{"id":9016,"date":"2020-03-09T16:04:11","date_gmt":"2020-03-09T16:04:11","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=9016"},"modified":"2020-03-11T20:26:51","modified_gmt":"2020-03-11T20:26:51","slug":"segun-coninagro-la-competitividad-de-la-vitivinicultura-cayo-el-17-en-2019-con-respecto-a-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/segun-coninagro-la-competitividad-de-la-vitivinicultura-cayo-el-17-en-2019-con-respecto-a-2018\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan Coninagro, la competitividad de la vitivinicultura cay\u00f3 el 17% en 2019 con respecto a 2018"},"content":{"rendered":"\n

La Confederaci\u00f3n Intercooperativa Agropecuaria Limitada -organizaci\u00f3n de referencia del campo argentino, que re\u00fane a 120.000 empresas cooperativas y est\u00e1 liderada por el mendocino Carlos Ianizzotto- midi\u00f3 y represent\u00f3 la evoluci\u00f3n de la competitividad en 18 econom\u00edas regionales del pa\u00eds. El complejo \u00abVinos y Mosto\u00bb mostr\u00f3 el mayor retroceso de las 18 consideradas, con el deterioro arriba consignado. Y dentro de los factores que estudia el \u00edndice, el m\u00e1s afectado durante 2019 fue \u00abInfraestructura\u00bb (-62% anual). A continuaci\u00f3n, el estudio completo divulgado por Coninagro.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La competitividad de la industria vitivin\u00edcola se deterior\u00f3 un 17% anual en 2019. No obstante, hubo un alza del 4% anual en el flujo de exportaciones y las empresas agregaron valor a los productos hasta en un 30%.<\/p>\n\n\n\n

En el marco de la Vendimia 2020, seg\u00fan el \u00cdndice de Competitividad que elabora Coninagro -una construcci\u00f3n metodol\u00f3gica que permite medir y representar la evoluci\u00f3n de la competitividad conjunta de las econom\u00edas regionales argentinas-, 17 de las 18 econom\u00edas regionales se encuentran peor que hace un a\u00f1o<\/strong>. A su vez, dentro de aquel grupo mayoritario se destaca el complejo Vinos y Mosto<\/strong>, econom\u00eda regional que mostr\u00f3 el mayor retroceso de las 18 consideradas, con un deterioro de 17% anual en 2019, respecto de 2018.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Pese al dato negativo global, en lo particular hubo varios datos positivos, como por ejemplo el alza del 4% anual en el flujo de exportaciones y el crecimiento hasta en un 30% del valor que las empresas agregaron a los productos. <\/p>Tambi\u00e9n hubo se\u00f1ales alentadoras.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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De las 7 dimensiones que estudia el \u00edndice, la m\u00e1s afectada durante 2019 fue Infraestructura (-62% anual). Esto fue producto, principalmente, del recorte de m\u00e1s del 95% en gastos de capital que el Gobierno nacional destina a obras de infraestructura tendientes a mejorar el desempe\u00f1o del sector agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, la actividad vitivin\u00edcola tambi\u00e9n fue afectada negativamente por el entorno macroecon\u00f3mico e institucional (-18% anual). Dentro de este apartado, el principal causante corresponde al menor acceso al financiamiento<\/strong>: los pr\u00e9stamos otorgados al sector medidos en d\u00f3lares se contrajeron 35% en 2019, como consecuencia de la devaluaci\u00f3n y el incremento en las tasas de inter\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, en materia de desempe\u00f1o econ\u00f3mico, el precio percibido por el productor de Vino y Mosto se desplom\u00f3 45% en t\u00e9rminos reales<\/strong>, mientras que al mismo tiempo se incrementaron los costos de producci\u00f3n. En este sentido, frente a la devaluaci\u00f3n y a la escalada inflacionaria, el precio de los insumos medidos en d\u00f3lares salt\u00f3 27% y el costo del combustible y de la energ\u00eda el\u00e9ctrica concluyeron el 2019 con incrementos del 9% y 8%, respectivamente. La buena noticia dentro de esta dimensi\u00f3n es que el consumo interno de los productos del sector aument\u00f3 5% el a\u00f1o pasado.  <\/p>\n\n\n\n

