{"id":87181,"date":"2023-03-04T16:07:27","date_gmt":"2023-03-04T16:07:27","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=87181"},"modified":"2023-03-07T16:30:37","modified_gmt":"2023-03-07T16:30:37","slug":"la-vitivinicultura-unida-reclamo-al-gobierno-cero-retenciones-a-la-exportacion-y-un-dolar-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-vitivinicultura-unida-reclamo-al-gobierno-cero-retenciones-a-la-exportacion-y-un-dolar-vino\/","title":{"rendered":"La vitivinicultura unida reclam\u00f3 al gobierno cero retenciones a la exportaci\u00f3n y un \u00abd\u00f3lar vino\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

El tradicional Desayuno de la Coviar en la previa del Acto Central de la Vendimia tuvo este a\u00f1o 2023 como caracter\u00edstica distintiva la presencia de todos los sectores pol\u00edticos y productivos de la industria, sin evidenciar brecha ni grieta, unificados en torno al reiterado pedido al gobierno nacional de eliminar los derechos de exportaci\u00f3n y minimizar la carga fiscal, para as\u00ed mejorar la rentabilidad de las empresas y poder generar m\u00e1s trabajo. Otra de las coincidencias en los discursos de dirigentes y funcionarios fue la necesidad de combatir los efectos del cambio clim\u00e1tico con inversiones en obras h\u00eddricas, generaci\u00f3n de energ\u00edas limpias y financiamiento de tecnolog\u00eda y malla antigranizo. Para esos fines, el ministro de Econom\u00eda de Argentina, Sergio Massa, detall\u00f3 c\u00f3mo se implementar\u00e1 en los pr\u00f3ximos meses el plan Proviar II, que distribuir\u00e1 U$S 40 millones de d\u00f3lares del BID y U$S 10 millones aportados por la Naci\u00f3n entre los productores afectados por heladas, granizo y sequ\u00eda.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Este a\u00f1o, el tradicional Desayuno de la Coviar<\/strong>, realizado hoy 4\/3\/23 en el hotel Hyatt de la capital mendocina, tuvo como sello principal la unidad demostrada por todos los sectores de la industria vitivin\u00edcola, que coincidieron en sus reclamos pero tambi\u00e9n en sus objetivos. As\u00ed, con la presencia de los m\u00e1ximos dirigentes de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) -su presidente saliente Jos\u00e9 \u00abPepe\u00bb Zuccardi<\/strong> y el titular entrante por el per\u00edodo 2023-2024, Mario Gonz\u00e1lez<\/strong>-; la titular de Bodegas de Argentina, Patricia Ortiz<\/strong>; una nutrida delegaci\u00f3n del gobierno nacional encabezada por el ministro de Econom\u00eda Sergio Massa<\/strong>; los gobernadores de Mendoza y Jujuy, Rodolfo Su\u00e1rez<\/strong> y Sergio Morales<\/strong>; una ya cl\u00e1sica primera fila de ex gobernadores mendocinos de todos los colores partidarios; y legisladores provinciales y nacionales.<\/p>\n\n\n\n

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Firma de convenios y lanzamiento de proyectos<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

El Desayuno comenz\u00f3 con la enumeraci\u00f3n de distintos convenios que acto seguido fueron firmados por los titulares de las organizaciones involucradas. As\u00ed, se lanz\u00f3 un sistema que permitir\u00e1 nuclear y distribuir libremente a cualquier interesado toda la informaci\u00f3n meteorol\u00f3gica y clim\u00e1tica necesaria para la gesti\u00f3n agrometeorol\u00f3gica de las regiones vitivin\u00edcolas. Para ello se destinar\u00e1n $12 millones.<\/p>\n\n\n\n

Mediante otro convenio, se estableci\u00f3 que el Consejo Federal de Inversiones (CFI)<\/strong> destinar\u00e1 $10 millones para capacitar a estudiantes universitarios de carreras afines a la vitivinicultura, a estudiantes terciarios y a ingenieros agr\u00f3nomos, con el fin de fortalecer conocimientos<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, el CFI y la Coviar organizar\u00e1n en conjunto acciones de promoci\u00f3n internacional del vino, ciclos de formaci\u00f3n, misiones al exterior, rondas de importadores y exportadores y capacitaci\u00f3n de personal de bodegas pymes con potencial exportador. <\/p>\n\n\n\n

Con el foco puesto en la sostenibilidad, considerando aspectos econ\u00f3micos, ambientales y sociales, y con el apoyo de la Universidad Nacional de Cuyo y el Ministerio de Cultura y Turismo de Mendoza, se lanz\u00f3 una Gu\u00eda de Sostenibilidad Enotur\u00edstica Argentina. <\/p>\n\n\n\n

