{"id":768,"date":"2019-07-12T14:43:54","date_gmt":"2019-07-12T14:43:54","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=768"},"modified":"2019-07-12T17:43:48","modified_gmt":"2019-07-12T17:43:48","slug":"en-2018-crecio-casi-20-la-produccion-mundial-de-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/en-2018-crecio-casi-20-la-produccion-mundial-de-vino\/","title":{"rendered":"En 2018 creci\u00f3 casi 20% la producci\u00f3n mundial de vino"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan los \u00faltimos datos disponibles, publicados en abril de 2019 por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV), la producci\u00f3n mundial de vinos en 2018 se estim\u00f3 en 29.230 millones de litros, un fuerte aumento de 4.250 millones de litros en comparaci\u00f3n con la producci\u00f3n hist\u00f3ricamente baja de 2017, cuando el vino mundial alcanz\u00f3 los 24.980 millones de litros.<\/strong><\/em> <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Los n\u00fameros que present\u00f3 la OIV no son solamente sobre\nla producci\u00f3n, sino tambi\u00e9n de superficies potenciales, consumo, exportaciones\ne importaciones en la industria vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

De los resultados de dicho informe podemos hacer m\u00faltiples an\u00e1lisis. Pero entre las conclusiones, comenzaremos por hacer foco en la situaci\u00f3n y los n\u00fameros de Argentina:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

– La superficie de vi\u00f1edos de Argentina sigue disminuyendo.

– La producci\u00f3n, en cambio, se recuper\u00f3 en el \u00faltimo a\u00f1o en un 12% m\u00e1s con respecto al promedio de los 5 a\u00f1os anteriores (2013-2017).

– El consumo de Sudam\u00e9rica disminuy\u00f3 en 2018 con respecto a 2017, principalmente en Argentina.

– En cuanto a las exportaciones, Argentina creci\u00f3 en volumen con respecto a 2017; sin embargo, traducido a valores en euros, la disminuci\u00f3n fue significativa. <\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Situaci\u00f3n  del sector vitivin\u00edcola mundial de abril 2018 a abril 2019<\/strong> – OIV<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Abreviaturas utilizadas:<\/p>\n\n\n\n

    • mha<\/strong>: miles de\nhect\u00e1reas<\/li>
    • Mlll. ha<\/strong>: millones\nde hect\u00e1reas<\/li>
    • mhL<\/strong>: miles de\nhectolitros<\/li>
    • Mill. hL<\/strong>: millones\nde hectolitros<\/li>
    • mmill:<\/strong>\nmiles de millones<\/li>
    • Mill<\/strong>.:\nmillones<\/li>
    • EUR<\/strong>: euros<\/li><\/ul>\n\n\n\n
      <\/div>\n\n\n\n

      1.Potencial de producci\u00f3n vit\u00edcola<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      En el per\u00edodo 2018, la superficie vit\u00edcola mundial\n(correspondiente a la superficie total de vi\u00f1edos plantada, incluidas las\nsuperficies improductivas y las superficies destinadas a la producci\u00f3n de uvas\nde vinificaci\u00f3n, uvas de mesa y uvas pasas) es pr\u00e1cticamente similar a la de\n2017 y alcanza los 7,4 Mill. ha.<\/p>\n\n\n\n

      • Evoluci\u00f3n de la superficie mundial de vi\u00f1edos <\/strong>(incluidas las superficies improductivas)<\/li><\/ul>\n\n\n\n
        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Desde 2014, se observa una reducci\u00f3n de la superficie\nmundial de vi\u00f1edos, que se debe principalmente a la reducci\u00f3n de la superficie\nvit\u00edcola de Turqu\u00eda, Ir\u00e1n, Estados Unidos y Portugal.<\/p>\n\n\n\n

        • Tendencias en los principales pa\u00edses vit\u00edcolas<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

          Los datos m\u00e1s recientes sobre los vi\u00f1edos\neuropeos<\/strong> indican la estabilizaci\u00f3n de las superficies de vi\u00f1edo\nde Espa\u00f1a<\/strong> (969 mha), Francia<\/strong> (789 mha), Rumania<\/strong> (191\nmha), Grecia<\/strong> (106 mha), Alemania<\/strong> (103 mha)\ny Suiza<\/strong> (15 mha). Por otro lado, la superficie vit\u00edcola\nde Italia<\/strong> aumenta, entre 2017 y 2018, en unas 5000 ha y\nalcanza los 702 mha.<\/p>\n\n\n\n

