{"id":69873,"date":"2022-07-24T23:16:34","date_gmt":"2022-07-24T23:16:34","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=69873"},"modified":"2022-09-09T17:49:30","modified_gmt":"2022-09-09T17:49:30","slug":"sostenibilidad-el-eje-de-la-feria-de-tecnologia-vitivinicola-simei-2022-en-milan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/sostenibilidad-el-eje-de-la-feria-de-tecnologia-vitivinicola-simei-2022-en-milan\/","title":{"rendered":"Sostenibilidad, el eje de la feria de tecnolog\u00eda vitivin\u00edcola Simei 2022 en Mil\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Del 15 al 18 de noviembre de 2022 en la gran ciudad del norte italiano, las inovaciones en maquinaria, herramientas y alta tecnolog\u00eda aplicadas a la cadena de suministro de vinos y bebidas podr\u00e1n verse en la 29 edici\u00f3n de Simei. Esta exposici\u00f3n internacional es organizada desde 1963 por la Unione Italiana Vini (Uni\u00f3n Italiana del Vino, UIV). All\u00ed se presentar\u00e1n 364 empresas, de 15 categor\u00edas de productos, en 4 pabellones. Este a\u00f1o, el foco estar\u00e1 puesto en la sustentabilidad, y se podr\u00e1n conocer innovaciones y procesos \u00abverdes\u00bb en enolog\u00eda, aceite, cerveza y licores. Adem\u00e1s, en simult\u00e1neo, se realiza el Foro Mundial de Mujeres del Vino, cuyo lema ser\u00e1 \u00abCultivando el futuro y la paz\u00bb, para dar visibilidad y poner en valor el rol de la mujer en la industria vitivin\u00edcola.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:57px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La exposici\u00f3n bienal Simei- Sal\u00f3n internacional de m\u00e1quinas para enolog\u00eda y embotellado- es un espacio de encuentro  entre los operadores del sector vitivin\u00edcola a nivel mundial y las empresas fabricantes de m\u00e1quinas y productos para la enolog\u00eda y las bebidas.<\/p>\n\n\n\n<p>Este a\u00f1o, el tema principal de la feria ser\u00e1 la sustentabilidad, que implica el desarrollo ecol\u00f3gico, social y econ\u00f3mico,  de la industria del vino. Por ello, se llevar\u00e1n a cabo dos conferencias dedicadas a los modelos de negocios \u00abverdes\u00bb, a cargo de <strong>Sustainable Wine Roundtable (SWR<\/strong>), la asociaci\u00f3n global e independiente que re\u00fane a todos los actores del sector del vino que buscan definir y difundir pr\u00e1cticas y est\u00e1ndares sostenibles.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"325\" height=\"432\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/MG_0233.jpg\" alt=\"\" data-id=\"69942\" class=\"wp-image-69942\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/MG_0233.jpg 325w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/MG_0233-226x300.jpg 226w\" sizes=\"auto, (max-width: 325px) 100vw, 325px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"><em><strong>Stand de Parsec &#8211; Simei 2019<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"400\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/diam.jpg\" alt=\"\" data-id=\"69943\" data-full-url=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/diam.jpg\" data-link=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?attachment_id=69943\" class=\"wp-image-69943\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/diam.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/diam-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"><em><strong>Premio Simei 2019 a la Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica por Origine by Diam<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Otra de las actividades de la exposici\u00f3n es el \u00ab<strong>Innovation Challenge<\/strong>\u00ab, un concurso que premia las innovaciones tecnol\u00f3gicas del sector y que a partir de este a\u00f1o sumar\u00e1 el <strong>\u00abGreen Innovation Award Simei 2022\u00bb<\/strong>, el <strong>\u00abTechnology Innovation Award Simei 2022\u00bb<\/strong> y el \u00ab<strong>New Technology Simei 2022&#8243;.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las tecnolog\u00edas que opten al t\u00edtulo de \u00abGreen Innovation Award 2022\u00bb deber\u00e1n presentar una mejora en el contexto de la mitigaci\u00f3n clim\u00e1tica, la econom\u00eda circular o el consumo de agua y energ\u00eda, de acuerdo con el reglamento UE 2020\/852, de 18 de junio de 2020.