{"id":96618,"date":"2023-07-09T15:53:08","date_gmt":"2023-07-09T15:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=96618"},"modified":"2023-07-11T02:46:25","modified_gmt":"2023-07-11T02:46:25","slug":"en-algunas-zonas-de-italia-cosecharan-hasta-40-que-en-2022-por-el-mildiu-sequia-granizo-y-lluvias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/en-algunas-zonas-de-italia-cosecharan-hasta-40-que-en-2022-por-el-mildiu-sequia-granizo-y-lluvias\/","title":{"rendered":"En algunas zonas de Italia cosechar\u00e1n hasta -40% que en 2022 por el mildiu, sequ\u00eda, granizo y lluvias"},"content":{"rendered":"\n

Los mayores da\u00f1os han sido causados por la enfermedad del mildiu velloso, cuya aparici\u00f3n ha sido favorecida por las fuertes lluvias primaverales. Sin embargo, en otras zonas, las causas de la menor cosecha estimada son la sequ\u00eda y el granizo. As\u00ed lo pronostica la Uni\u00f3n Vitivin\u00edcola Italiana (Unione Italiana Vini, UIV), tras analizar datos y cifras y mantener consultas con los viticultores. En este resumen, apuntamos las principales causas de la merma regi\u00f3n por regi\u00f3n del primer productor de vino del mundo.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El Observatorio de la Uni\u00f3n Vitivin\u00edcola Italiana (UIV<\/strong>, por sus siglas en italiano) public\u00f3 recientemente su estimaci\u00f3n de la merma que tendr\u00e1 la cosecha de uva 2023, bas\u00e1ndose en datos meteorol\u00f3gicos y estad\u00edsticas, pero principalmente a trav\u00e9s de entrevistas con empresas vitivin\u00edcolas realizadas en territorios. <\/p>\n\n\n\n

El sector m\u00e1s afectado ser\u00e1 el de la viticultura ecol\u00f3gica<\/strong> que, en algunas zonas, estar\u00e1 fuertemente comprometida. En tanto, las regiones m\u00e1s da\u00f1adas son las de la cordillera del Adri\u00e1tico<\/strong>, a partir de Abruzzo<\/strong> y Molise<\/strong>, con p\u00e9rdidas de hasta el 40%, pero tambi\u00e9n muchas \u00e1reas de Marche<\/strong>, Basilicata<\/strong> y Puglia<\/strong>, que se acercan a la cosecha con descensos esperados del orden del 25-30%. <\/p>\n\n\n\n

Complicada situaci\u00f3n tienen tambi\u00e9n Umbria<\/strong>, Lazio<\/strong> y Sicilia<\/strong>, especialmente en la zona de Trapani<\/strong>, mientras que en Romagna<\/strong> todav\u00eda est\u00e1n siendo evaluados los efectos de las inundaciones, en particular del lodo en los vi\u00f1edos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn general<\/em> -dijo el presidente de la UIV, Lamberto Frescobaldi<\/strong>– la temporada de precosecha hab\u00eda comenzado bien en todas partes, luego a partir de mayo la situaci\u00f3n se deterior\u00f3. Pasamos r\u00e1pidamente del problema de exceso de existencias, con excedentes del +9% en 2022- a un escenario de probable reducci\u00f3n significativa en los vol\u00famenes de recolecci\u00f3n esperados en diferentes regiones\u00bb<\/em>. En compensaci\u00f3n, se espera una buena cosecha para las otras \u00e1reas no afectadas por el mildi\u00fa velloso.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Inundaciones en el mes de mayo por desborde del r\u00edo Santerno en Emilia Romagna<\/strong><\/em>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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La situaci\u00f3n en las principales regiones<\/strong><\/p>\n\n\n

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Piamonte:<\/strong> La situaci\u00f3n parece estar bajo control: sequ\u00eda entre marzo y abril, precipitaciones normales, m\u00e1s o\u00eddio que mildiu velloso.<\/p>\n\n\n\n