          S\u00f3lo dos pa\u00edses europeos registran una leve reducci\u00f3n\nde sus superficies vit\u00edcolas entre 2017 y 2018. Moldavia<\/strong>, con 147\nmha, presenta una reducci\u00f3n de su superficie de 4300 ha, que se debe\nprincipalmente a los cambios a los que est\u00e1 expuesto su vi\u00f1edo, hist\u00f3ricamente\ncompuesto por peque\u00f1as parcelas, sujetas a reestructuraci\u00f3n en la actualidad. Portugal<\/strong> registra\nuna reducci\u00f3n de 1300 ha, por lo que cuenta con 192 mha; esto se debe\nprincipalmente a la erradicaci\u00f3n de parcelas.<\/p>\n\n\n\n

           El vi\u00f1edo de la Uni\u00f3n Europea (UE), con 3,3\nMill. ha, se mantiene estable por lo general. Esto se debe, por un lado, al fin\ndel programa de regulaci\u00f3n del potencial de producci\u00f3n vit\u00edcola de la\nUE (campa\u00f1a 2010\/2011) y, por otro lado, a la puesta en marcha de un nuevo\nr\u00e9gimen de gesti\u00f3n del potencial de producci\u00f3n vit\u00edcola,<\/sup> que\nlimita las posibilidades de crecimiento anual de los vi\u00f1edos plantados en los\nEstados miembros a un 1 % desde 2016.<\/p>\n\n\n\n

          En Asia,<\/strong> el crecimiento de la superficie de\nvi\u00f1edo de China<\/strong> (875 mha) se ralentiza tras m\u00e1s de 10 a\u00f1os de\ngrandes aumentos. Por otro lado, la superficie de vi\u00f1edo de Turqu\u00eda<\/strong> (448\nmha) se estabiliza en 2018, tras una reducci\u00f3n sostenida desde 2003. De este\nmodo y a pesar de haber sido el principal punto de crecimiento de vi\u00f1edo a\nnivel mundial, Asia comienza a experimentar la estabilizaci\u00f3n de la\nsuperficie plantada de vid.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

          El continente americano<\/strong> registra , <\/em><\/strong>entre\n2017 y 2018, una reducci\u00f3n del tama\u00f1o de las superficies de vi\u00f1edo. Con 430 mha\nen 2018 seg\u00fan los c\u00e1lculos de la OIV, el tama\u00f1o de la superficie de vi\u00f1edo\nde Estados Unidos<\/strong> presenta una ligera reducci\u00f3n desde 2014. La\nsuperficie de vi\u00f1edo de Argentina<\/strong> sigue disminuyendo y\nregistra 219 mha (2800 ha menos que en 2017). En Chile<\/strong>, la superficie\nplantada de vid tambi\u00e9n se reduce en 1300 ha y alcanza las 212 mha. La\nsuperficie de vi\u00f1edo de Brasil<\/strong> tambi\u00e9n sigue disminuyendo y\nregistra 82 mha (2200 ha menos que en 2017). El \u00fanico pa\u00eds del continente\namericano que registra un aumento de la superficie de vi\u00f1edo es M\u00e9xico<\/strong>,\ncon 34 mha.<\/p>\n\n\n\n

           La superficie plantada de vid de Sud\u00e1frica<\/strong> (125\nmha en 2018) sigue disminuyendo lentamente, como ocurre desde 2012.<\/p>\n\n\n\n

           En Ocean\u00eda<\/strong>, la superficie de\nvi\u00f1edo australiano<\/strong> (145 mha) es testigo de la ralentizaci\u00f3n de\nsu reciente decrecimiento, mientras que la superficie de vi\u00f1edo neozeland\u00e9s<\/strong>,\ncon unas 39 mha, se mantiene pr\u00e1cticamente estable.<\/p>\n\n\n\n

          • Superficie de los principales pa\u00edses vit\u00edcolas<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
            \"\"<\/figure>\n\n\n\n

            1.a. Uvas de vinificaci\u00f3n, uvas de mesa o uvas pasas,\nen fase de producci\u00f3n o todav\u00eda improductivos
            \n2.b. 2017: datos provisionales
            \nCifras en cursiva: c\u00e1lculos de la OIV
            \nFuentes: OIV, expertos de la OIV, prensa especializada, FAO
            \n1.c. 2018: datos predictivos
            \n* Datos m\u00e1s recientes disponibles
            \n Variaci\u00f3n 2018\/2017 (%)<\/em> <\/strong><\/p>\n\n\n\n

