{"id":61390,"date":"2022-05-08T15:57:55","date_gmt":"2022-05-08T15:57:55","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=61390"},"modified":"2022-05-13T17:29:07","modified_gmt":"2022-05-13T17:29:07","slug":"en-2021-argentina-exporto-148-de-vino-en-volumen-pero-134-en-valor-dolar-con-respecto-a-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/en-2021-argentina-exporto-148-de-vino-en-volumen-pero-134-en-valor-dolar-con-respecto-a-2020\/","title":{"rendered":"En 2021 Argentina export\u00f3 -14,8% de vino en volumen pero +13,4% en valor d\u00f3lar con respecto a 2020"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan detalla el \u00faltimo informe estad\u00edstico del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sobre el balance final de las exportaciones de vinos y mostos en 2021, el total de vino exportado ese a\u00f1o fue de 3.362.958 de hectolitros, por un monto de 897.396.000 d\u00f3lares. El valor FOB total de las exportaciones de vinos y mostos en 2021 fue de 1.016.212.000 d\u00f3lares, registrando un aumento del 9,2% respecto al a\u00f1o anterior. El rubro vinos subi\u00f3 un 13,4% mientras que los mostos disminuyeron un 14,7%. A continuaci\u00f3n, un resumen del informe completo.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Este informe presenta los datos estad\u00edsticos de las exportaciones de vinos y mostos de Argentina durante el a\u00f1o 2021, tanto en volumen como en valor FOB (d\u00f3lares). Se presenta un resumen de las exportaciones de vinos y mostos, su variaci\u00f3n respecto al a\u00f1o 2020 y series estad\u00edsticas de los \u00faltimos a\u00f1os. Al final, en un enlace a la web del INV, puede consultarse el informe completo, que incluye una segunda parte con cuadros y gr\u00e1ficos con m\u00e1s datos estad\u00edsticos de inter\u00e9s y el desagregado de exportaciones provincia por provincia y varietal por varietal.<\/p>\n\n\n\n

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Valor total (FOB) de las exportaciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El valor FOB total de las exportaciones de vinos y mostos en 2021 fue de 1.016.212.000 d\u00f3lares, registrando un aumento del 9,2% respecto al a\u00f1o anterior. El rubro vinos subi\u00f3 un 13,4% mientras que los mostos disminuyeron un 14,7%. El 88% del ingreso de divisas por exportaciones de vinos y mostos del a\u00f1o 2021 corresponde a vinos y el 12% a mostos. Dentro del rubro vino + mosto, el 79,2% es vino varietal, el 11,6% mosto concentrado, 7,3% vino sin menci\u00f3n varietal, 1,8% vino espumoso y otros y, por \u00faltimo, el 0,1% mosto sulfitado.<\/p>\n\n\n\n

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Exportaciones por tipo de producto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vinos.<\/strong> El volumen total de vino exportado en 2021 fue de 3.362.958 hl, por un total de 897.396.000 d\u00f3lares estadounidenses. Estos valores indican una disminuci\u00f3n del 14,8% en volumen respecto al a\u00f1o 2020 y un aumento del 13,4% en valor FOB.<\/p>\n\n\n\n

El 78% del volumen de vino exportado correspondi\u00f3 a vinos varietales, el 20,8% a vinos sin menci\u00f3n varietal y el 1,3% corresponde a la suma de a vinos espumosos, gasificados y especiales. <\/p>\n\n\n\n

Los vinos varietales registraron un 2,3% de aumento en el volumen exportado respecto al a\u00f1o anterior y los vinos espumosos un 42,3%, mientras que los vinos sin menci\u00f3n varietal disminuyeron un 48,5%.<\/p>\n\n\n\n

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Mercado externo de vinos y mostos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La evoluci\u00f3n de las exportaciones de vino desde el a\u00f1o 2003 tiene una tendencia creciente tanto en volumen como en valor.<\/h4>\n\n\n\n
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El 65,5% del volumen total de vino exportado en el a\u00f1o 2021 corresponde a la modalidad fraccionado, alcanzando los 2.203.298 hl, un 9,3% m\u00e1s que el a\u00f1o anterior. El vino a granel disminuy\u00f3 respecto al a\u00f1o anterior un 40%, con un volumen exportado de 1.159.660 hl. Respecto al a\u00f1o 2020, se exportaron 187.598 hl m\u00e1s de vinos fraccionados y 773.337 hl menos de vino a granel.<\/p>\n\n\n\n