Un aspecto favorable es que el transporte de productos de vino y mosto se increment\u00f3 38% en el 2019, a trav\u00e9s de un medio de transporte m\u00e1s econ\u00f3mico como el ferrocarril.<\/p>\n\n\n\n

Los recursos naturales, en rigor, se vieron afectados en un 9% anual producto de la declaraci\u00f3n de emergencia agropecuaria en las provincias de Catamarca, Mendoza y C\u00f3rdoba, debido a condiciones clim\u00e1ticas adversas que afectaron a productores. De la misma forma, en las provincias en las que se desarrolla la actividad de producci\u00f3n de Vinos y Mosto, la mano de obra se vio empobrecida en un 2% anual debido a un deterioro generalizado respecto al nivel de pobreza, el nivel educativo y la tasa de cobertura m\u00e9dica de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abSobre un total de casi 600.000 pymes registradas vigentes, el 88,3% son peque\u00f1os y medianos emprendimientos agroindustriales, en donde hay fuerte presencia de la vitivinicultura\u00bb.<\/p>Carlos Iannizzotto, presidente de Coninagro.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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En contraposici\u00f3n con esos par\u00e1metros, hubo dos dimensiones que aportaron una mayor competitividad multidimensional de la econom\u00eda de Vinos y Mostos en 2019. Por un lado, el Sector Externo<\/strong> (+4% anual), dado que las reiteradas depreciaciones del peso otorgaron una mayor competitividad para los productos argentinos promoviendo mayores exportaciones. En otro orden, en t\u00e9rminos de Calidad y Diferenciaci\u00f3n la competitividad aument\u00f3 un 30% anual<\/strong>, lo que refleja que a\u00fan ante un escenario adverso en general existe un creciente esfuerzo por parte de las empresas y las cooperativas en agregar valor a la producci\u00f3n<\/strong>, sumando certificaciones de calidad que ayudan a que los vinos argentinos logren insertarse en nuevos mercados.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto del \u00edndice que public\u00f3 Coninagro, el titular de la entidad Carlos Iannizzotto reflexion\u00f3: \u201cTenemos que trabajar culturalmente para cambiar el concepto que tiene la gente sobre el campo; pensemos que sobre<\/strong> un total de casi 600.000 pymes registradas vigentes, el 88, 3 % son peque\u00f1os y medianos emprendimientos agroindustriales<\/strong>, en donde hay fuerte presencia de la vitivinicultura\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"
Vinos y mostos: 5 de 7 dimensiones de la competitividad retrocedieron en 2019.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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En las provincias en donde se desarrolla la actividad de Vinos y Mostos el poder adquisitivo de las familias asalariadas se redujo 8%<\/p>\n\n\n\n

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La viticultura ante el esquema de retenciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ante el esquema de retenciones, la industria de la vitivinicultura se ver\u00eda afectada frente a un posible aumento del tipo de cambio. <\/p>\n\n\n\n

Por ello, acciones como la eliminaci\u00f3n de barreras al comercio a trav\u00e9s de la celebraci\u00f3n de nuevos acuerdos, la disminuci\u00f3n de costos log\u00edsticos y el aumento en los reintegros a las exportaciones, permitir\u00edan un incremento de la competitividad exportadora, promoviendo un mayor flujo comercial de todos los productos vitivin\u00edcolas y posicionando al mercado externo como una alternativa de mayor peso a la hora de mantener acotados los stocks v\u00ednicos, robusteciendo as\u00ed los precios pagados al productor primario y fomentando generaci\u00f3n de divisas por parte del sector. <\/p>\n\n\n\n

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En tanto, si se considera el incremento del tipo de cambio estimado por el BCRA para diciembre de 2020 y se supone un escenario de igual nivel de exportaciones FOB que 2019, se estima que el monto pagado en concepto de derechos a la exportaci\u00f3n del sector vitivin\u00edcola se incrementar\u00eda en un 31%<\/strong>. Al respecto, el dirigente ruralista Iannizzotto, remarc\u00f3: \u201cEn el momento en que las exportaciones de vino est\u00e1n repuntando, las retenciones pueden ser un freno\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Coninagro<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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