            <\/div>\n\n\n\n

            2.Producci\u00f3n de vino <\/strong><\/p>\n\n\n\n

            Se calcula que, en 2018, la producci\u00f3n mundial de vino\n(excluidos zumos y mostos) es de 292,3 Mill. hL, lo que supone un aumento\nneto de 42,5 Mill. hL con respecto a la producci\u00f3n de 2017, que fue\nhist\u00f3ricamente baja.<\/p>\n\n\n\n

            • Evoluci\u00f3n de la producci\u00f3n mundial de vinos (excluidos zumos y mostos) <\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              • Tendencias en los principales pa\u00edses productores<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                La producci\u00f3n de la mayor parte de los pa\u00edses europeos aumenta considerablemente con respecto a 201<\/em>7.<\/p>\n\n\n\n

                Las cosechas de Italia<\/strong> (54,8 Mill.\nhL), Francia<\/strong> (41,9 Mill. hL) y Espa\u00f1a<\/strong> (44,4\nMill. hL) aumentan considerablemente con respecto a 2017. Las cosechas de estos\ntres pa\u00edses registran un aumento respectivo de 12,3 Mill. hL, 12,7 Mill. hL y\n11,9 Mill. hL frente a 2017, que fue una cosecha hist\u00f3ricamente baja debido\nprincipalmente a las condiciones clim\u00e1ticas desfavorables. Las cosechas de 2018\nde estos tres pa\u00edses superan la media quinquenal de 2013-2018 en un 13,3 %, un\n13,0 % y un 14,1 %, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

                Se observan incrementos menores en Alemania<\/strong> (9,8\nMill. hL), Ruman\u00eda<\/strong> (5,1 Mill. hL), Hungr\u00eda<\/strong> (3,6\nMill. hL), Austria<\/strong> (2,8 Mill. hL) y Suiza<\/strong> (1,1\nMill. hL), que aun as\u00ed presentaron aumentos de 2,3 Mill. hL, 0,8 Mill. hL, 1,1\nMill. hL, 0,3 Mill. hL y 0,3 Mill. hL frente a 2017, respectivamente. Estos\naumentos concuerdan con la media quinquenal de sus producciones, que presentan\nimportantes aumentos del 13,7 %, el 26,7 %, el 31,6 %, el 24,0 % y el 23,7 %,\nrespectivamente. En menor medida, Moldavia<\/strong> (1,9 Mill. hL)\nregistra un ligero aumento del volumen de vino producido (0,1 Mill. hL), que\nrepresenta un aumento del 4,9 % con respecto a la media quinquenal, que se\njustifica principalmente por una menor explotaci\u00f3n de las parcelas vit\u00edcolas\nm\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

                En cambio, las condiciones clim\u00e1ticas fueron menos\nfavorables para algunos pa\u00edses europeos. Este fue el caso dePortugal<\/strong> (6,1\nMill. hL), donde se dieron condiciones clim\u00e1ticas propicias a los ataques de\nmildi\u00fa y o\u00eddio, que repercutieron en la producci\u00f3n, Rusia<\/strong> (6,5\nMill. hL), Grecia<\/strong> (2,2 Mill. hL) y Bulgaria<\/strong> (1,0\nMill. hL), que, en 2018, perdieron 1,5 Mill. hL, 2,4 Mill. hL, 0,4 Mill. hL y\n0,1 Mill. hL, respectivamente. Todo ello dio lugar a grandes reducciones con\nrespecto a sus medias quinquenales (18,2 %, 28,4 %, 21,2 % y 17,1 %,\nrespectivamente).<\/p>\n\n\n\n

                 En 2018, la producci\u00f3n de vino de la Uni\u00f3n\nEuropea<\/strong> alcanza los 181,9 Mill. hL, lo que indica un aumento neto del\n28,3 % (40,1 Mill. hL) con respecto a 2017. Esta situaci\u00f3n es la consecuencia\nde las condiciones clim\u00e1ticas, que fueron muy favorables en los principales\npa\u00edses productores de Europa y difiere de lo que ocurri\u00f3 en 2017, a\u00f1o en el que\nhubo condiciones desfavorables durante toda la temporada de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

