{"id":84915,"date":"2023-01-27T14:22:20","date_gmt":"2023-01-27T14:22:20","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=84915"},"modified":"2023-02-01T15:26:34","modified_gmt":"2023-02-01T15:26:34","slug":"con-dos-mendocinos-entre-sus-fundadores-crean-la-asociacion-de-enologos-de-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/con-dos-mendocinos-entre-sus-fundadores-crean-la-asociacion-de-enologos-de-america\/","title":{"rendered":"Con dos mendocinos entre sus fundadores, crean la Asociaci\u00f3n de En\u00f3logos de Am\u00e9rica"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>En un reciente encuentro en la Embajada de Uruguay en Buenos Aires, profesionales de Argentina, Brasil, Chile, Uruguay -con representantes de Bolivia y Per\u00fa como invitados en calidad de futuros miembros- constituyeron la Asociaci\u00f3n de En\u00f3logos de Am\u00e9rica (AEA). La nueva entidad continental tiene como objetivos declarados la difusi\u00f3n y promoci\u00f3n de la vitivinicultura, la puesta en valor de la profesi\u00f3n mediante actividades educativas y la organizaci\u00f3n de catas y concursos en los distintos pa\u00edses de la regi\u00f3n. Entre los fundadores se encuentran los en\u00f3logos mendocinos Miguel Codatto (4to de izq. a der. foto principal) y Miguel Fontana (der. de la foto principal), tambi\u00e9n presidente del Consejo Profesional de Graduados en Enolog\u00eda de Mendoza, Argentina.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:33px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/fermentis.com\/es\/\" aria-label=\"MYC-forSparkling_1700x500 (1)\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MYC-forSparkling_1700x500-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MYC-forSparkling_1700x500-1.jpg 1700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MYC-forSparkling_1700x500-1-300x88.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/MYC-forSparkling_1700x500-1-1024x301.jpg 1024w, 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(AEA)<\/strong>, que ya funcionaba de hecho a partir de su constituci\u00f3n extraoficial durante 2021, en plena pandemia de coronavirus.&nbsp;Juntas, las asociaciones de <strong>Argentina, Brasil, Uruguay y Chile<\/strong>, buscan fortalecer la enolog\u00eda de Am\u00e9rica del Sur en un trabajo en bloque orientado a intereses comunes como la promoci\u00f3n y difusi\u00f3n de la viticultura, adem\u00e1s de poner en valor la profesi\u00f3n vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>El en\u00f3logo <strong>Carlos Abarz\u00faa<\/strong>, quien tambi\u00e9n presidi\u00f3 la ABE, acompa\u00f1\u00f3 a Gasper\u00edn en el emprendimiento.\u00a0El encuentro se realiz\u00f3 en la Embajada de Uruguay en Buenos Aires con la participaci\u00f3n de representantes de los socios efectivos <strong>Agust\u00edn Gamba<\/strong>, <strong>Fernando Pettenuzzo<\/strong> y <strong>Fernando Piccardo<\/strong> de <strong>Uruguay<\/strong>; Andr\u00e9 Gasperin de Brasil; <strong>Elba Hornaz\u00e1bal<\/strong> y <strong>Manuela Astaburuaga<\/strong> de Chile; los mendocinos <strong>Miguel Fontana<\/strong> y <strong>Miguel Codatto<\/strong> en representaci\u00f3n de Argentina; adem\u00e1s de la participaci\u00f3n virtual de <strong>Carlos Abarz\u00faa,<\/strong> tambi\u00e9n de Brasil.\u00a0<strong>Bolivia<\/strong> y <strong>Per\u00fa<\/strong> se mantienen como miembros oyentes hasta que constituyan sus asociaciones, por lo que tambi\u00e9n <strong>Gerardo Aguirre<\/strong>, de Bolivia, particip\u00f3 online de la reuni\u00f3n.\u00a0Tras la lectura de los estatutos, la AEA fue aprobada por unanimidad.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Imagen1-15.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" 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compartida en la reuni\u00f3n.&nbsp;Argentina, por ejemplo, est\u00e1 trabajando en la conformaci\u00f3n de la <strong>Federaci\u00f3n de En\u00f3logos<\/strong>, adem\u00e1s de realizar los concursos <strong>Malbec al Mundo<\/strong> y <strong>Vinandino<\/strong>.&nbsp;Brasil concentra fuerzas en la segunda mitad del a\u00f1o con el <strong>Concurso Brasile\u00f1o de Espumosos<\/strong> y la <strong>Evaluaci\u00f3n Nacional de Vinos<\/strong>.&nbsp;Adem\u00e1s, la ABE viene trabajando con foco en la nueva ley brasile\u00f1a de vinos y el reconocimiento legal de la profesi\u00f3n de en\u00f3logo en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Chile expresa su preocupaci\u00f3n por el registro de en\u00f3logos en el pa\u00eds, proponiendo continuar con las catas y jornadas t\u00e9cnicas, as\u00ed como con capacitaciones y tambi\u00e9n especial atenci\u00f3n a la comunicaci\u00f3n entre los profesionales del sector.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Uruguay destaca la evaluaci\u00f3n nacional de la cosecha con la incorporaci\u00f3n de nuevas variedades, apuesta por promover visitas t\u00e9cnicas en diferentes regiones del pa\u00eds, adem\u00e1s de actuar en la b\u00fasqueda de una sede propia.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Los miembros fundadores de la AEA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Agust\u00edn Gamba<\/strong>, de Uruguay<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Andr\u00e9 Gasper\u00edn<\/strong>, de Brasil<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Elba Hornaz\u00e1bal<\/strong>, de Chile<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fernando Pettenuzzo<\/strong>, de Uruguay<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fernando Piccardo<\/strong>, de Uruguay<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Manuela Astaburuaga<\/strong>, de Chile<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Miguel Codatto<\/strong>, de Mendoza, Argentina<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Miguel Fontana<\/strong>, de Mendoza, Argentina<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un reciente encuentro en la Embajada de Uruguay en Buenos Aires, profesionales de 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