{"id":98556,"date":"2023-08-01T22:28:05","date_gmt":"2023-08-01T22:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=98556"},"modified":"2023-08-02T22:19:06","modified_gmt":"2023-08-02T22:19:06","slug":"el-concurso-argentino-de-vinos-guarda-14-extendio-la-inscripcion-de-muestras-hasta-el-15-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-concurso-argentino-de-vinos-guarda-14-extendio-la-inscripcion-de-muestras-hasta-el-15-de-agosto\/","title":{"rendered":"El Concurso Argentino de vinos Guarda 14 extendi\u00f3 la inscripci\u00f3n de muestras hasta el 15 de agosto"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El pr\u00f3ximo 8 de setiembre, en el hotel Park Hyatt de Mendoza, se realizar\u00e1 la segunda edici\u00f3n del concurso nacional de vinos Guarda 14, con importantes auspiciantes y acompa\u00f1antes entre los que se encuentra Enolife. El certamen contar\u00e1 con prestigiosos jurados de Argentina, Am\u00e9rica Latina y Europa. Las bodegas y productores de todo el pa\u00eds pueden inscribirse para participar hasta el 15 de agosto, y luego enviar sus muestras en fecha a comunicar.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El concurso suma en esta edici\u00f3n la categor\u00eda de bebidas espirituosas y -como en su anterior edici\u00f3n- se regir\u00e1 por normas internacionales, contando con un grupo de jurados expertos tanto de Argentina como del exterior, presidido por la ingeniera agr\u00f3noma <strong>Cristina Pandolfi<\/strong>, de reconocida trayectoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos profesionales -en\u00f3logos, sommeliers, ingenieros agr\u00f3nomos, periodistas especializados- se encargar\u00e1n de catar a ciegas cientos de etiquetas para garantizar el rigor en el proceso de evaluaci\u00f3n. Todo ser\u00e1 fiscalizado por la escribana p\u00fablica <strong>Silvia Cerv\u00f3s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los vinos y bebidas espirituosas ganadores obtendr\u00e1n, seg\u00fan el puntaje que les otorgue el jurado, medallas de Gran Oro, Oro o Plata, que podr\u00e1n utilizar posteriormente en sus botellas para certificar este reconocimiento. Adem\u00e1s, las bebidas y bodegas distinguidas contar\u00e1n con una amplia difusi\u00f3n en todas las plataformas de Diario Los Andes, Guarda 14y Enolife.<\/p>\n\n\n\n<p>En su primera edici\u00f3n, en julio de 2022, participaron del <strong>Concurso Nacional Guarda 14<\/strong> alrededor de 250 muestras provenientes de 9 provincias argentinas. En total, se otorgaron <strong>78 medallas: 13 Gran Oro, 31 Oro y 34 Plata<\/strong>. El certamen fue declarado de Inter\u00e9s Legislativo Provincial por la Honorable C\u00e1mara de Senadores de la provincia de Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta edici\u00f3n, los ganadores se informar\u00e1n en vivo esa misma noche en el c\u00f3ctel de premiaci\u00f3n que se realizar\u00e1 en el renovado <strong>Espacio Arizu de Godoy Cruz, Mendoza<\/strong>, con un catering a cargo de <strong>Javier Gonz\u00e1lez<\/strong> y <strong>Sergio Guardia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c25e\">Los interesados pueden inscribirse en<a href=\"https:\/\/new.losandes.com.ar\/concursonacional\/\" title=\"\"> <strong>guarda14.com\/concursonacional<\/strong><\/a> con fecha definitiva hasta el 15\/8.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>La importancia de los concursos de vinos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estos cert\u00e1menes son interesantes para poner en valor y premiar los mejores vinos, merituando el trabajo que se realiza a lo largo en toda la cadena productiva durante muchos meses. <\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, explic\u00f3 la ingeniera Pandolfi: <em>\u201cEste tipo de concursos es una forma de que el p\u00fablico consumidor diferencie vinos y sienta la necesidad de querer probarlos, ya que detr\u00e1s de cada vino premiado hay una comisi\u00f3n integrada como m\u00ednimo por siete especialistas conocedores de vinos que lo han juzgado merecedor de medalla. Lo fundamental es que las muestras sean an\u00f3nimas, porque de esa manera no hay ninguna influencia ni subjetividad que pueda generar un sesgo en los resultados\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Los concursos resultan