                Por lo que respecta a Asia<\/strong>, los datos\ndisponibles sobre China<\/strong> indican que la producci\u00f3n de vino es\nde 9,3 Mill. hL en 2018, lo que representa una reducci\u00f3n de 2,3 Mill. hL con\nrespecto a 2017.<\/p>\n\n\n\n

                En el continente americano<\/strong>, se observan\nsituaciones dispares. En 2018, Estados Unidos<\/strong>, con 23,9 Mill. hL,\nregistra una producci\u00f3n de vino (excluidos zumos y mostos) 0,5 Mill. hL\nsuperior a la de 2017 y un 2,7 % superior a su media quinquenal (2013-2017). La\nproducci\u00f3n de Argentina<\/strong>, con 14,5 Mill. hL vinificados, aumenta en\n2,7 Mill. hL con respecto a la producci\u00f3n relativamente baja de 2017 y supera\nen un 12 % su media quinquenal (2013-2017). En 2018, la producci\u00f3n de Chile<\/strong> registra\nun gran aumento (3,4 Mill. hL) frente a 2017 y alcanza los 12,9 Mill. hL, una\ncifra que se corresponde con los elevados niveles de producci\u00f3n de 2012, 2013 y\n2015. Adem\u00e1s, supera su media quinquenal en un 16,8 %. Con 3,1 Mill. hL en\n2018, la producci\u00f3n de Brasil<\/strong> disminuye con respecto a la gran\ncosecha de 2017, que marc\u00f3 un r\u00e9cord. Aun as\u00ed, se encuentra un 20,2 % por\nencima de su media quinquenal.<\/p>\n\n\n\n

                En 2018, la producci\u00f3n de Sud\u00e1frica<\/strong> (excluidos\nzumos y mostos) es de 9,5 Mill. hL, lo que representa una reducci\u00f3n de 1,4\nMill. hL con respecto a 2017 y un retroceso del 14,1 % con respecto a la media\nquinquenal, principalmente como consecuencia de la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

                En Ocean\u00eda<\/strong>, el aumento de la\nproducci\u00f3n australiana<\/strong>, registrado desde 2014, experimenta un par\u00f3n\ny alcanza los 12,9 Mill. hL vinificados. Aun as\u00ed y a pesar de que la superficie\nde vi\u00f1edo se mantiene estable, esta producci\u00f3n es un 2,2 % superior a la media\nquinquenal. La producci\u00f3n neozelandesa<\/strong> es de 3,0 Mill. hL, lo\nque representa un aumento de 0,2 Mill. hL con respecto a 2017 y un ligero\nincremento con respecto a la media quinquenal de 2013-2017, que fue de 2,8\nMill. hL.<\/p>\n\n\n\n

                • Producci\u00f3n de vino (excluidos zumos y mostos)<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                  \"\"<\/figure>\n\n\n\n

                  a. Pa\u00edses con una producci\u00f3n de vino superior a 1\nmill. Hl<\/em>
                  \nb. 2017: datos provisionales
                  \nc. 2018: datos predictivos
                  \nd. C\u00e1lculo de la OIV basado en datos del Depto. de Agricultura de EE. UU.
                  \nCifras en cursiva: c\u00e1lculos de la OIV
                  \nFuentes: OIV, expertos de la OIV, prensa especializada<\/em><\/p>\n\n\n\n

                  <\/div>\n\n\n\n

                  3.Consumo de vino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                  Tras presentar una evoluci\u00f3n pr\u00e1cticamente constante\ndesde 2014, impulsada principalmente por el aumento del consumo en Estados\nUnidos y China y la estabilizaci\u00f3n del consumo en los principales pa\u00edses\nproductores de vino de Europa, que son tradicionalmente consumidores, la\nevoluci\u00f3n del consumo mundial de vino experiment\u00f3 un par\u00f3n en 2018 debido\nprincipalmente a la leve reducci\u00f3n del consumo en China y Reino Unido.<\/p>\n\n\n\n

                  \"\"<\/figure>\n\n\n\n

                  Se calcula que el consumo mundial de vino en 2018\nasciende a 246 Mill. hL, lo que representa una leve disminuci\u00f3n con\nrespecto a 2017. Estos datos deben interpretarse con prudencia, dado el margen\nde error que conlleva el an\u00e1lisis del consumo mundial.<\/p>\n\n\n\n