Antes de los discursos, se firm\u00f3 un acta-compromiso entre el Ministerio de Desarrollo Social de la Naci\u00f3n<\/strong>, la Coviar<\/strong> y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong> para la implementaci\u00f3n de asistencia financiera a traves de Aportes No Reembolsables (ANR) a peque\u00f1os productores vitivin\u00edcolas afectados severamente por contingencias clim\u00e1ticas en el ciclo productivo 2022-2023.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar, finalmente, el anuncio de la instalaci\u00f3n de 26 estaciones meteorol\u00f3gicas y el desarrollo de una tecnolog\u00eda y softwares para calcular la huella de agua y de carbono, iniciativa esta \u00faltima a cargo del Consejo Nacional de Investigaciones Cient\u00edficas y Tecnol\u00f3gicas (Conicet).<\/p>\n\n\n\n

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La plana mayor de la dirigencia vitivin\u00edcola junto a funcionarios de gobierno provincial y nacional, entre ellos el gobernador de Mendoza Rodolfo Su\u00e1rez y el ministro de Econom\u00eda de la Naci\u00f3n Sergio Mas<\/strong><\/em>sa.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Balance de gesti\u00f3n de Zuccardi y objetivos de Gonz\u00e1lez<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En su discurso, el presidente saliente de la Coviar Jos\u00e9 \u00abPepe\u00bb Zuccardi <\/strong>realiz\u00f3 un balance de su gesti\u00f3n, habl\u00f3 de la importancia del PEVI 2030 en cuanto a la b\u00fasqueda de la rentabilidad social, eje fundamental del plan, el acuerdo transitorio con EEUU para el mosto, la promoci\u00f3n de una viticultura diversa y sostenible a traves de los 13 Centros de Desarrollo Rurales, que junto con el INTA dieron asistencia a 2.000 productores.<\/p>\n\n\n\n

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Jos\u00e9 \u00abPepe\u00bb Zuccardi, presidente saliente de la Coviar<\/strong>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Como novedades, agreg\u00f3 que la Gu\u00eda de Sostenibilidad presentada en el desayuno de la Coviar 2022, ahora ser\u00e1 certificable<\/strong> y que este a\u00f1o se suma la Gu\u00eda de Sostenibilidad para el Enoturismo, importante considerando que hay 320 bodegas abiertas al turismo en 14 provincias.<\/p>\n\n\n\n

Se refiri\u00f3 tambi\u00e9n a los problemas que atraviesa la industria, tales como las contingencias clim\u00e1tica y los desequilibrios macroecon\u00f3micos, y agreg\u00f3 que a todo ello se suma \u00abuna discusi\u00f3n absurda como es la tolerancia cero\u00bb<\/em>. Y enfatiz\u00f3: \u00abEsa ley es demag\u00f3gica, promete algo que no va a cumplir, es una ley de un solo art\u00edculo, 0,5 de alcohol no es alcohol al volante, se est\u00e1 legislando para un grupo de gente<\/em>. Pedimos a los senadores que no aprueben la ley y si eso ocurriera pedimos a las provincias que no adhieran\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Mario Gonz\u00e1lez, presidente de la Coviar<\/em><\/strong>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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A su turno, el presidente entrante de la entidad, Mario Gonz\u00e1lez agradeci\u00f3 primero a tres productores hist\u00f3ricos, a su padre Mario Juan Gonz\u00e1lez, Lorenzo Capese y a Roberto Mantovani, quienes, dijo \u00abhicieron mucho por la viticultura argentina y la creaci\u00f3n dela Coviar\u00bb<\/em>. Tambi\u00e9n valor\u00f3 que las provincias de Mendoza y San Juan \u00abdejaron lugar a una provincia de menor producci\u00f3n, como es La Rioja, para ocupar la presidencia de la entidad, mostrando el federalismo\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Durante su discurso, Gonz\u00e1lez expuso la relevancia mundial de la vitivinicultura Argentina: <\/strong>Es el 7mo. pa\u00eds en superficie implantada, el 5to. productor mundial de vino, 9no. exportador, 9no. mercado de consumo, 7mo. en consumo per c\u00e1pita, 2do. exportador mundial de jugo de uva concentrado en volumen, con 18 provincias productoras, 215 mil has de vi\u00f1edos, 24 mil vi\u00f1edos, 17 mil productores y 900 establecimientos que generan 100 mil puestos de trabajo directos y 300 mil indirectos. Con una nueva generacion de agr\u00f3nomos, en\u00f3logos y sommeliers de clase mundial. En enoturismo, hoy en d\u00eda existen 320 bodegas abiertas al turismo en 14 provincias que atraen por a\u00f1o a m\u00e1s de 2 millones de visitantes.<\/p>\n\n\n\n

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Se refiri\u00f3 tambi\u00e9n a las preocupaciones de la industria, como el cambio clim\u00e1tico, la descapitalizaci\u00f3n de los productores, las altas tasas de inter\u00e9s que no permiten tecnologizarse, la inflaci\u00f3n y el atraso cambiaro, a trav\u00e9s de las siguientes palabras:<\/p>\n\n\n\n

