{"id":74965,"date":"2022-09-08T13:12:28","date_gmt":"2022-09-08T13:12:28","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=74965"},"modified":"2022-09-10T16:41:58","modified_gmt":"2022-09-10T16:41:58","slug":"tecnificacion-mercados-oportunidades-y-desafios-de-la-industria-del-mosto-en-una-charla-en-el-inta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/tecnificacion-mercados-oportunidades-y-desafios-de-la-industria-del-mosto-en-una-charla-en-el-inta\/","title":{"rendered":"Tecnificaci\u00f3n, mercados, oportunidades y desaf\u00edos de la industria del mosto, en una charla en el INTA"},"content":{"rendered":"\n

El lunes 12\/9, la empresa mendocina de servicios a productores de mosto, Uvas Argentinas, invita a participar de la conferencia \u00abDesaf\u00edos de la industria del mosto\u00bb en la sede del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) de Jun\u00edn, Mendoza. Con el objetivo de compartir an\u00e1lisis, objetivos, ideas y l\u00edneas de acci\u00f3n para productores de este sector, los expertos expondr\u00e1n sobre su desarrollo, la tecnificaci\u00f3n, la competencia con otros mercados y las posibilidades de crecimiento que existen en Mendoza y Argentina. La participaci\u00f3n es libre y gratuita, con inscripci\u00f3n previa, y tambi\u00e9n ser\u00e1 transmitida por YouTube.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Continuando con un ciclo de charlas y capacitaciones a productores y profesionales afines a la industria del mosto, Uvas Argentinas<\/strong> abre un nuevo espacio para el debate con la realizaci\u00f3n de la 2da. conferencia \u00abDesaf\u00edos de la industria del mosto\u00bb. Se trata de una actividad para la especializaci\u00f3n y el intercambio de experiencias que contribuyan al crecimiento del sector.<\/p>\n\n\n\n

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Debate: \u00abDesaf\u00edos de la industria del mosto\u00bb<\/strong>

Fecha<\/strong>: Lunes 12 de setiembre a las 17 hs.
Lugar<\/strong>: INTA Estaci\u00f3n Experimental Jun\u00edn – Isidoro Busquets s\/n, La Colonia, Jun\u00edn, Mendoza.

Inscripci\u00f3n: AQU\u00cd<\/a><\/strong>

Informes: tel\u00e9fono m\u00f3vil +54 9 261 205 – 7075 \/ e-mail info@uvasargentinas.com.ar<\/a><\/strong>
El debate ser\u00e1 transmitido en vivo por streaming a trav\u00e9s del canal de YouTube<\/a> de Uvas Argentinas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El en\u00f3logo <\/strong>de la empresa, Enrique Naranjo<\/strong>, ser\u00e1 el responsable de abrir el encuentro con una exposici\u00f3n con todas las tem\u00e1ticas que atraviesan la industria del mosto. Luego, un panel calificado abordar\u00e1 distintos temas espec\u00edficos. Entre los especialistas se cuenta Gabriela Lizana<\/strong>, productora del Este mendocino, fundadora de la Asociaci\u00f3n de Productores del Este Mendocino (Aproem)<\/strong>. Lizana es directiva del Banco de Inversi\u00f3n y Comercio Exterior (BICE)<\/strong> y recientemente fue convocada a formar parte del equipo de trabajo del ministro de Econom\u00eda de Argentina, Sergio Massa<\/strong>, y por Jos\u00e9 Ignacio De Mendiguren<\/strong> para colaborar en la Secretar\u00eda de Producci\u00f3n del gobierno nacional.<\/p>\n\n\n\n

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Gabriela Lizana<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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El encuentro tuvo una primera edici\u00f3n en San Juan, con nutrida convocatoria de productores, en\u00f3logos, ingenieros agr\u00f3nomos y comerciantes. Sobre los conceptos que dej\u00f3 esa charla, Naranjo <\/strong>dijo en aquella oportunidad: \u00abSectores de todo el arco productivo fueron parte de un debate ideas con muy buen nivel. Se discuti\u00f3 la carencia que tiene hoy la situaci\u00f3n actual de la industria y las dificultades que nos podemos llegar a encontrar si no tomamos las medidas correctivas inmediatamente para hacer una industria sustentable\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Y en cuanto a los inconvenientes que atraviesa la industria, el en\u00f3logo analiz\u00f3: \u00abEl productor tiene un modelo obsoleto, sin posibilidad de reconversi\u00f3n ni informaci\u00f3n de hacia d\u00f3nde debe ir. La industria del mosto necesita una adaptaci\u00f3n para hacerlo m\u00e1s rentable. El sector est\u00e1 entendiendo que necesitan acompa\u00f1ar estos cambios para subsistir, se va entendiendo como una necesidad del entorno\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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Enrique Naranjo<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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El concepto para este segundo encuentro sigue siendo el mismo: generar un espacio de intercambio que permita a los participantes llevarse un diagn\u00f3stico profesional y enriquecido con distintas experiencias, para lo cual, la charla se desarrollar\u00e1 por etapas. Tras la exposici\u00f3n de Naranjo y de cada uno de los especialistas del panel, se abrir\u00e1 una instancia de di\u00e1logo en el que se podr\u00e1n realizar preguntas, compartir opiniones, ideas y vivencias, finalmente se servir\u00e1 un catering.<\/p>\n\n\n\n

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El productor tiene un modelo obsoleto, sin posibilidad de reconversi\u00f3n ni informaci\u00f3n de hacia d\u00f3nde debe ir. La industria del mosto necesita una adaptaci\u00f3n para hacerlo m\u00e1s rentable.<\/em><\/p>Enrique Naranjo, en\u00f3logo de Uvas Argentinas<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Durante el debate se tratar\u00e1n temas tales como los desaf\u00edos en cuanto a la tecnificaci\u00f3n de la industria, el conocimiento, la competencia con otros mercados -como el de Espa\u00f1a- y el desarrollo de la industria. Tambi\u00e9n se abordar\u00e1 la necesidad de la especializaci\u00f3n del sector, los efectos de la macroeconom\u00eda argentina y las posibilidades de crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

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