                  Para la evaluaci\u00f3n del consumo, tambi\u00e9n debe tenerse\nen cuenta el baj\u00edsimo nivel de producci\u00f3n de vino de 2017 que, de acuerdo con\nel m\u00e9todo de evaluaci\u00f3n por balance (6)<\/sup>, redujo el nivel de\nconsumo en la mayor parte de los pa\u00edses productores.<\/p>\n\n\n\n

                  • Tendencias en los principales pa\u00edses consumidores<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                     Los cambios de los niveles de consumo deben\ninterpretarse con prudencia, pues el m\u00e9todo de evaluaci\u00f3n por balance presenta\nriesgos desde el punto de vista estad\u00edstico, especialmente para los pa\u00edses\ncuyos datos de existencias o uso industrial del vino no se conocen con\nprecisi\u00f3n.                                                  <\/p>\n\n\n\n

                    Estados Unidos<\/strong>, primer\nconsumidor mundial desde 2011, vuelve a registrar un aumento de la demanda\ninterna. En 2018, alcanza los 33,0 Mill. hL, lo que representa un peque\u00f1o\naumento (1,1 %) con respecto al a\u00f1o anterior. De hecho, desde el a\u00f1o 2010, se\nproduce un aumento pr\u00e1cticamente constante del consumo de aproximadamente 1\nmhL\/a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

                     En Sudam\u00e9rica<\/strong>, el consumo disminuye\nen 2018 con respecto a 2017, principalmente en Argentina<\/strong> (8,4\nMill. hL; reducci\u00f3n del 6,3 % con respecto a 2017) y en Chile<\/strong> (2,3\nMill. hL; reducci\u00f3n del 1,5% con respecto a 2017). No obstante, el consumo\nde Brasil<\/strong> en 2018 permanece pr\u00e1cticamente estable con respecto\na 2017 y alcanza los 3,6 Mill. hL.<\/p>\n\n\n\n

                     En los pa\u00edses europeos<\/strong> tradicionalmente\nproductores y consumidores, el consumo permanece pr\u00e1cticamente estable frente\nal a\u00f1o anterior en Francia<\/strong> (26,8 Mill. hL) y en Italia<\/strong> (22,4\nMill. hL). Los datos sobre Alemania<\/strong> indican la estabilizaci\u00f3n\ndel consumo en 20,0 Mill. hL. En 2018 y por tercer a\u00f1o consecutivo, Espa\u00f1a<\/strong> aumenta\nligeramente el consumo y alcanza los 10,7 Mill. hL. Portugal<\/strong> tambi\u00e9n\nregistra un aumento del consumo de vino y alcanza los 5,5 Mill. hL en 2018. En\n2018, el consumo de Ruman\u00eda<\/strong> (4,5 Mill. hL) y Hungr\u00eda<\/strong> (2,4\nMill. hL) crece con respecto a 2017, a pesar de que resulta dif\u00edcil monitorear\nel autoconsumo. En 2018, el consumo de vino de Reino Unido<\/strong> disminuye\na 12,4 Mill. hL (reducci\u00f3n del 2,6 % con respecto a 2017).<\/p>\n\n\n\n

                     Por lo que respecta a China<\/strong>, en\n2018, el consumo se reduce en un 6,6 % con respecto a 2017 y alcanza los 18,0\nMill. hL. Se produce un cese repentino de la r\u00e1pida evoluci\u00f3n del consumo\nexperimentada a principios de la primera d\u00e9cada del siglo XXI. Como ya se ha\nindicado, el m\u00e9todo de evaluaci\u00f3n del consumo por balance debe utilizarse con\nprudencia, pues no suele tenerse en cuenta la situaci\u00f3n de las existencias y\ntransformaciones. Adem\u00e1s, los niveles de producci\u00f3n bajos, como el registrado\nen 2017, pueden repercutir en la evaluaci\u00f3n del nivel de consumo de 2018.<\/p>\n\n\n\n

                    En Sud\u00e1frica<\/strong>, el consumo registra un leve\nretroceso entre 2017 y 2018 y alcanza los 4,3 Mill. hL.<\/p>\n\n\n\n