importantes para los productores y las bodegas, ya que constituyen una herramienta que les permite destacar y dar a conocer sus mejores vinos. Tambi\u00e9n son una orientaci\u00f3n para el p\u00fablico comprador, que se gu\u00eda por estas recomendaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos los concursos cuentan con un grupo de jurados expertos que se encargan de catar a ciegas cientos de etiquetas. Cobra especial relevancia el rol del escribano, que asegura la transparencia y que los vinos premiados sean aquellos que hayan obtenido la mayor puntuaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, detall\u00f3 la escribana Silvia Cerv\u00f3s: <em>\u201cEl papel del escribano es fundamental en los concursos, ya que realiza un trabajo muy minucioso y detallado. Su participaci\u00f3n comienza desde que los vinos llegan a la sede del concurso. A partir de all\u00ed les asigna un n\u00famero, la muestra se analiza y se da el ok para que pueda participar. El escribano tambi\u00e9n est\u00e1 presente en el momento en que se envuelven las botellas para que sea realmente una cata a ciegas. Luego le otorga a cada n\u00famero de muestra una nomenclatura especial. Se coloca el n\u00famero a la muestra y a partir de all\u00ed el sistema pone n\u00fameros ocultos que no los maneja nadie m\u00e1s que el escribano\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/guarda.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/guarda.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98593\" width=\"542\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/guarda.jpg 454w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/guarda-300x196.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 542px) 100vw, 542px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><strong>Cristina Pandolfi, Gabriela Fernandez (Diario Los Andes), Florencia Afranllie (Diario Los Andes) y Silvia Cerv\u00f3s<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>El servicio de vinos y la manipulaci\u00f3n de las muestras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un aspecto importante en este tipo de concursos es el servicio de vinos, que en este caso ser\u00e1 brindado nuevamente por <strong>Wine Institute<\/strong>, l\u00edder en formaci\u00f3n vitivin\u00edcola de <strong>Sudam\u00e9rica<\/strong>. Fundado y dirigido por <strong>Anal\u00eda Videla<\/strong>, cuenta con sedes en las provincias argentinas de <strong>Salta<\/strong> y <strong>San Luis<\/strong>, adem\u00e1s de la ciudad de Santiago, capital del vecino pa\u00eds Chile.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cLas muestras llegan a los jurados siempre envueltas<\/em> -agreg\u00f3 la escribana Cerv\u00f3s-, <em>es decir que \u00e9stos no saben lo que toman. La botella llega a la mesa del jurado destapada, no existe c\u00e1psula ni corcho con las que puedan identificar qu\u00e9 es lo que hay adentro de la botella. El sommelier encargado del servicio sirve un poco en cada una de las copas que degustar\u00e1n los jurados y \u00e9stos pasan a llenar las planillas. La botella se retira, nunca se deja en la mesa y siempre est\u00e1 en manos del sommelier\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Jurados confirmados para la segunda edici\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Silvio Alberto, Chief Winemaker, Gerente de Enolog\u00eda y Agronom\u00eda Bodegas Bianchi<\/li>\n\n\n\n<li>Jos\u00e9 \u201cPepe\u201d Galante, Chief Winemaker<\/li>\n\n\n\n<li>Ana Puelles, Lic. Enolog\u00eda, Responsable Bodega Universidad Maza<\/li>\n\n\n\n<li>Silvia Avagnina, ex investigadora en Viticultura, Enolog\u00eda y An\u00e1lisis Sensorial en Vinos del INTA y Jurado Internacional<\/li>\n\n\n\n<li>Juan Roby, Gerente de Enolog\u00eda Bodega Lagarde<\/li>\n\n\n\n<li>Gabriela Celeste, Ingeniera Agr\u00f3noma, Directora ENO SA<\/li>\n\n\n\n<li>Mauricio Llaver, periodista, Director revista Punto a Punto<\/li>\n\n\n\n<li>Roberto Gonz\u00e1lez, Licenciado en Enolog\u00eda, Gerente de Enolog\u00eda<\/li>\n\n\n\n<li>Tom\u00e1s Hughes, Gerente de Enolog\u00eda Finca Decero<\/li>\n\n\n\n<li>Victoria Prandina, Directora Enol\u00f3gica Bodega Vinorum<\/li>\n\n\n\n<li>Gabriel Campana, en\u00f3logo Bodega Terra Camiare<\/li>\n\n\n\n<li>Miriam G\u00f3mez, Gerente de Enolog\u00eda