{"id":99595,"date":"2023-08-15T22:10:12","date_gmt":"2023-08-15T22:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=99595"},"modified":"2023-08-18T15:17:21","modified_gmt":"2023-08-18T15:17:21","slug":"las-exportaciones-de-aceite-de-oliva-de-mendoza-crecieron-13-en-valor-de-mayo-2022-a-mayo-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-exportaciones-de-aceite-de-oliva-de-mendoza-crecieron-13-en-valor-de-mayo-2022-a-mayo-2023\/","title":{"rendered":"Las exportaciones de aceite de oliva de Mendoza crecieron 13% en valor de mayo 2022 a mayo 2023"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan datos relevados por ProMendoza -la agencia gubernamental de promoci\u00f3n de los productos mendocinos en el exterior- y por el Ministerio de Econom\u00eda de Mendoza, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) de esta provincia, en el \u00faltimo a\u00f1o, de mayo a mayo, se vendi\u00f3 en el mundo a un precio 13% superior, en promedio. Sin embargo, en volumen las exportaciones cayeron un 17%, lo cual se explica por una demanda internacional enfocada m\u00e1s a la calidad que a la cantidad, que toma en cuenta que el AOVE de Mendoza tiene Identificaci\u00f3n Geogr\u00e1fica y crecientes requisitos de calidad para su elaboraci\u00f3n. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El aceite de oliva virgen extra (AOVE) de Mendoza<\/strong> se export\u00f3, entre 2019 y 2022, a Brasil, Chile, Espa\u00f1a, Estados Unidos, M\u00e9xico y Paraguay<\/strong>. En el mismo per\u00edodo, el pico de exportaciones se dio en 2022, con 5.759.128 kilos,\u00a0por un monto de U$S 20.612.654.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En otro corte de datos de las estad\u00edsticas de organismo de gobierno y aduanas, aparecen los comparativos de exportaciones de mayo de 2022 a mayo de 2023. En valor d\u00f3lar, el aumento fue de un 13%, pasando de U$S5.726.957 a U$S6.479.482. Y en kilos, no obstante, decreci\u00f3: en mayo de 2022, el volumen fue de 17% m\u00e1s que en mayo de 2023, pasando de 1.660.052 el a\u00f1o pasado a 1.383.166 este a\u00f1o. En este per\u00edodo, los destinos fueron Brasil, Espa\u00f1a y Estados Unidos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s de la mitad de los departamentos de Mendoza produce aceites de oliva. <\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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El mapa del oro verde<\/strong><\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s de la mitad de los departamentos de Mendoza produce aceites de oliva y otros productos derivados del \u201coro verde\u00bb u \u00aboro l\u00edquido\u00bb, los que adem\u00e1s del consumo como alimento ben\u00e9fico se emplean para fabricar cosm\u00e9ticos y medicamentos. En Mendoza, adem\u00e1s de la comercializaci\u00f3n en grandes cadenas de supermercados y las exportaciones, tiene arraigo su venta en el circuito de la econom\u00eda social, donde los compradores entran en contacto directo con los productores en ferias, almazaras y peque\u00f1os negocios de barrio, pr\u00e1cticamente eliminando los intermediarios y obteniendo precios ventajosos.<\/p>\n\n\n\n

Desde Maip\u00fa, San Rafael, Lavalle, Jun\u00edn, San Mart\u00edn, Guaymall\u00e9n, Ciudad, Godoy Cruz, San Carlos, Las Heras y Rivadavia proceden productos oliv\u00edcolas de calidad que son comercializados directamente por el productor.<\/p>\n\n\n\n

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El sistema impulsado en el marco de la econom\u00eda social de Mendoza re\u00fane en su catalogo todas las opciones vinculadas con los frutos del olivo: desde aceite hasta shampoo pasando por cremas, \u00f3leos, jabones y b\u00e1lsamos. Son m\u00e1s de 30 los stands virtuales que tienen su vidriera en la categor\u00eda oliva. Con solo hacer clic\u00a0aqu\u00ed<\/a><\/strong>, se despliega una oferta variada, tanto en productos como en ubicaci\u00f3n de los emprendedores.<\/p>\n\n\n\n

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Las ventajas son varias. Para el consumidor: excelente relaci\u00f3n precio\/calidad, compras online, pagos con soporte electr\u00f3nico y la posibilidad de colaborar con las familias mendocinas que lo producen.<\/p>\n\n\n\n

Otra de las ventajas es la ambiental. Estos art\u00edculos no cruzan el oc\u00e9ano y ni siquiera recorren rutas mendocinas, es decir, que no producen contaminaci\u00f3n por el traslado. En s\u00edntesis: se producen \u201ca la vuelta de la esquina\u201d y est\u00e1n hechos por manos mendocinas.<\/p>\n\n\n\n

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Los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El aceite de oliva virgen extra es considerado un alimento protector por sus efectos cardiosaludables. No tiene ninguna contraindicaci\u00f3n, por lo que lo pueden consumir las personas desde los 6 meses de edad. Est\u00e1 compuesto de:<\/p>\n\n\n\n