                    En Ocean\u00eda<\/strong>, la demanda interior australiana\nsigue al alza y alcanza los 6,3 Mill. hL (un 6,1 % m\u00e1s que en 2017), mientras\nque el consumo neozeland\u00e9s, con 0,9 Mill. hL, permanece pr\u00e1cticamente estable.<\/p>\n\n\n\n

                    • Consumo de vino (a)<\/sup><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

                      a. Pa\u00edses con un consumo de vino superior a 2 Mill. hL\nen 2018
                      \nb. 2017: datos provisionales
                      \nc. 2018: datos predictivos
                      \n Variaci\u00f3n 2018\/2017  (%)
                      \nCifras en cursiva: c\u00e1lculos de la OIV Fuentes: OIV, expertos de la OIV, prensa\nespecializada<\/em><\/p>\n\n\n\n

                      <\/div>\n\n\n\n

                      4.Comercio internacional de vino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                      En 2018, el mercado internacional del vino, considerado como la suma de las exportaciones de todos los pa\u00edses, alcanza un volumen de 108,0 Mill. hL, lo que equivale a un ligero aumento (0,4 %) con respecto a 2017, y un valor de 31 300 Mill. EUR, lo que equivale a un aumento del 1,2 %(7).<\/p>\n\n\n\n

                      • Volumen de las exportaciones:<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                        Con 20,9 Mill. hL y una cuota de mercado mundial del 19,4 %, Espa\u00f1a<\/strong> sigue siendo el primer exportador en volumen.<\/p>\n\n\n\n

                        La evoluci\u00f3n de los vol\u00famenes exportados var\u00eda en funci\u00f3n del pa\u00eds. Se observan aumentos con respecto a 2017 de las exportaciones de Australia, Estados Unidos y Argentina<\/strong>. Sin embargo, en 2018, se registran disminuciones de las exportaciones de Espa\u00f1a, Italia, Francia, Chile y Sud\u00e1frica<\/strong> con respecto a 2017.<\/p>\n\n\n\n

                        • Valor de las exportaciones:<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                          Francia<\/strong> sigue siendo el primer exportador mundial en valor, con 9300 Mill. EUR exportados en 2018.<\/p>\n\n\n\n

                          Aumento de las exportaciones, sobre todo en los principales pa\u00edses exportadores europeos: Francia<\/strong> (2,8 % m\u00e1s), Italia<\/strong> (3,3 % m\u00e1s), Espa\u00f1a<\/strong> (1,9 % m\u00e1s), Alemania<\/strong> (2,6 % m\u00e1s) y Portugal<\/strong> (3,1 % m\u00e1s). El \u00fanico pa\u00eds que aumenta el valor de sus exportaciones, aparte de los europeos, es Australia<\/strong> (3,2 % m\u00e1s). Los descensos m\u00e1s acusados se registran en Estados Unidos<\/strong> (6,2 % menos), Argentina<\/strong> (5,5 % menos), Chile<\/strong> (5,2 % menos) y Nueva Zelanda<\/strong>(4,6 % menos).<\/p>\n\n\n\n

                          • Evoluci\u00f3n del comercio internacional<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                            \"\"<\/figure>\n\n\n\n

                            A partir de los datos de 95 pa\u00edses obtenidos por GTA\n(Global Trade Atlas).<\/em><\/p>\n\n\n\n

                            • Por tipo de producto<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                              Los vinos embotellados<\/strong> representan el 53 % del comercio\ninternacional en volumen, lo que indica una reducci\u00f3n del 8,0 % con respecto a\n2017. En 2018, la cuota de exportaciones de vinos embotellados (< 2 L) es\nmuy elevada en Francia<\/strong> (73 %), Alemania<\/strong> (72\n%), Portugal<\/strong> (76 %) y Argentina<\/strong> (70 %). Los\nvinos embotellados representan el 70 % del valor total de los vinos exportados\nen 2018.<\/p>\n\n\n\n

                              Los vinos espumosos<\/strong> o espumantes<\/strong> vuelven a protagonizar la mayor subida, tanto en volumen como en valor global. El comercio internacional de vinos espumosos alcanza, de este modo, un 9 % de los intercambios en volumen y sigue aumentando tanto en volumen como en valor (aumento del 3,7 % y del 6,3 % con respecto a 2017, respectivamente). Una parte importante del volumen de vino exportado por Italia<\/strong> y Francia<\/strong> recae en los vinos espumosos (20 % y 13 %, respectivamente). Por lo que respecta al valor, los vinos espumosos representan el 20 % del mercado internacional (aunque solo representan el 9 % del volumen total exportado).<\/p>\n\n\n\n