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"382\" height=\"455\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/immagine_news.jpg\" alt=\"\" data-id=\"69944\" class=\"wp-image-69944\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/immagine_news.jpg 382w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/immagine_news-252x300.jpg 252w\" sizes=\"auto, (max-width: 382px) 100vw, 382px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"><em><strong>Stand AEB &#8211; Simei 2019<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"298\" height=\"400\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Stan_PAD09_176_img_538.jpg\" alt=\"\" data-id=\"69945\" data-full-url=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Stan_PAD09_176_img_538.jpg\" data-link=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?attachment_id=69945\" class=\"wp-image-69945\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Stan_PAD09_176_img_538.jpg 298w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Stan_PAD09_176_img_538-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 298px) 100vw, 298px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\"><em><strong>Stand Drunk Turtle &#8211; Simei 2019<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Es muy importante destacar adem\u00e1s el lugar que Simei le da a las mujeres, con la conferencia <strong>\u00abInnovaci\u00f3n en la prevenci\u00f3n de defectos leves en vinos blancos y rosados\u00bb<\/strong> y el <strong>Foro Mundial de Mujeres del Vino<\/strong> cuyo lema ser\u00e1 <strong>\u00abCultivando el futuro y la paz\u00bb<\/strong>, ambas actividades dictadas por  la <strong>\u00abAsociaci\u00f3n de En\u00f3logos de Italia\u00bb<\/strong> (<strong>Assoenologi<\/strong>) y la organizaci\u00f3n <strong>\u00abMujeres del vino en el mundo\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para la industria cervecera, se realizar\u00e1 la segunda edici\u00f3n del&nbsp;<strong>IGA Beer Challenge<\/strong>, un concurso internacional reservado a la <strong>Italian Grape Ale<\/strong>, pero que este a\u00f1o se celebrar\u00e1 por primera vez en el contexto de la Simei. Adem\u00e1s, se llevar\u00e1 a cabo una jornada en colaboraci\u00f3n con&nbsp;<strong>Assobibe, AssoBirra y Mineracqua<\/strong>&nbsp;que comparar\u00e1 los cuatro sectores representados (bebidas, cerveza, agua y vino).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Ver cat\u00e1logo expositores: <a href=\"https:\/\/www.simei.it\/es\/expositores\/catalogo-2022\">AQU\u00cd <\/a><\/strong><br><strong>Para visitarla, la inscripci\u00f3n se realiza clikeando <a href=\"https:\/\/ticketonline.fieramilano.it\/simei-enovitis\/2022\/simei\/op\/index.jsp?lang=en\">AQU\u00cd<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Conferencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Martes 15\/11<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>11 hs:&nbsp;Conferencia Sala 2  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Apertura oficial de la 29 edici\u00f3n de Simei <\/li><li>Ceremonia del Premio Innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica \u201cLucio Mastroberardino\u201d Simei 2022<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>13.30 hs: Conferencia Sala 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Presentaci\u00f3n del nuevo grupo, liderado por Enoplastic, de soluciones de cierre.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>15 hs: <strong>Conferencia Sala 2<\/strong> <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Mesa Redonda de Vino Sostenible (SWR): \u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los verdaderos beneficios del Est\u00e1ndar de Referencia Global sobre vino sostenible?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Miercoles 16\/11 <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>10.30 hs: Conferencia Sala 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>I.G.A. Beer Challenge 2022 &#8211; 2\u00aa edici\u00f3n<\/li><li>Uni\u00f3n entre la cerveza y la uva <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>12.30&nbsp;hs: Conferencia Sala 3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Sacmi\u201cOne-stop-shopping\u201d approach to BIB technologies: a complete approach to sustainability &amp; performance in packaging-beverage sector. Por Marco Corbari \u2013 Sales Area Manager, SACMI beverage.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>15 hs: Conferencia Sala 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Mesa Redonda de Vino Sostenible (SWR): \u00bfCu\u00e1les ser\u00e1n los verdaderos beneficios del Est\u00e1ndar de Referencia Global sobre vino sostenible?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\"><strong>Jueves 17\/11  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>15 hs: Conferencia Sala 2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Associazione Nazionale Le Donne del Vino (Asociaci\u00f3n Nacional de las Mujeres del Vino)<\/li><li>2do Foro Mundial de las mujeres del vino <\/li><li>Mujeres en el mundo del vino: Cultivando el futuro y la paz. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 15 al 18 de noviembre de 2022 en la gran ciudad del norte italiano,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":69956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-69873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ferias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69873"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69873\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}