y Fincas Bodega Antigal<\/li>\n\n\n\n<li>Marisol de la Fuente, Sommelier internacional y periodista<\/li>\n\n\n\n<li>Mariano Di Paola, Director enol\u00f3gico de Bodega La Rural y Bodega Rutini<\/li>\n\n\n\n<li>Cristian Moor, Jefe de Enolog\u00eda y Viticultura Bodega Coraz\u00f3n del Sol y comunicador<\/li>\n\n\n\n<li>Lorena Rodas, Sommelier internacional y Directora de Calchaqu\u00ed Wine Tasting<\/li>\n\n\n\n<li>Rodrigo Kohn, Head Sommelier Premium Tasting \/ Vinobien<\/li>\n\n\n\n<li>Lorena Mulet, en\u00f3loga Bodega Cruzat<\/li>\n\n\n\n<li>Pablo C\u00faneo, Director de Enolog\u00eda Bodega Luigi Bosca<\/li>\n\n\n\n<li>Walter Bressia, en\u00f3logo<\/li>\n\n\n\n<li>Mat\u00edas Morcos, en\u00f3logo<\/li>\n\n\n\n<li>Yeny Ortega Benavides, periodista especializada en vinos y gastronom\u00eda de Cadena Tres<\/li>\n\n\n\n<li>Mariana P\u00e1ez, en\u00f3loga en el Valle Calchaqu\u00ed<\/li>\n\n\n\n<li>Andr\u00e9 Fernando Pinheiro, Sommelier internacional, degustador de la gu\u00eda Liberte Vinhos, Brasil<\/li>\n\n\n\n<li>Sergio Correa, Ingeniero Agr\u00f3nomo y En\u00f3logo, Chile<\/li>\n\n\n\n<li>Alejandro Nesman, Gerente de Enolog\u00eda y Viticultura de Piatelli Cafayate, Salta<\/li>\n\n\n\n<li>Mar\u00eda Victoria Brond, en\u00f3loga Bodega Alpamanta<\/li>\n\n\n\n<li>Daniel Jacobo Heffner, Licenciado en Enolog\u00eda, Salta<\/li>\n\n\n\n<li>Roberto Andr\u00e9s Colmenarejo, Sommelier y docente universitario<\/li>\n\n\n\n<li>Karim Mussi, en\u00f3logo y propietario Bodega Altocedro<\/li>\n\n\n\n<li>Silvia Gramajo, Sommelier internacional y presidenta de la C\u00e1mara de Bodegas y Vi\u00f1edos de Tucum\u00e1n<\/li>\n\n\n\n<li>B\u00e1rbara Jim\u00e9nez Herrero, en\u00f3loga, Gerente General Casa David Wines and Horses<\/li>\n\n\n\n<li>Eugenia Loria, Sommelier Internacional<\/li>\n\n\n\n<li>Dar\u00edo Gonz\u00e1lez Maldonado, Ingeniero Agr\u00f3nomo y En\u00f3logo, Chubut<\/li>\n\n\n\n<li>Andrea Ferreyra, Lic. en Enolog\u00eda, Chief Winemaker La Celia<\/li>\n\n\n\n<li>Graciela Reta, Lic. en Enolog\u00eda y Winemaker<\/li>\n\n\n\n<li>Carolina Hoyos, Lic. en Enolog\u00eda y Maestra Destiladora<\/li>\n\n\n\n<li>Luciano Palumbo, Ingeniero Agr\u00f3nomo, Master Destiller &#8211; Whisky &amp; Gin Maker &#8211; Juez Internacional<\/li>\n\n\n\n<li>Estela Perinetti, Ingeniera Agr\u00f3noma, en\u00f3loga y due\u00f1a de Las Estelas Wines<\/li>\n\n\n\n<li>Diego Reinoso, Sommelier internacional<\/li>\n\n\n\n<li>Daniel Ekkert, en\u00f3logo, Director de Enolog\u00eda Bodegas Los Cerros de San Juan (Uruguay) \u2013<\/li>\n\n\n\n<li>Don Dom\u00e9nico y Xumek (Argentina).<\/li>\n\n\n\n<li>Gonzalo Palacio, Whisky Taster<\/li>\n\n\n\n<li>Soledad Gonz\u00e1lez, periodista de Los Andes<\/li>\n\n\n\n<li>Carlos Catania, en\u00f3logo, Ingeniero Agr\u00f3nomo.<\/li>\n\n\n\n<li>Gerardo Pereyra, en\u00f3logo.<\/li>\n\n\n\n<li>Walter Hilbing, CEO Hilbing Franke Distillery<\/li>\n\n\n\n<li>Cristian Williams, Whisky Maker- Blender<\/li>\n\n\n\n<li>Jos\u00e9 Fernando Losilla, Ingeniero Agr\u00f3nomo, primer en\u00f3logo de Las Perdices<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Convocatoria abierta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las bodegas y productores de todo el pa\u00eds interesados en participar, tienen tiempo inscribirse para ser parte del concurso, enviar sus muestras y conocer el reglamento a trav\u00e9s de la web guarda14.com\/concursonacional, con fecha l\u00edmite el 15 de agosto de 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>Sponsors: Gobierno de Mendoza, Ciudad de Mendoza, Municipalidad de Godoy Cruz. Acompa\u00f1an: Wine Institute, Eco de Los Andes y VOLF. Invitan: Instituto Nacional de Vitivinicultura de Mendoza (INV), Enolife, y Acovi. Participan: Cadena3 (media partner). Organizan: Los Andes y Guarda14. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c27a\"><strong>Consultas a <a href=\"mailto:marketing@guarda14.com\">marketing@guarda14.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pr\u00f3ximo 8 de setiembre, en el hotel Park Hyatt de Mendoza, se realizar\u00e1 la&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":98597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-98556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ferias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}