Lombard\u00eda: <\/strong>En Valtellina hay problemas de mildiu velloso en una producci\u00f3n abundante. Presi\u00f3n sobre hoja y racimo, con una ca\u00edda media del 5%.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e9neto:<\/strong> Ca\u00edda de granizos escasos y localizados, con p\u00e9rdidas de hasta el 50%. Sin embargo, la producci\u00f3n esperada en la regi\u00f3n por ahora es abundante.<\/p>\n\n\n\n

Friuli-Venezia Giulia:<\/strong> Con algunos problemas irregulares, pero los vi\u00f1edos todav\u00eda permanecen cargados.<\/p>\n\n\n\n

Emilia Romagna:<\/strong> la situaci\u00f3n parece estar bajo control en lo que respecta al mildiu velloso. Pero las lluvias abundantes han sido problem\u00e1ticas, tanto por la precipitaci\u00f3n sobre los cerros cultivados como por el lodo acumulado en los vi\u00f1edos llanos.<\/p>\n\n\n\n

Toscana:<\/strong> Debido a las fuertes lluvias de mayo, hay mildi\u00fa velloso y hay dificultades para acceder a los vi\u00f1edos para realizar los tratamientos. Por ahora, se espera una baja sobre una producci\u00f3n que se anunci\u00f3 de todos modos abundante (en promedio 10% de las infecciones). Tambi\u00e9n se reportaron problemas con botrytis locales y granizadas.<\/p>\n\n\n\n

Umbr\u00eda:<\/strong> Se esperan ca\u00eddas del 10 al 15%, con picos de hasta el 30%. La producci\u00f3n inicial esperada fue abundante, por lo que se deber\u00eda lograr finalmente una cosecha normal.<\/p>\n\n\n\n

Abruzos y Molise:<\/strong> Llueve constantemente desde el 4 de abril. Debido a la conformaci\u00f3n del terreno (cerros y valles) era dif\u00edcil acceder a las parcelas para realizar los tratamientos fitosanitarios. All\u00ed el mildiu velloso ha atacado ambas regiones de manera bastante significativa y se estima una disminuci\u00f3n en la producci\u00f3n del 30-40% en uva convencional (50-60% en Molise), mientras que tambi\u00e9n alcanza el 70- 80% en uvas org\u00e1nicas. Sin embargo, el mayor da\u00f1o parecen sufrirlo las variedades de frutos rojos, porque en el momento del ataque a\u00fan se encontraban en su fase primordial, en las zonas monta\u00f1osas. Por toda esta serie de situaciones, hoy las empresas manufactureras han frenado las ventas y algunas incluso las han detenido.<\/p>\n\n\n\n

Marche: <\/strong>Situaci\u00f3n no homog\u00e9nea. En principio, la zona m\u00e1s cercana a la costa fue la m\u00e1s afectada, pero las infecciones est\u00e1n en casi todas partes. Es dif\u00edcil cuantificar la p\u00e9rdida, pero ciertamente un a\u00f1o de baja producci\u00f3n (-20%), en una campa\u00f1a todav\u00eda tard\u00eda en el desarrollo de la fase fenol\u00f3gica respecto a 2022.<\/p>\n\n\n\n

Lazio:<\/strong> La temporada hab\u00eda comenzado bien, pero la lluvia de mayo provoc\u00f3 fuertes rebrotes, en torno al -25% de producci\u00f3n esperada (en un comienzo abundante).<\/p>\n\n\n\n

Basilicata:<\/strong> El mildiu velloso ha tenido un fuerte impacto. En algunas zonas las previsiones est\u00e1n en -60%.<\/p>\n\n\n\n

Puglia:<\/strong> El mildi\u00fa velloso se ha extendido tanto al norte (tasa del 50 % de las tiendas de campa\u00f1a) como al sur, en Malvasia, Negroamaro y Primitivo, con descensos esperados del 25%.<\/p>\n\n\n\n

Sicilia<\/strong>: el mildiu velloso est\u00e1 muy extendido, especialmente en el \u00e1rea de Trapani. Aquellos que no han tratado el ciclo completo por temas de costos tendr\u00e1n fuertes p\u00e9rdidas, aunque las empresas estructuradas tendr\u00e1n buena cosecha. Se calcula una merma del 10 al 15%.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Unione Italiana Vini (UIV)<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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