Con títulos internos como «El planeta al plato: paradojas de la alimentación en la posmodernidad» y «Biodiversidad en viñedos: propuesta de manejo para promover la diversidad y abundancia de arañas», todo bajo el lema «Otra agricultura es posible: Cultivando interacciones para el mañana», la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) acaba de subir a internet un magnífico libro digital de 1.423 páginas, en formato PDF, sobre el presente y futuro de la agroecología en Argentina y América Latina.
Además de su contenido, lo bueno del «Libro de resúmenes del Primer Congreso Argentino de Agroecología» es que cualquiera lo puede descargar, leer y atesorar en su archivo digital, en el siguiente enlace: https://bdigital.uncu.edu.ar/14315. El extenso trabajo reúne los textos de conferencias, talleres y mesas redondas del Congreso realizado en setiembre de 2019 en Ciencias Agrarias. Fue compilado por la decana María Flavia Filippini y la docente Silvina Greco, con diseño gráfico de Brenda Rodríguez.
La publicación reúne los trabajos científicos y relatos de experiencia expuestos en el Primer Congreso Argentino de Agroecología, que se realizó en la Facultad de Ciencias Agrarias de Luján, Mendoza, en 2019. El material está disponible en la Biblioteca Digital de la UNCuyo.
Con una extensión de más de 1.400 páginas, se acaba de publicar un libro digital que contiene las ponencias y resúmenes que se presentaron en el Primer Congreso Argentino de Agroecología, del que fue anfitriona la Facultad de Ciencias Agrarias (FCA) en setiembre del año pasado.
El libro se encuentra disponible en la Biblioteca Digital de la UNCuyo y se puede ver y descargar ingresando en: https://bdigital.uncu.edu.ar/14315
Toda la recopilación fue evaluada por un Comité Científico conformado por 60 expertos de reconocida trayectoria en el país y el extranjero. Allí se pueden encontrar los textos que se expusieron en las 3 conferencias magistrales, las 17 mesas redondas y los 16 talleres de ese encuentro.
Sobre los desafíos del manejo sustentable de los sistemas agropecuarios
Entre el 18 y el 20 de setiembre del año pasado, expertos de toda Argentina e invitados de Chile, Uruguay y Brasil debatieron en la Facultad de Ciencias Agrarias sobre el presente y futuro de la agroecología en Argentina y el mundo. Bajo el lema «Otra agricultura es posible: cultivando interacciones para el mañana», el encuentro convocó a más de 900 participantes y fue un espacio para el diálogo entre productores, profesionales, académicos y estudiantes sobre los desafíos que plantea un manejo sustentable de los sistemas agropecuarios.
El Congreso tuvo tres conferencias magistrales de prestigiosos profesionales en la temática: la antropóloga Patricia Aguirre disertó sobre las paradojas de nuestra alimentación, Pablo Tittonell se refirió a cómo construir sistemas agrícolas resilientes al cambio climático, y Santiago Sarandón abordó los avances y desafíos de la agroecología en América Latina.
«La publicación del libro del Congreso es un logro importantísimo y permite apreciar la riqueza de la discusión en el ámbito de la agroecología, su estado actual y los interrogantes a ser abordados en un futuro», evaluó Sarandón, uno de los referentes más importantes de la agroecología en Argentina y América Latina.
Sarandón es investigador, egresado y docente de la facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, presidente de la Sociedad Latinoamericana de Agroecología (Socla) y de la Sociedad Argentina de Agroecología.
Por su parte, Silvina Greco, docente de Ecología de la FCA y coordinadora general del Congreso, aseguró que «la presentación de este libro significa un logro muy importante y un cierre necesario de más de un año de trabajo arduo que abarcó desde los primeros pasos organizativos hasta la compilación en estas páginas; las ponencias están publicadas como resúmenes expandidos de cinco páginas, los cuales fueron evaluados previamente por un Comité Científico”.
De la biodiversidad a las semillas
Durante el encuentro se presentaron 300 ponencias de trabajos científicos y relatos de experiencias agroecológicas de Argentina y otros países de nuestro continente. Los temas que se debatieron -y que están en el libro- incluyeron la biodiversidad, la conservación por el uso de bosques nativos, el manejo de ambientes naturales, los saberes de los pueblos indígenas, las prácticas agroecológicas en sistemas agrícolas extensivos e intensivos, la educación e investigación en agroecología, las semillas, el consumo y la alimentación sana. También se habló de movimientos sociales y sistemas participativos de garantía.
El congreso contó con 16 talleres, la presentación de 5 libros, visitas a emprendimientos agroecológicos y dos ferias: una de productores agroecológicos y otra de intercambio de semillas.
Fuente: Unidiversidad
