{"id":56556,"date":"2022-03-17T19:58:55","date_gmt":"2022-03-17T19:58:55","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=56556"},"modified":"2022-03-21T02:25:03","modified_gmt":"2022-03-21T02:25:03","slug":"familia-toso-138-anos-y-4-generaciones-haciendo-patria-y-vino-por-adriana-hernandez-toso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/familia-toso-138-anos-y-4-generaciones-haciendo-patria-y-vino-por-adriana-hernandez-toso\/","title":{"rendered":"Familia Toso: 138 a\u00f1os y 4 generaciones haciendo patria y vino. Por Adriana Hern\u00e1ndez Toso"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>En 1884, Pascual Toso lleg\u00f3 solo a Mendoza desde Canale D\u00e1lba, en el Piamonte italiano. Trabaj\u00f3 duro en molinos y vi\u00f1as para juntar dinero y traerse a sus hermanos Juan y Sebasti\u00e1n. Los tres formaron una sociedad con Juan Bautista Gargantini y Juan Giol y fundaron una bodega en Guaymall\u00e9n. Conforman el grupo de pioneros que ayudaron a reconstruir la Mendoza devastada por el terremoto de 1861. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>En este art\u00edculo, la arquitecta urbanista y patrimonialista, docente y escritora Adriana Hern\u00e1ndez Toso rese\u00f1a la historia de su familia, apuntal\u00e1ndola con valiosos datos sobre los personajes de la \u00e9poca y la econom\u00eda regional, que ayudan a entender c\u00f3mo se form\u00f3 la Mendoza actual.  El trabajo fue presentado el 18 de diciembre de 2015 en la Junta de Estudios Hist\u00f3ricos de Mendoza para el \u00abPrimer Panel en Homenaje a la Inmigraci\u00f3n en Mendoza. Tributo a Italia\u00bb.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:53px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/adriana.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56901\" width=\"103\" height=\"120\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><em>Autora: <br>Adriana Hern\u00e1ndez Toso<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Arquitecta urbanista<br> y patrimonialista, <br>docente y escritora<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Jos\u00e9 (Giuseppe) Toso<\/strong> y <strong>Maddalena Rosso<\/strong> eran un matrimonio dedicado a tareas agr\u00edcolas que viv\u00eda en Canale D\u00b4alba, un peque\u00f1o pueblo de la provincia de C\u00faneo en el Piamonte italiano, en una casa que se conserva hasta hoy.<\/p>\n\n\n\n<p>Tuvieron 5 hijos: <strong>Mateo, Pascual, Juan, Antonio y Sebasti\u00e1n<\/strong>. Todos ellos ten\u00edan estudios secundarios; tambi\u00e9n conoc\u00edan el oficio de la elaboraci\u00f3n del vino por tradici\u00f3n familiar y lo referente al cultivo de la vid y el durazno.<\/p>\n\n\n\n<p>El segundo de sus hijos, Pascual, nacido el 24 de octubre de 1859, a la edad de 25 a\u00f1os decidi\u00f3 partir hacia Am\u00e9rica, pensando que tendr\u00eda mejor porvenir que en su tierra. Lleg\u00f3 a Buenos Aires en 1884 y luego a Mendoza en el novedoso ferrocarril. Durante un a\u00f1o trabaj\u00f3 en el molino de Celso Rojas, en Guaymall\u00e9n, y como bodeguero en Godoy Cruz, con los franceses <strong>Carlos Delaballe<\/strong> y <strong>Juan Sarramea<\/strong> en lo que luego ser\u00eda la bodega La Germania y finalmente Bodega El Globo.<\/p>\n\n\n\n<p>Paralelamente, Pascual se dedic\u00f3 a importar vasijas de roble para el a\u00f1ejamiento del vino desde Eslovenia, y as\u00ed comenz\u00f3 a formar su capital.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1890, Pascual comenz\u00f3 su propio negocio vitivin\u00edcola con sus hermanos Juan y Sebasti\u00e1n, reci\u00e9n llegados de Italia, asoci\u00e1ndose tambi\u00e9n con<strong> Juan Bautista Gargantini<\/strong> y <strong>Juan Giol<\/strong> en San Jos\u00e9, Guaymall\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56895\" width=\"438\" height=\"493\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual.jpg 741w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual-266x300.jpg 266w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual-585x659.