El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) divulgó hoy 19/1 las cifras finales de exportaciones de vinos argentinos, incluyendo los números de diciembre. Como se esperaba, y gracias al notable empuje de los vinos fraccionados, en particular del malbec, se superó el récord anterior, de U$S 786 millones en 2012.
Según el Laboratorio Estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina alcanzó en 2021 su mayor valor en la historia para las exportaciones de vinos fraccionados, con U$S 817 millones, superando el récord anterior logrado en 2012 de U$S 786 millones.
Además, los envíos de bodegas argentinas al exterior volvieron a superar la barrera de los U$S 1.000 millones si se suman las exportaciones de fraccionados, granel y mostos concentrados, lo que no ocurría desde 2013.
En un contexto global de crecimiento y recuperación del comercio del vino -que según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) superará los niveles de prepandemia- Argentina no estuvo al margen y fue uno de los países que más creció en varios rubros.
Desafíos afrontados con buenos resultados en 2021
Gracias a la iniciativa privada y las medidas del gobierno argentino tendientes a mejorar y promover el comercio exterior –el Plan 1.000, baja y eliminación de retenciones a pymes y duplicación de reintegros de exportación– la vitivinicultura nacional comenzó el año 2021 con el desafío de crecer y sostener la buena perfomance lograda en 2020.
Si bien durante 2021 el volumen exportado total de vinos en hectolitros se redujo vs el 2020 casi un 15% debido a la disminución en graneles (principalmente por falta de oferta exportable), los vinos fraccionados fueron la locomotora que generó los buenos resultados, con un 9% de crecimiento en volumen y un 15,8% en valor.
Por otro lado, se registró un notable desempeño de los espumosos, con una suba del 44% en volumen debido a la recuperación del canal «Horeca» (hoteles, restaurantes y cafés) a nivel global, además del regreso de los festejos y salidas nocturnas. Todo esto se produjo incluso en un contexto global de falta de envases de vidrio.
Exportaciones argentinas en hl -enero/diciembre 2020/2021- por tipo de vino
Exportaciones en hl -enero/diciembre 2020/2021- según tipo de envase
Exportaciones de mosto en tn -enero/diciembre 2020/2021
Crecimiento de los vinos varietales con el malbec como bandera
Principales variedades de vinos fraccionados monovarietales exportados 2020/2021 en litros
Las mejoras del precio en 2021
Principales destinoS de vinos fraccionados -2020/2021- en miles de U$S
En resumen
En síntesis, fue un buen año para el comercio del vino a nivel mundial, en el que sólo Nueva Zelandia y Australia no crecieron a la par del resto de los países y en el que Argentina consiguió mejoras importantes en las exportaciones de vinos fraccionados, creciendo en volumen y precio en una categoría que aporta valor agregado desde la producción y la industria.
Los cambios de hábitos de consumo son constantes, los avatares del comercio mundial, la logística estresada y la pandemia no dan tregua. Ante este contexto, el sector privado, corporaciones, cámaras del sector vitivinícola, en conjunto con el gobierno nacional y la Cancillería, podrán afinzar estos logros y crecer en los mercados del mundo.
