despachó el 99,0% del volumen de vino varietal y 1,0% espumoso. El envase utilizado fue botella.
Jujuy
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 34 hl lo que representó una disminución de -82,2% respecto al mismo mes del año anterior, acumulando un -2,6% de merma en lo que va del año respecto a 2024. En octubre 2025 esta provincia despachó un 89,2% de vino varietal y 10,8% de vino sin mención varietal. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.
Tucumán
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 66 hl lo que representó un aumento de +171,2% respecto al mismo mes del año anterior, no obstante acumula una disminución de -34,8% en el acumulado del año respecto a 2024. En octubre 2025 se despachó el 100% del volumen de vino varietal y en botella.
Entre Ríos
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 31 hl lo que representó una merma de -64,0% respecto al mismo mes del año anterior, no obstante en el acumulado del año hay un aumento de +19,9% respecto al acumulado 2024. En octubre 2025 esta provincia despachó un 95,2% de vino varietal y 4,7% de vino sin mención varietal y 0,1% espumoso. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.
Chubut
El volumen despachado en octubre 2025 fue de 18 hl lo que representó una disminución -55,3% respecto al mismo mes del año anterior, acumulando un -74,2% de merma en lo que va del año respecto al acumulado 2024. En octubre 2025 esta provincia despachó un 70,2% de vino varietal; 15,1% de vino sin mención varietal y 14,7% de vino espumoso. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.
Fuente: Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina
