{"id":84472,"date":"2023-01-18T02:51:11","date_gmt":"2023-01-18T02:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=84472"},"modified":"2023-01-20T18:03:14","modified_gmt":"2023-01-20T18:03:14","slug":"trapiche-costa-pampa-invita-a-conocer-sus-vinas-marinas-y-probar-los-vinos-del-atlantico-sur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/trapiche-costa-pampa-invita-a-conocer-sus-vinas-marinas-y-probar-los-vinos-del-atlantico-sur\/","title":{"rendered":"Trapiche Costa & Pampa invita a conocer sus vi\u00f1as marinas y probar los vinos del Atl\u00e1ntico Sur"},"content":{"rendered":"\n

La bodega nacida en Mendoza hace 140 a\u00f1os, con su filial fundada en 2009 en Chapadmalal, a s\u00f3lo 25 km de la m\u00e1s grande ciudad balnearia argentina, Mar del Plata, ofrece este verano una opci\u00f3n \u00fanica de enoturismo y gastronom\u00eda: catas de vinos de mar y monta\u00f1a, vi\u00f1edos en suaves lomadas que terminan en las dunas de la costa y gastronom\u00eda t\u00edpica con manjares del mar.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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A pocos kil\u00f3metros de las extensas playas del Atl\u00e1ntico argentino, la bodega Trapiche Costa & Pampa<\/strong> abri\u00f3 sus puertas con una propuesta tur\u00edstica diferente a todo lo conocido en la costa del pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

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Bodega Costa & Pampa<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Rodeada de extensos campos f\u00e9rtiles que finalizan en el Atl\u00e1ntico Sur y suaves lomadas, en un lugar \u00fanico para el desarrollo de vinos con marcada influencia oce\u00e1nica, Bodega Trapiche<\/strong>, junto al banco HSBC<\/strong>, crearon un entorno adecuado para celebrar el inicio del programa \u201cMundo Epic\u00fareo\u201d<\/strong>. Esta iniciativa de entretenimiento y difusi\u00f3n de la cultura vitivin\u00edcola promueve tambi\u00e9n el desarrollo de la alta gastronom\u00eda, muy cerca de la ic\u00f3nica plaza veraniega que es Mar del Plata<\/strong>, con los productos del mar frescos provenientes del puerto local.<\/p>\n\n\n

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Sergio Cas\u00e9<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Al respecto, Sergio Cas\u00e9<\/strong>, en\u00f3logo de la bodega, destac\u00f3: \u201cEs maravilloso ser nuevamente la bodega anfitriona de un evento gastron\u00f3mico de este nivel, porque nuestros vinos son \u00fanicos y al ser maridados con platos tan sabrosos, est\u00e1n en su mayor esplendor. Nos sentimos muy emocionados de empezar el 2023 porque este a\u00f1o celebramos los 140 a\u00f1os de Bodega Trapiche <\/strong>y, sin dudas, es un acontecimiento especial que nos llena de orgullo y por el que brindaremos a lo largo de todo el a\u00f1o <\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Los vinos de Trapiche Costa & Pampa est\u00e1n ligados al particular clima mar\u00edtimo del Atl\u00e1ntico Sur y las caracter\u00edsticas singulares del terroir de Chapadmalal<\/strong>. La ubicaci\u00f3n de la bodega, a s\u00f3lo 6 kil\u00f3metros de la costa, y el clima templado con adecuada amplitud t\u00e9rmica, hacen de esta zona un lugar privilegiado para el desarrollo de vinos de alta calidad, con marcada influencia oce\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n

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Degustaciones, enoturismo, picadas y picnics \u00abal toque\u00bb de la playa<\/strong><\/p>\n\n\n

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Propuesta gastron\u00f3mica<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

En estos d\u00edas, turistas argentinos y extranjeros puede disfrutar la degustaci\u00f3n \u201cMar y Monta\u00f1a\u201d, que incluye una recorrida por los vi\u00f1edos y la bodega y el relato detallado de la historia del establecimiento. El tour concluye con la degustaci\u00f3n de los cl\u00e1sicos y premiados vinos Fonde de Cave Gran Reserva y Trapiche Medalla. Esta actividad se realiza a las 10 y 15.30 horas y tiene un costo de $3.000.<\/p>\n\n\n\n

Otra de las actividades es la degustaci\u00f3n \u201cMundo Costa & Pampa\u201d, donde tambi\u00e9n se pueden conocer y recorrer los vi\u00f1edos para terminar probando todos los varietales de la finca, los 4 vinos y los 2 espumantes. Se hace a las 11.30 horas y a las 13.30 horas y sale $4.000.<\/p>\n\n\n\n

Picnics Costa & Pampa es otra de las alternativas que brinda la bodega. Una opci\u00f3n para disfrutar de un picnic descontracturado con una botella de Costa & Pampa acompa\u00f1ada de una picada en un ambiente ideal. Incluye: canasta, lona, vino en frapera, picada de quesos y fiambres, y una tableta de chocolate. Precio: $8.000 (para dos personas). Disponible entre las 11 y las 17 hs.<\/p>\n\n\n\n

Quienes visiten la bodega, adem\u00e1s, podr\u00e1n acercarse al food truck que ofrece opciones gastron\u00f3micas r\u00e1pidas, sabrosas y t\u00edpicas, tales como pizza, empanadas de carne y langostinos apanados.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se pueden recorrer los vi\u00f1edos, observar los paisajes, acercarse al mar y disfrutar de los campos de la bodega.<\/p>\n\n\n\n

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Un comienzo de a\u00f1o con alta gastronom\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El pasado 7 de enero, Costa & Pampa arranc\u00f3 la temporada con una nueva edici\u00f3n del programa \u201cMundo Epic\u00fareo\u201d del Banco HSBC, que reuni\u00f3 a los reconocidos chefs Lisandro Ciarlotti<\/strong>, Hern\u00e1n Dom\u00ednguez<\/strong>, Andr\u00e9s Dutilh<\/strong> y Esteban Borione<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

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El equipo gastron\u00f3mico, los chefs<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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La bodega se visti\u00f3 de gala para una cena exclusiva, con los chefs Lisandro Ciarlotti, de \u201cLo de Tata\u201d; Hern\u00e1n Dom\u00ednguez, de \u201cCaldo\u201d; Andr\u00e9s Dutilh, de \u00abCasa Pampa\u00bb y Esteban Borione, de \u00abCorte y Confecci\u00f3n\u00bb, quienes se encargaron de ofrecer un men\u00fa de cinco pasos, en el que los comensales pudieron deleitarse con distintas preparaciones frescas marinadas y diversas etiquetas de Bodega Trapiche. La modelo, actriz y conductora Mery del Cerro<\/strong> y la reconocida influencer Coni Dietrich<\/strong> tambi\u00e9n fueron parte de esta noche de verano.<\/p>\n\n\n\n

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Sergio Cas\u00e9 junto a celebritis e influencers argentinos en Costa & Pampa en la apertura de temporada 2023<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Acerca de Bodegas Trapiche Costa & Pampa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Costa & Pampa es una bodega experimental que naci\u00f3 en el a\u00f1o 2009 de la mano de la antigua bodega Trapiche de Mendoza. Desde sus inicios, ha incursionado en la b\u00fasqueda de la innovaci\u00f3n continua y en ofrecer nuevas experiencias al consumidor. <\/p>\n\n\n\n

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Trapiche Costa & Pampa posee vi\u00f1edos que producen excelentes frutos para los vinos de alta gama en variedades poco conocidas en Argentina, tales como Pinot Noir, Chardonnay, Gew\u00fcrztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Merlot, Ancellota, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Albari\u00f1o y Chenin Blanc.<\/p>\n\n\n\n

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