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 438px) 100vw, 438px\" \/><figcaption><em><strong>Pascual Toso<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Posteriormente, Giol y Gargantini se separaron formando su propia sociedad y as\u00ed quedaron en Guaymall\u00e9n los tres hermanos con la firma Toso Hermanos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por cuestiones laborales, Pascual viajaba frecuentemente a Buenos Aires, en donde conoci\u00f3 a <strong>Catalina Albertolli<\/strong>, con quien se cas\u00f3 en 1893. Catalina hab\u00eda nacido en Moutier, en el Cant\u00f3n Suizo-italiano, el 20 de agosto de 1871. Y falleci\u00f3 en Mendoza el 30 de agosto de 1956.<\/p>\n\n\n\n<p>Los hermanos Pascual y Juan Toso se casaron con las dos hermanas Albertolli, la ya mencionada <strong>Catalina y Julia<\/strong>. Ellas eran hijas de <strong>Clotilde Wagner<\/strong> y de <strong>Juan Albertolli<\/strong>, un ingeniero suizo que realiz\u00f3 importantes obras en los Alpes y vino a la Argentina en 1881 a trabajar en la construcci\u00f3n del edificio del Congreso de la Naci\u00f3n, convocado, como muchos ticineses (del cant\u00f3n m\u00e1s meridional de Suiza), por el entonces ministro de Guerra y Marina <strong>Carlos Pellegrini<\/strong>, luego presidente de la Naci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Los Albertolli eran gente culta y refinada, que se relacionaron f\u00e1cilmente con la sociedad italiana de la capital argentina, ofreciendo frecuentes reuniones en su casa de Almagro a las que asist\u00edan los hermanos Toso, prend\u00e1ndose de Catalina y Julia por su refinada educaci\u00f3n. Todos los hijos Albertolli Wagner se comunicaban en franc\u00e9s entre ellos.<\/p>\n\n\n\n<p>Pascual y Catalina tuvieron siete hijos: <strong>Magdalena, Jos\u00e9 (Notto), Juan Pablo (Juancito), Alberto, Elena (Nena), Aldo y Ugo<\/strong>, de los cuales Magdalena y Ugo murieron en la ni\u00f1ez.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/67298671_2458463634212937_1776995925051310080_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56892\" width=\"566\" height=\"358\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/67298671_2458463634212937_1776995925051310080_n.jpg 911w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/67298671_2458463634212937_1776995925051310080_n-300x190.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/67298671_2458463634212937_1776995925051310080_n-768x486.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/67298671_2458463634212937_1776995925051310080_n-585x371.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 566px) 100vw, 566px\" \/><figcaption><em><strong>Familia Toso<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Juan y Julia tuvieron cuatro hijos: <strong>Magdalena, Jos\u00e9 (Peppe), Fernando (Nando) y Juana (Juanita)<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>De los primos Toso Albertolli, los hijos varones de Pascual y Juan se educaron como pupilos en colegios en Italia y, dada la estrecha relaci\u00f3n de sangre e historia, se sent\u00edan m\u00e1s hermanos que primos. Las hijas mujeres se quedaron con sus padres y se les dio educaci\u00f3n en escuelas locales, con dominio del idioma italiano y franc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1904 falleci\u00f3 Juan, dejando desprotegidos a sus cuatro peque\u00f1os hijos, quienes, con su madre Julia, volvieron a Turin y a los pocos a\u00f1os se desvincularon de la sociedad.<\/p>\n\n\n\n<p>Sebasti\u00e1n, el menor de los hermanos de Pascual, conoci\u00f3 en Canale a <strong>Mar\u00eda Notta<\/strong>, con qui\u00e9n se casar\u00eda en 1909. Era hija de <strong>Luis Notta<\/strong>, escribano y abogado muy respetado, qui\u00e9n dio a sus dos hijas una exquisita educaci\u00f3n moral, religiosa e intelectual. Sebasti\u00e1n y Mar\u00eda tuvieron cuatro hijos: <strong>Jos\u00e9 (Peppe), Franco, Mario y Magddele.