El valor FOB de los vinos fraccionados aument\u00f3 un 16,6% en el \u00faltimo a\u00f1o, pasando el precio medio de 3,5 U$S\/l en 2020 a 3,73 U$S\/litro en 2021. En el caso del vino a granel, el ingreso de divisas total disminuy\u00f3 un 13%, pero con un aumento en el precio medio del 45%, logrando en 2021 un precio medio de 0,65 U$S\/l.<\/p>\n\n\n\n

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El 84,2% de los vinos exportados en 2021 fue color y el 15,8% blanco. El vino color disminuy\u00f3 un 10,9% respecto al a\u00f1o anterior, y el blanco un 31%. Se observa una disminuci\u00f3n en el volumen exportado de vinos tintos, blancos y rosados sin menci\u00f3n varietal y blancos varietales, mientras que los vinos tintos y rosados varietales han aumentado. Los vinos espumosos, gasificados y especiales aumentaron en todos sus tipos y
colores.<\/p>\n\n\n\n

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Exportaciones argentinas de vinos por modalidad de env\u00edo, tipo y color<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Las exportaciones argentinas de vinos durante el a\u00f1o 2021 por provincia de origen, indican que la provincia de Mendoza export\u00f3 el 91,6% del volumen total, seguida por San Juan con el 4,3%, Salta con el 1,9% y La Rioja con el 1,8%. El restante 0,5% fue exportado por 9 provincias: Neuqu\u00e9n, R\u00edo Negro, Buenos Aires, Catamarca, C\u00f3rdoba, Chubut, Jujuy, Tucum\u00e1n y La Pampa.
No obstante, en valor FOB, la provincia de Salta se encuentra en segundo lugar con el 3% del total y San Juan pasa al tercer lugar con el 2,2%. Mendoza, mantiene el primer lugar con el 92,3% del valor FOB total y La Rioja se ubica en el cuarto puesto con el 1,3%.<\/p>\n\n\n\n

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Vinos varietales<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el a\u00f1o 2021 se exportaron 2.621.600 hl de vinos varietales, por un valor FOB de 805.023.000 d\u00f3lares. Respecto al a\u00f1o 2020, hay un aumento del 2,3% en volumen y del 14,5% en el valor FOB. Los vinos varietales representan el 78% del volumen exportado de vino y el 89,7% del valor FOB.<\/p>\n\n\n\n

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El 71,3% de las ventas de varietales en 2021 fue de vinos fraccionados y el 28,7% a granel. El 99,3% de los env\u00edos de vino fraccionado fue en botellas y el resto en bag in box (0,6%), bid\u00f3n, lata, sachet, damajuana y tetra brik.<\/h4>\n\n\n\n
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El 84,6% de los vinos varietales exportados fue color y el 15,4% blanco. Los vinos varietales color aumentaron un 3,4% mientras que los blancos disminuyeron un 3,4% respecto al a\u00f1o anterior. <\/p>\n\n\n\n

Los principales destinos de las exportaciones de vinos varietales fueron Estados Unidos (23,7%), Reino Unido (23,3%), Brasil (9,2%), Canad\u00e1 (8,9%), Pa\u00edses Bajos (2,8%), Alemania (2,7%), M\u00e9xico (2,6%) y China (2,5%).<\/p>\n\n\n\n

El varietal m\u00e1s exportado es Malbec, el cual concentra (a\u00f1o 2021) el 61,4% del volumen total de varietales y el 65,9% del valor FOB. Le siguen en importancia: Cabernet Sauvignon (8,7% del volumen), Chardonnay (6,5%),
Torront\u00e9s Riojano (2,3%) y Syrah (2,3%).<\/p>\n\n\n\n

El precio medio de los varietales exportados en 2021 fue de 3,1 d\u00f3lares por litro (Malbec: 3,3 U$S\/l, Cabernet Sauvignon: 3,4 U$S\/l, Chardonnay: 2,7 U$S\/l, Torront\u00e9s Riojano: 2 U$S\/l y Syrah: 1,3 U$S\/l). <\/p>\n\n\n\n

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Vinos sin menci\u00f3n varietal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el a\u00f1o 2021 las exportaciones de vinos sin menci\u00f3n varietal alcanzaron un volumen de 698.133 hl por un valor FOB de 74.286.000 d\u00f3lares. Este volumen exportado es un 48,5% inferior al del a\u00f1o anterior y un 2% menor en valor FOB.<\/p>\n\n\n\n