\u00abNuestra vitivinicultura se caracteriza por estar en manos de una gran cantidad de peque\u00f1os y medianos procutres de diversos pueblos de muchas provincias, este a\u00f1o nos enfrentaremos a una de las cosechas mas bajas de la que se tenga memoria y si bien los fenomenos climaticos son cada vez mas extremos el proceso de descapitalizacion de nuestros productores especialmente los mas peque\u00f1os muestra una realidad preocupante que se relaciona con tasas de interes imposibles para el sector y una inflacion que no permite ni admite sostenimiento , que sumado a la falta de obras hidricas y al dificil acceso a la tecnologia en el manejo del agua, nos ponene en una dificil encrucijada.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00bfSeremos capaces de cumplir las metas del PEVI? \u00bfEs posible ser diversos en una cadena que se achica? \u00bfEs posible crecer en estas condiciones? son los interrogantes que nos generamos dentro de nuestro directorio.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00abReafirmamos la institutcionalidad de nuestra vitivinicultura argentina y nuestra vocac\u00f3n de articular pol\u00edticas estructurales, todos los actores de la cadena tenemos que rafirmar la participacion , para tener una vitivinicultura competitiva, sostenible y diversa. Queremos una vitivinicultura con productores dentro del sistema evitando las grandes concentraciones.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

En cuanto al Proviar II<\/strong> explic\u00f3 que \u00abServir\u00e1 para mejorar los niveles de productivdad de peque\u00f1os y medianos productores vitivin\u00edcolas con foco en la eficiencia h\u00eddrica, ayudar\u00e1 a estos productores en lo comercial y contribuir\u00e1 al arraigo de jovenes en la ruralidad con herramientas para la creaci\u00f3n de empresas de servicio.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

En su charla expres\u00f3 tambi\u00e9n su preocupaci\u00f3n por el achicamiento del sector, la p\u00e9rdida de mercados y competitividad, la necesidad de eliminaci\u00f3n de retencione<\/strong>s, un esfuerzo mayor en la promoci\u00f3n, un tipo de cambio espec\u00edfico para el sector y bajar la carga tributaria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abEl proceso de achicamietno de nuestro sector es real y sin pol\u00edticas espec\u00edficas se acentuar\u00e1, necesitamos que las pol\u00edticas nacionales y provinciales atiendan los requerimientos de quienes generamos trabajo, arraigo en el interior del pa\u00eds y traemos divisas genuinas, necesitamos soluciones. Todo lo que hacemos es est\u00e9ril cuando padecemos profundos desiquilibrios macroecon\u00f3micos como el tema inflacionario y el tipo de cambio que no acompa\u00f1a en la misma magnitud.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00abLa inestabilidad macroecon\u00f3mica es letal para las empresas productoras y generadoras de empleo y con alta internacionalizacion como es la vitivinicultura y las consecuencias est\u00e1n a la vista despu\u00e9s de alcanzar en 2021 un record hist\u00f3rico de exportaciones de vino y mosto con mas de 1.000 millones de d\u00f3lares, la p\u00e9rdida de competitividad y la falta de apoyo a la promoci\u00f3n nos han hecho caer y perder mercados. Entre el 40 y 45% de la producci\u00f3n de uva tiene como destino la exportaci\u00f3n necesitamos urgentemente la eliminaci\u00f3on completa y definitiva de las retenciones de exportac\u00f3n al vino y al jugo de uva concentrado y pedimos un esfuerzo para nuestra promoci\u00f3n.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00abSostener el equilibrio entre producci\u00f3n y consumo es la base fundamental para la rentabilidad y una adecuada distribuci\u00f3n del ingreso dentro de la cadena es por eso que necesitamos completar de forma urgente los derechos de exportaciones para toda la cadena vitivinicola y un tipo de cambio acorde para sostener y mejorar la tendencia creciente de nuestras exportaciones\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa carga tributaria que grava a la vitivinicultura es muy elevada, la vitivinicultura es mano de obra intensiva y los aportes y contribuciones deben adecuarse\u00bb<\/em>, dijo respecto a los impuestos.<\/p>\n\n\n\n

Otro punto al que dio mucha relevancia Gonz\u00e1lez fue a la problem\u00e1tica de la infraestrucrua h\u00eddrica y la optimizaci\u00f3n del uso del agua, al respecto dijo que \u00abCon Proviar II en marcha es urgente un plan de obra de infraestructura h\u00eddrica, que permita aprovechar la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda hidrica intrafinca, no hay inversion p\u00fablica mas urgente y prioritaria que la optimizaci\u00f3n en el uso del agua\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En cuanto al combate contra la Lobesia Botrana <\/strong>pidi\u00f3 continuidad del plan y una ley que de previsibilidad a esta lucha.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente llam\u00f3 al consenso a todas las partes involucradas<\/strong> \u00abEn el sector es importante seguir trabajando en conjunto, productores, bodegueros, cooperativas entendiendo que en todos los eslabones de la cadena debe existir rentabilidad para que pueda existir sostenibilidad. Debemos seguir promocionando el asociativismo como herramienta fundamental para la uni\u00f3n del esfuerzo de los m\u00e1s chicos. Hay una gran oportunidad, pero para eso debemos ser capaces de juntarnos, eliminar los intereses particulares, es necesario bajar egos, delinear estrategias a largo plazo, consensuadas y debatidas\u00bb. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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