La enología de Mendoza tuvo una participación protagónica como representante de Argentina en el encuentro sudamericano Directo del Viñedo 2024, celebrado en Uruguay el 3 de julio. La representación estuvo a cargo del enólogo Juan Pablo Díaz (foto principal), por el Consejo Profesional de Graduados en Enología de Mendoza.
Este encuentro, parte de una serie de reuniones internacionales, reúne a destacados profesionales de la vitivinicultura latinoamericana para discutir los resultados del ciclo vitivinícola recién finalizado, incluida la vendimia 2024.
Organizado por la Asociación de Enólogos de América y moderado por el enólogo uruguayo Fernando Pettenuzzo, el cónclave congregó a expertos enólogos y viticultores de seis países de Sudamérica. En esta ocasión, cada país tuvo un único presentador, simplificando y focalizando las discusiones sobre los avances y desafíos en el sector.
El gobierno de Canelones, Uruguay, y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) de Uruguay auspiciaron el evento, que incluyó una convocatoria presencial limitada y una transmisión virtual gratuita accesible a través de las plataformas de Instagram y YouTube de la Asociación. Esta iniciativa busca compartir conocimientos clave y promover la colaboración entre los profesionales del vino en toda la región.
Directo del Viñedo 2024 ha sido una plataforma para intercambiar información valiosa y establecer nuevas redes de colaboración, consolidando la importancia de la vitivinicultura en el panorama latinoamericano y global.
La nómina de disertantes y las instituciones que representaron:
- Argentina: Juan Pablo Díaz, Consejo Profesional de Graduados en Enología de Mendoza
- Bolivia: Gerardo Aguirre Castellanos, Asociación Nacional de Enólogos de Bolivia
- Brasil: Edegar Scortegagna, Asociacao Brasileira de Enologia
- Chile: Ricardo Baettig, Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile
- Perú: Consuelo Gonzáles Martínez, Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Ica – Sub-comité de Enólogos y Agrónomos
- Uruguay: Eduardo Rosés, Asociación de Enólogos del Uruguay