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En 1907, de com\u00fan acuerdo, Pascual y Sebasti\u00e1n se separaron. Sebasti\u00e1n se uni\u00f3 a <strong>Agust\u00edn Fr\u00fagoli<\/strong> con 2 bodegas, una en Guti\u00e9rrez y otra en Rodeo del Medio.<\/p>\n\n\n\n<p>Pascual adquiri\u00f3 por ese entonces 700 hect\u00e1reas de finca en <strong>Las Barrancas, Maip\u00fa<\/strong>, donde posteriormente construir\u00eda una segunda bodega, llegando en total a tener un poco menos de 1.500 hect\u00e1reas de vi\u00f1a, transform\u00e1ndose en una de las bodegas m\u00e1s importantes de la regi\u00f3n. En esta finca tambi\u00e9n se plant\u00f3 uno de los primeros grandes olivares de Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/finca-toso-barrancas-maipu-1910.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56882\" width=\"555\" height=\"296\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/finca-toso-barrancas-maipu-1910.jpg 750w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/finca-toso-barrancas-maipu-1910-300x160.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/finca-toso-barrancas-maipu-1910-585x312.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 555px) 100vw, 555px\" \/><figcaption><em><strong>Finca Toso, Barrancas, Maip\u00fa en 1910<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan un libro de <strong>Rosa Bianchi<\/strong> dedicado a historias de Maip\u00fa, los campos de Barrancas ofrec\u00edan diferentes exigencias de trabajo, unos dedicados a la cr\u00eda de ganado al norte del Carril Barrancas y otros al sur del mismo, en donde se ubican las plantaciones y la bodega. Al decir del contratista Di Marco, se entregaba a cada uno de ellos 3 hect\u00e1reas de tierra pedregosa para que la trabajaran arando con bueyes, aparte de su contrato.<\/p>\n\n\n\n<p>Pascual form\u00f3 sus vi\u00f1edos con variedades tra\u00eddas de Italia y luego tambi\u00e9n de Francia, predominando el Nebiolo, Arneis y Barbera. Por esos a\u00f1os tambi\u00e9n apost\u00f3 a la apicultura. Compr\u00f3 un campo de 1.300 hect\u00e1reas en San Carlos, donde lleg\u00f3 a tener m\u00e1s de 1.000 colmenas, convirti\u00e9ndo a ese emprendimiento en el colmenar m\u00e1s grande de la provincia en aquella \u00e9poca. En esas tierras tambi\u00e9n se dedic\u00f3 a la ganader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Pascual no imaginaba que iba a ser no s\u00f3lo el fundador de una de las bodegas emblem\u00e1ticas de Mendoza sino que, adem\u00e1s, junto con L\u00f3pez de Gomara, se convertir\u00eda en uno de los fundadores del distrito de Villa Nueva en Guaymall\u00e9n, en 1896.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Empleados-de-la-Bodega-Pascual-Toso-posando-para-la-foto.-Vendimia-del-a\u00f1o-1910.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56894\" width=\"567\" height=\"311\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Empleados-de-la-Bodega-Pascual-Toso-posando-para-la-foto.-Vendimia-del-a\u00f1o-1910.jpg 775w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Empleados-de-la-Bodega-Pascual-Toso-posando-para-la-foto.-Vendimia-del-a\u00f1o-1910-300x165.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Empleados-de-la-Bodega-Pascual-Toso-posando-para-la-foto.-Vendimia-del-a\u00f1o-1910-768x422.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Empleados-de-la-Bodega-Pascual-Toso-posando-para-la-foto.-Vendimia-del-a\u00f1o-1910-585x322.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 567px) 100vw, 567px\" \/><figcaption><em><strong>Empleados de la Bodega Pascual Toso, vendimia del a\u00f1o 1910<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Hombre de m\u00faltiples inquietudes, Pascual Toso fue quien decidi\u00f3 formar la <strong>Legi\u00f3n Italiana de Mendoza<\/strong> a comienzos del siglo XX, cuando apareci\u00f3 por primera vez un problema lim\u00edtrofe con Chile. Tuvo que ver, adem\u00e1s, con la fundaci\u00f3n del Tiro Federal Argentino, en la calle Boulogne Sur Mer de la Capital mendocina. Y tambi\u00e9n fue uno de los impulsores de la extensi\u00f3n de ramales ferroviarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Los hermanos Toso, si bien se separaron comercialmente, se mantuvieron muy unidos, como as\u00ed tambi\u00e9n sus hijos, respet\u00e1ndose siempre incluso en sus diferentes ideas pol\u00edticas. As\u00ed, por ejemplo, mientras Alberto (hijo de Pascual) fue de voluntario a \u00c1frica en la guerra de Abisinia y a Etiop\u00eda como Camisa Negra en 1936, su primo Jos\u00e9 (hijo de Juan) fue un activo miembro de la Resistencia Partigiana durante la Segunda Guerra Mundial, justamente en contra de los fascistas de Benito Mussolini.