                              En 2017, se introdujo una nueva subpartida en el Sistema Armonizado (SA), la 2204.22. Esta subpartida abarca los vinos que se presentan en envases de m\u00e1s de 2 L y menos de 10 L<\/strong> (denominados com\u00fanmente BiB)<\/strong>. En 2018, la repercusi\u00f3n de esta nueva subpartida es evidente: se registra, por un lado, una reducci\u00f3n del 5 % de los vinos a granel (o en envases de m\u00e1s de 10 L) y, por otro, un aumento del 5 % de los vinos en BiB.<\/em> El vino a granel representa, en 2018, un 34 % del volumen del comercio, mientras que el vino en BiB representa un 4 %. Frente a 2017, en 2018, disminuye el volumen de las exportaciones de vino a granel (> 10 L), pero aumenta el valor (3,8 %). Los pa\u00edses para los que el volumen de la exportaci\u00f3n de vinos a granel sigue siendo importante son Espa\u00f1a, Chile, Sud\u00e1frica, Australia y Estados Unidos<\/strong>. El volumen de las exportaciones de vino a granel disminuye en Italia, Alemania, Chile y Francia<\/strong>, pero aumenta en Australia, Estados Unidos y Argentina.<\/strong> Los vinos a granel representan un 8 % del valor total de las exportaciones de vinos, si bien representan, en 2018, un 34 % del mercado internacional en volumen. Alemania, Sud\u00e1frica y Portuga<\/strong>l son los principales exportadores de vinos en BiB. Los vinos exportados en BiB representan un 2 % del valor total de las exportaciones de vino.<\/p>\n\n\n\n

                              • Comercio internacional de vino<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                \"\"<\/figure>\n\n\n\n
                                • Principales exportadores<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                                  El an\u00e1lisis por pa\u00edses indica que los intercambios de vino<\/strong><\/em> siguen dominados principalmente por Espa\u00f1a, Italia y Francia,<\/strong> que representan entre los tres m\u00e1s del 50,7 % del volumen del mercado mundial en 2018, lo que equivale a 54,8 Mill. hL. Esta cuota de mercado se encuentra ligeramente a la baja con respecto a 2017, cuando dichos pa\u00edses representaban el 55,1 % del mercado mundial (8)<\/sup><\/p>\n\n\n\n

                                  Por <\/strong>lo que respecta al volumen<\/strong><\/em>, se observa un importante aumento de las exportaciones de Argentina<\/strong> (23,5 %) yAustralia<\/strong> (10,2 %) y un aumento menos acusado en Estados Unidos<\/strong> (1,4 %) con respecto a 2017. Adem\u00e1s, se observa una reducci\u00f3n de los vol\u00famenes de exportaci\u00f3n de los tres mayores exportadores de Europa: Espa\u00f1a (8,8 %), Italia (8,2 %) y Francia (5,2 %). Fuera de Europa, Chile y Sud\u00e1frica<\/strong> registran una reducci\u00f3n de las exportaciones del 5,0 % y del 6,3 %, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

                                  – Por lo que respecta al valor<\/strong><\/em>, Francia e Italia<\/strong> siguen dominando el mercado con una cuota del 19,6 % y el 9,3 %, respectivamente. La baja producci\u00f3n vit\u00edcola de 2017 repercuti\u00f3 en los precios medios de las exportaciones, especialmente en los pa\u00edses europeos<\/strong>. Se observa un aumento del valor en Francia<\/strong> (2,8 %), Italia (3,3 %), Espa\u00f1a<\/strong> (1,9 %), Alemania<\/strong> (2,6 %) y Portugal<\/strong> (3,1 %). Fuera de Europa, se registra un importante aumento en Australia<\/strong> (3,2 %) ySud\u00e1frica<\/strong> (4,9 %), mientras que en Chile, Estados Unidos, Argentina y Nueva Zelanda<\/strong> los valores est\u00e1n a la baja.<\/p>\n\n\n\n

                                  • Principales exportadores de vino<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                    \"\"<\/figure>\n\n\n\n
                                    •  <\/em>Principales importadores<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n

