{"id":60418,"date":"2022-05-01T15:07:05","date_gmt":"2022-05-01T15:07:05","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=60418"},"modified":"2022-05-05T00:11:16","modified_gmt":"2022-05-05T00:11:16","slug":"la-vitivinicultura-genera-72-empleos-por-cada-100-ha-cultivadas-mas-que-cualquier-sector-del-agro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-vitivinicultura-genera-72-empleos-por-cada-100-ha-cultivadas-mas-que-cualquier-sector-del-agro\/","title":{"rendered":"La vitivinicultura genera 72 empleos por cada 100 ha cultivadas, m\u00e1s que cualquier sector del agro"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>En el D\u00eda Internacional de los Trabajadores, el Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino, con datos de la Universidad de La Plata y del Ministerio de Agricultura de Argentina, elabor\u00f3 un cuadro comparativo de la cantidad de mano de obra utilizada por cada complejo agr\u00edcola del pa\u00eds. Claramente, el sector de la vid y el vino multiplica el n\u00famero de otras cadenas productivas, como el man\u00ed y la soja. A continuaci\u00f3n, un resumen del informe.<\/strong><\/em> <\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:66px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En Argentina, la vitivinicultura est\u00e1 presente en 18 provincias, predominantemente en la regi\u00f3n oeste, al pie de la cordillera de los Andes, desde Salta y Jujuy hasta Chubut, y tambi\u00e9n en nuevos terru\u00f1os como Entre R\u00edos, San Luis, y Buenos Aires. <\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan datos relevados y procesados por el Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino (OVA), esta enorme cadena productiva genera 72 puestos de trabajo por cada 100 hect\u00e1reas cultivadas, cantidad de multiplica varias veces los empleos generados por otros complejos agr\u00edcolas. As\u00ed, la soja, que tiene una superficie cultivada de m\u00e1s de 17 millones de hect\u00e1reas, s\u00f3lo genera 2 empleos por cada 100 ha; y el complejo productor de man\u00ed da lugar a 7 empleos cada 100 hect\u00e1reas cultivadas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fondovitivinicola.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/image-4.png\" alt=\"\" width=\"699\" height=\"460\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Por su parte, la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) elabor\u00f3 un informe que dimensiona los puestos de trabajo que genera el sector y, con una m\u00ednima diferencia respecto del dato del OVA, precisa que son unos 385.000 los empleos generados, de los cuales 106.000 son directos y 279.000 son puestos de trabajo indirectos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Puestos de trabajo generados por la vitivinicultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fondovitivinicola.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/image-5.png\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tal como declara en sus fundamentos el Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola 2030 (PEVI 2030), el sector profundizar\u00e1 su demanda de empleos en \u00e1reas espec\u00edficas como turismo y perfiles profesionales relacionados a la sustentabilidad, y tambi\u00e9n en servicios indirectos que construyen valor, como son las econom\u00edas del conocimiento y las industrias creativas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><em><strong>Fuentes: OVA y Coviar<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el D\u00eda Internacional de los Trabajadores, el Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino, con datos de la&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":60459,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-60418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60418"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60418\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}