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual-toso.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56891\" width=\"569\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual-toso.jpg 726w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual-toso-300x171.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/pascual-toso-585x333.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 569px) 100vw, 569px\" \/><figcaption><em><strong>Pascual Toso en su veh\u00edculo<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>A partir de un trabajo de investigaci\u00f3n que realizamos sobre las publicaciones realizadas en Mendoza para celebrar el Primer Centenario en 1910, pude extraer del <strong>Album Gloriandus<\/strong> el crecimiento que tuvo Toso en tan s\u00f3lo 20 a\u00f1os, ya que en 1890 se produc\u00edan 2.000 hectolitros de vino y en 1910 pasaron a producirse 26.000 hectolitros de vino. La publicaci\u00f3n hace alusi\u00f3n a la modestia ilimitada, amabilidad franca y caballerosidad de los propietarios de la firma Toso Hermanos.<\/p>\n\n\n\n<p>Los inmigrantes italianos que llegaron a Mendoza formaron la <strong>Sociedad Italia Unita<\/strong>. Esta fue una de las m\u00e1s antiguas y poderosas instituciones que tuvo esta provincia. Dentro de sus socios se encontraban bodegueros, comerciantes e industriales. Fue fundada en 1901 por <strong>Domingo Tomba<\/strong>, al fusionarse la <strong>Societ\u00e1 Italiana<\/strong> que exist\u00eda desde 1881 y la <strong>Societ\u00e1 Operaia Italiana<\/strong>, establecida desde 1886. Ten\u00eda como objetivo principal mejorar las condiciones morales, civiles y econ\u00f3micas de los socios que formaban parte de ella, por medio de la instrucci\u00f3n, la protecci\u00f3n al trabajo y el socorro mutuo en caso de enfermedad. Tambi\u00e9n buscaba estrechar los v\u00ednculos fraternales entre los italianos en el exterior, mantener vivo el sentimiento de nacionalidad y favorecer los lazos \u00edtalo-argentinos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-h6emx_xhKxo\/W7gAE3Ce6bI\/AAAAAAAAsMA\/Foy3yiUDwAcKopmMf9eujYi_IAHluQ6tgCLcBGAs\/s640\/Baile%2Bde%2BFantas%25C3%25ADa%2Ben%2Bla%2BSociedad%2BItalia%2BUnita.%2B%2528a%25C3%25B1o%2B1935%2529%2BCiudad%2Bde%2BMendoza.JPG\" alt=\"\" width=\"568\" height=\"373\"\/><figcaption><em><strong>Baile de Fantas\u00eda en la Sociedad Italia Unita. (Carnaval del a\u00f1o 1935) Ciudad de Mendoza<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Durante la <strong>Primera Guerra Mundial<\/strong> esta asociaci\u00f3n promovi\u00f3 un gran movimiento de opini\u00f3n, formando en su seno un <strong>Comitato Pro Patria<\/strong>, dirigido por Cayetano Piccione (hijo de Agust\u00edn Piccione, consuegro de Pascual Toso y fundador del distrito Rodeo de la Cruz en 1912), y la instituci\u00f3n <strong>Domine Italiane<\/strong>, bajo el mando de <strong>Cristina Cicchitti de Tarantola<\/strong>, que se encargaba de recolectar joyas y dinero para repartirlas entre las familias de los militares y voluntarios que partieron a la Guerra, as\u00ed como de&nbsp; enviar v\u00edveres y ropas a los combatientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Como prueba simb\u00f3lica de la donaci\u00f3n de joyas para Italia en la guerra se entregaba el famoso anillo de plomo con la frase \u00ab<em>1915 Tutto per la patria<\/em>\u00ab. Catalina ten\u00eda uno de esos anillos de plomo por fuera con brillantes y oro por dentro.