El 58,3% del volumen exportado en 2021 de este tipo de vino corresponde a granel, con una disminuci\u00f3n del 62% respecto al a\u00f1o anterior. Los vinos sin menci\u00f3n varietal fraccionados (41,7%) aumentaron un 2,5% en el \u00faltimo a\u00f1o. Los envases m\u00e1s utilizados para las exportaciones de fraccionados fueron botella (56,4%) y tetrabrik (43,1%). El resto se comercializ\u00f3 en bag in box, sachet, damajuana, bid\u00f3n y lata.<\/p>\n\n\n\n

El 86,4% de los vinos sin menci\u00f3n varietal exportados fue color registrando una disminuci\u00f3n del 41,2% respecto al a\u00f1o 2020. Los vinos blancos sin menci\u00f3n varietal disminuyeron un 71,2%.<\/p>\n\n\n\n

Los principales compradores de vinos sin menci\u00f3n varietal fueron China (24,6%), Paraguay (15,7%), Estados Unidos (10,2%), M\u00e9xico (9,8%), Canad\u00e1 (9,7%%), Brasil (5,9%) y Per\u00fa (3,6%).<\/p>\n\n\n\n

El precio promedio de las exportaciones de vino sin menci\u00f3n varietal en 2021 fue de 1,06 d\u00f3lares por litro.<\/p>\n\n\n\n

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Vinos espumosos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las exportaciones de vino espumoso en 2021 totalizaron 42.524 hl, por un valor FOB de 17.628.000 d\u00f3lares. Se export\u00f3 un 42,3% m\u00e1s vino espumoso que en el a\u00f1o 2020 y un 46% m\u00e1s en valor FOB%.<\/p>\n\n\n\n

Los principales destinos para los vinos espumosos fueron: Estados Unidos (22,7%), Brasil (19,6%), Chile (12%), Ecuador (5,2%), Uruguay (5%), Francia (4,7%) y Paraguay (4,2%).<\/p>\n\n\n\n

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Otros vinos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este grupo de productos incluye los vinos especiales y los vinos gasificados. Las exportaciones en el a\u00f1o 2021 alcanzaron un total de 700 hl, por un valor FOB de 457.800 d\u00f3lares. Se registra un aumento del 263,4% en volumen y del 207,8% en valor FOB respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n

Los principales pa\u00edses destinos para los vinos especiales fueron: Reino Unido (71,9%), Colombia (14,3%), Estados Unidos (4,6%), Paraguay (2,2%) y Pa\u00edses Bajos (1,4%). Los vinos gasificados se enviaron a Brasil (42,7%), Guatemala (29,7%), Paraguay (21,4%) y Suiza (6,1%).<\/p>\n\n\n\n

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Mostos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El volumen de mosto concentrado exportado en 2021 fue de 101.342 toneladas, por un valor FOB de 117.848.000 d\u00f3lares, manifestando una disminuci\u00f3n del 25,1% en volumen y del 14,6% en valor, comparado con el a\u00f1o 2020.<\/p>\n\n\n\n

El 99,6% del total de mosto concentrado exportado en 2021 corresponde a mosto concentrado sin alcohol, 100.969 t por un valor FOB de 117.408.000 d\u00f3lares. El 0,4% restante es mosto concentrado con alcohol, 373 t, por un valor FOB de 440.000 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

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Los principales destinos de las exportaciones de mosto concentrado en 2021 fueron: Estados Unidos (40,8%), Arabia Saudita (17,7%), Jap\u00f3n (10,1%), Sud\u00e1frica (7,9%) y Canad\u00e1 (4,8%). Mendoza export\u00f3 el 60% del total de mosto concentrado del pa\u00eds y San Juan el 40%.<\/h4>\n\n\n\n
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Exportaciones argentinas de mosto concentrado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las exportaciones de mosto sulfitado en el a\u00f1o 2021 fueron de 26.242 hl, lo cual evidencia una disminuci\u00f3n del 28,8% respecto al a\u00f1o 2020. El valor FOB por estas exportaciones alcanz\u00f3 los 969.000 d\u00f3lares. Los pa\u00edses de
destino fueron Israel (94%), Canad\u00e1 (3,2%), Reino Unido (1,7%) y M\u00e9xico (1,1%).<\/p>\n\n\n\n

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Para ver el informe completo, con m\u00e1s detalles y el desagregado provincia por provincia y varietal por varietal, cliquear AQU\u00cd<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Departamento Estad\u00edstico del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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