                                       Los cinco primeros importadores ( Alemania,\nReino Unido, Estados Unidos, Francia y China<\/strong>) siguen representando m\u00e1s de\nla mitad del total de las importaciones. En 2018, la mayor parte de los\nmercados permanecen bastante estables en volumen. Adem\u00e1s, los principales\npa\u00edses importadores, con la excepci\u00f3n de China y Rusia<\/strong>, presentan\nleves aumentos en valor.<\/p>\n\n\n\n

                                      • Principales importadores de vino<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

                                        Por lo que respecta al<\/strong> volumen<\/strong><\/em>, en 2018, Alemania<\/strong> sigue ocupando el primer puesto, aunque registra una leve reducci\u00f3n de las importaciones (reducci\u00f3n del 4,9 % con respecto a 2017). No obstante, se observa un aumento del valor del 1,9 %. El BiB es el \u00fanico envase que no experimenta reducciones en volumen (aumento del 1 % con respecto a 2017). Frente a 2017, se observa un aumento del valor de los vinos a granel (57 % del volumen importado). <\/p>\n\n\n\n

                                        Reino Unido<\/strong> sigue\nsiendo el segundo importador del mundo en volumen, con 13,2 Mill. hL, y en\nvalor, con 3500 Mill. EUR (lo que indica una aumentaci\u00f3n del 1,2 % con respecto\na 2017). Las importaciones de vino a granel aumentan tanto en volumen (6 %)\ncomo en valor (11 %) con respecto a 2017.<\/p>\n\n\n\n

                                        Estados Unidos<\/strong>, tras\nregistrar un important\u00edsimo aumento del valor y del volumen de sus\nimportaciones, experiment\u00f3 una reducci\u00f3n del 4,7 % del volumen (11,5 Mill. hL)\nen 2018. No obstante, el valor se mantuvo pr\u00e1cticamente estable (5200 Mill.\nEUR). De este modo, sus importaciones se afianzan en el primer puesto por lo\nque respecta al valor y en el tercer puesto por lo que respecta al volumen, por\ndetr\u00e1s de Alemania y Reino Unido<\/strong>. Se observa un aumento de las\nimportaciones de vinos espumosos, tanto en volumen (8 %) como en valor (8 %).\nPor otro lado, las importaciones de vinos a granel observan una reducci\u00f3n del\n17 % en volumen y en valor.<\/p>\n\n\n\n

                                        En 2018, Francia<\/strong> (6,2\nMill. hL) registra una reducci\u00f3n del 14,6 % del volumen importado con respecto\na 2017. La reducci\u00f3n de la disponibilidad, con precios iniciales en aumento,\nconsigue hacer crecer el valor global de las importaciones francesas (aumento\ndel 14,1 % con respecto a 2017). Se observa esta tendencia en todos los tipos\nde envase: el volumen de vinos embotellados se reduce en un 8 %, pero su valor\naumenta en un 10 %; el volumen de vinos espumosos registra una reducci\u00f3n del 5\n%, pero su valor aumenta en un 13 %; los vinos a granel experimentan una\nreducci\u00f3n del 13 % en volumen y un aumento del 19 % en valor.<\/p>\n\n\n\n

                                        China<\/strong> experimenta una importante reducci\u00f3n del volumen de las exportaciones (reducci\u00f3n del 8,5 % con respecto a 2017, lo que equivale a 6,9 Mill. hL en 2018) y una ligera disminuci\u00f3n del valor (reducci\u00f3n del 2 %). Se observa una disminuci\u00f3n del volumen de las importaciones para todos los tipos de envase y un aumento del valor de las importaciones de vinos espumosos (aumento del 5 %) y a granel (aumento del 13 %).<\/p>\n\n\n\n

                                        Reducci\u00f3n del volumen de las importaciones con respecto a 2017 en Rusia<\/strong> (reducci\u00f3n del 8,9 %), Pa\u00edses Bajos<\/strong>(reducci\u00f3n del 4,4 %), B\u00e9lgica<\/strong> (reducci\u00f3n del 2,6 %) y Jap\u00f3n<\/strong> (reducci\u00f3n del 5,5 %). El valor de las importaciones de estos cuatro pa\u00edses aumenta en un 1,7 %, un 1,3 %, un 2,6 % y un 0,6 %, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

                                        Fuente: Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV)<\/strong><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                        Seg\u00fan los \u00faltimos datos disponibles, publicados en abril de 2019 por la Organizaci\u00f3n Internacional de…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":782,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/768\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}