Con el objetivo de agrupar a la industria vitivinícola de sanjuanina y recorrer cada una de sus zonas a través de sus vinos, el próximo viernes 26 de abril se realizará la degustación «Viticultores de San Juan» en el museo Santiago Graffigna de la Capital de esta provincia, segunda productora argentina de uvas y vinos después de Mendoza.
Organizado por la productora Caminos del Vino, el encuentro denominado «Viticultores de San Juan» reunirá a reconocidos enólogos, ingenieros agrónomos y referentes de la industria, quienes podrán intercambiar ideas y conocimientos y compartirlos con el público en general.
La idea ha sido reunir a los técnicos de más de 30 proyectos vitivinícolas, para analizar cada zona, compartir sus vinos y generar un diagnóstico de la actualidad y el futuro de la segunda provincia productora de uva y vino de Argentina después de Mendoza.
El encuentro se realizará el viernes 26 de abril próximo en el museo Santiago Graffigna de la capital sanjuanina, que recientemente reabrió sus puertas al público. Este emblemático espacio, que está abierto al turismo y que forma parte de los Caminos del Vino de esta provincia, hace referencia a la familia Graffigna, pionera de la industria del vino sanjuanino y del país.
La degustación Viticultores de San Juan cuenta con el apoyo del Museo Santiago Graffigna -ubicado en calle Colón 1342 Norte-, de la Cámara de Bodegueros de San Juan y del Ministerio de Producción de San Juan.
Viticultores de San Juan es una degustación técnica que incluye los valles de Pedernal, Calingasta, Zonda, Tulum, Iglesia y Ullum.
“Fundamentalmente esto tiene que ver con la unión de nuestros viticultores. Nuestro objetivo es trabajar en forma unida con todas las cámaras, bodegas, enólogos, para poner en valor la calidad de los vinos sanjuaninos”, aseguró Juan Carlos Hidalgo, director de Desarrollo Vitivinícola del gobierno de San Juan.
“Ahora nuestra misión es difundir y poner a San Juan en el lugar que le corresponde y alineado con el peso que tiene dentro de la industria vitivinícola nacional”, amplió el funcionario.
Por otro lado, Mauricio Colomé, presidente de la Cámara de Bodegueros de San Juan, comentó: “Hace mucho tiempo que en la provincia se está trabajando muy bien, desde los viñedos, las bodegas y los técnicos, de una manera excepcional. San Juan está en un momento histórico por la cantidad de marcas, varietales, zonas vitivinícolas y el fraccionamiento de sus vinos, como nunca había ocurrido”.
“Tenemos una diversidad de regiones que son dignas de hacer conocer, esto es sin dudas una propuesta de valor que tiene San Juan, nunca antes vista. Esta próxima reunión Viticultores de San Juan es propicia para dar a conocer nuestras zonas y valles, como también para que los técnicos compartan sus experiencias y opiniones. Es un momento histórico”, agregó Colomé.
La productora Caminos del Vino explora regiones y proyectos con el fin de difundir más el vino argentino. Tras este encuentro en San Juan, la agenda seguira con degustaciones en Patagonia, en mayo; Tandil con productores de Buenos Aires, en junio. Luego en Mendoza, con la segunda edición del Pinot Noir; y este año con la celebración especial de las 10 ediciones del Concurso Nacional de Vinos The Winemakers. Y como cierre del 2024, una nueva edición del clásico evento de espumantes Ruta de Las Burbujas.
Más información “Viticultores de San Juan”
- Lugar: Museo Santiago Graffigna. Calle Colón 1342 Norte. San Juan.
- Fecha: viernes 26 de abril – Horarios: de 9.30 a 13 horas. Degustación y debate.
- Almuerzo de camaradería: 13.15 horas.
- Modalidad de degustación: No es cata a ciegas.
- Participantes: enólogos e ingenieros agrónomos
- Inscripción: info@caminosdelvino.com
- Auspician: Grupo Altasur, Vinentions y AEB Argentina.
- Media partners: El Descorche Diario y Caminos del Vino.
- Contacto para notas: Jorge Cabrera (+54 9 261 610 – 1542)
