El 30 de abril comenzó el primer nivel del curso para docentes dictado por el Fondo Vitivinícola Mendoza, «Aprender y enseñar la cultura de la vid y el vino». Esta primera capacitación del año, en formato presencial, forma parte del programa «La vitivinicultura hace escuela», que proporciona herramientas a los educadores para incentivar el conocimiento y la comprensión de la vitivinicultura en niños y jóvenes. Gracias a un convenio con la Dirección General de Escuelas de Mendoza, el curso permite a maestros y profesores sumar puntos en su legajo, útiles para postularse en concursos de cargos superiores.
Desde su creación en 2003, mediante estos cursos impulsados por el Fondo Vitivinícola Mendoza y dictados por docentes especializados en vitivinicultura, se han capacitado a más de 10.000 educadores, quienes transmitieron los contenidos didácticos, ejercicios, juegos y espectáculos educativos a 30.000 alumnos de los niveles inicial, primario y secundario.
Este año, el primer curso, en formato presencial, comenzó el 30 de abril y proseguirá para los docentes inscriptos previamente los días 7 y 14 de mayo, de 8.30 a 13 hs en la Enoteca, el Centro Temático del Vino de Mendoza.
Los próximos dos cursos presenciales del año se brindarán uno los días 4 y 5 de agosto en el Centro de Congresos y Exposiciones de San Rafael, y otro los días (sábados) 17 y 24 de setiembre y 1 de octubre en la Enoteca de Mendoza.
En forma complementaria, se dictarán otras tres capacitaciones en modalidad sincrónico/virtual (por internet, en vivo). La primera, del nivel 1, del 30/5/22 al 3/6/22, los 5 días de 19.30 a 21.45 hs. La segunda, también del nivel 1, del lunes 22/8/22 al 26/8/22, los 5 días de 19.30 a 21.45 hs. Y la tercera, para el nivel 2, del 3/10/22 al 6/10/22, los 5 días de 19.30 a 21.45 hs.
Cómo inscribirse en forma gratuita
El recorrido formativo contempla dos niveles, cada uno con una duración de 40 horas, avalados por la Coordinación General de Educación Superior. En todos los casos, los cursos son gratuitos. Y para inscribirse, los docentes interesados deberán enviar un correo a alejandro@fondovitivinicola.com.ar, consignando nombre completo, DNI, nivel al que desean inscribirse, modalidad y fecha elegida.
Todos los cursos de este programa son gratuitos y están destinados a docentes, directivos y supervisores de todos los niveles y modalidades (otorgan puntaje docente), estudiantes del nivel Superior y público en general relacionado con la gastronomía, turismo, hotelería y comercio interesados en la cultura vitivinícola.
Para que cada mendocino sea embajador del vino argentino
El docente y escritor Alejandro Cobo, coordinador pedagógico del proyecto, resumió a Enolife: «El punto de inicio es el año 2003, con el convenio ‘Recuperación de los saberes relativos a la vitivinicultura para la construcción de un currículo’ firmado entre el Fondo Vitivinícola Mendoza y la Dirección General de Escuelas (DGE). En 2007 se puso en marcha el dispositivo en formato de curso presencial y, en sus 15 años de existencia, se han capacitado más de diez mil docentes en Mendoza».
Cobo puntualizó además que, «Con el objetivo de lograr que cada mendocino sea embajador del vino argentino, la propuesta ha llegado, a través de los educadores que realizaron el curso, a aproximadamente treinta mil alumnos, en proyectos que han abordado diferentes perspectivas para comprender los aspectos sociales, económicos y culturales involucrados en el mundo vitivinícola».
