En Mendoza, todos los años para esta época previa a la vendimia, los productores de uva y los elaboradores de mosto y vino comienzan a debatir el valor del kilo de la fruta, los plazos de entrega de la materia prima y del vino y las formas de pago. En este caso, con la mediación del gobierno de Mendoza a través del organismo de Fiscalización y Control, representantes de ambas partes se encontrarán en la Enoteca del Centro Cívico de la provincia.
El Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Economía y Energía, invitó a asociaciones de productores agrícolas e industriales vinculados a la producción de uva con destino a la elaboración de mosto y de vino a la conformación de la denominada Mesa de Concertación.
Los encuentros se desarrollarán los miércoles 16 y 23 de febrero en La Enoteca, avenida Peltier 611, Ciudad de Mendoza. Para participar, los interesados deberán formalizar la inscripción AQUÍ.
José Cortez, titular de Fiscalización y Control, explicó: «El organismo es la autoridad de aplicación y responsable de la conformación y funcionamiento de la Mesa de Concertación, facultad que obtuvo tras la publicación del Decreto provincial 1298, que reglamenta la Ley 9133. La función del organismo es garantizar el espacio de diálogo entre ambos sectores, procurando el consenso sobre los pronunciamientos».
Las Mesas de Concertación de uva para vino y para mosto, que se realizan desde 2018, tienen como objetivo mejorar la competitividad y la sustentabilidad ambiental y además fomentar el crecimiento y desarrollo económico del sector. Se analizarán costos de producción, calidades de los productos, situación de los mercados con datos proporcionados por el organismo asesor técnico Instituto de Desarrollo Rural (IDR) y se procurará establecer precios de referencia, plazos de entrega de las materias primas y modalidades de pago, entre otros aspectos.
Las asociaciones de productores e industriales de uva interesadas en formar parte de las mesas de concertación deberán nominar a su representante, quien acreditará su función al momento de la inscripción, que se realizará mediante el sitio oficial del Ministerio de Economía y Energía.
Desde la cartera de Economía explicaron que no es posible admitir participaciones individuales, tanto de empresas como productores. Las representaciones deberán acreditarse con poder específico y en ningún caso se admitirá la presencia de más de un representante.
A los efectos de facilitar el diálogo, tendrán derecho a voz los representantes de los sectores científico, técnico, público y privado invitados por la Dirección de Fiscalización y Control, los representantes del Ministerio de Economía y Energía, y los representantes de asociaciones que acrediten inscripción.
Fuente: Gobierno de Mendoza