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1917, Pascual Toso integr\u00f3 el primer <strong>Centro de Bodegueros<\/strong> con <strong>Fillipini, Dutto, y Cerutti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>De los hijos de Pascual y Catalina, Jos\u00e9 (Notto) se recibi\u00f3 de en\u00f3logo en el Conegliano y reci\u00e9n entonces regres\u00f3 a Mendoza a trabajar con su padre. En 1924 conoci\u00f3 a<strong> Elenna Vicchi Moretti<\/strong>, con la que tuvieron cuatro hijos: Hugo, Marta, Clotilde (Tilde) y Benito (Ito).<\/p>\n\n\n\n<p>Juan Pablo se gradu\u00f3 como ingeniero electr\u00f3nico en el Valentino. Se cas\u00f3 en 1930 con <strong>Concepci\u00f3n Piccione G\u00e1lvez<\/strong> (Concettina) y tuvieron dos hijos: <strong>Pascual (Pascualito) y Catalina<\/strong>. Alberto era doctor en Ciencias Econ\u00f3micas y permaneci\u00f3 soltero.<\/p>\n\n\n\n<p>Aldo tambi\u00e9n era doctor en Ciencias Econ\u00f3micas, aunque historia y geograf\u00eda eran sus especialidades. Fue un lector incansable. Se cas\u00f3 con <strong>Lidia Tuvino (Lili), viuda de Bravo<\/strong>, que ten\u00eda dos hijas muy peque\u00f1as, <strong>Lidia (Lilita) y Heliana<\/strong>, a las que quiso como propias.<\/p>\n\n\n\n<p>Elena (Nena), estuvo siempre estuvo junto a su madre, soltera y dedicada especialmente a Pascual y Catalina, que hab\u00edan perdido a su madre muy peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:29px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Juan Pablo Toso, ilustre mendocino nacido en la bodega de Barrancas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Voy a dedicar un espacio a mi abuelo <strong>Juancito<\/strong>. <strong>Juan Pablo Toso<\/strong> naci\u00f3 en Mendoza en la casa de la bodega el 2 de abril de 1898. Curs\u00f3 sus estudios primarios, secundarios y universitarios en Tur\u00edn, gradu\u00e1ndose de ingeniero electrot\u00e9cnico en el polit\u00e9cnico de Torino, en el castillo Valentino. Permaneci\u00f3 dos a\u00f1os en Italia, especializ\u00e1ndose en su profesi\u00f3n y regres\u00f3 a Mendoza en 1924, llamado por su padre para que colaborara con \u00e9l y su hermano en la empresa familiar, sin dedicarse por esta raz\u00f3n a su profesi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>Juan Pablo Toso fue director de la Mercantil Andina, presidente de la Sociedad Oliv\u00edcola Argentina, miembro de la Sociedad Cient\u00edfica Argentina, integrante del Consejo de Superintendencia General de Irrigaci\u00f3n, socio fundador y primer director de ILSA y de Establecimientos Sidreros Andinos. <\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n fue socio fundador y director de la <strong>Sociedad de Beneficencia Hospital Italiano de Mendoza<\/strong>, benefactor de la Sociedad San Vicente de Paul y Hogar de ancianos de Mendoza y colaborador de la Obra de la Comunidad Salesiana. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/demolicion.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56910\" width=\"564\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/demolicion.jpg 810w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/demolicion-300x200.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/demolicion-768x512.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/demolicion-585x390.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><figcaption><em><strong>Demolici\u00f3n de partes de la Bodega Pascual Toso, por orden de la Municipalidad de Guaymall\u00e9n en octubre 2017 por considerarla en peligro de derrumbe <\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El \u00abIngeniero Juan\u00bb, al momento de su muerte en 1971 en un accidente de auto en la Avenida de Acceso Este, era el presidente de Pascual Toso SA, director de Leng Roberts Argentina y San Mart\u00edn Argentina CIA de Seguros y tesorero de C\u00e1ritas Mendoza, entidad de la cual fue socio fundador y benefactor.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su actuaci\u00f3n dentro de la colectividad italiana, el gobierno de ese pa\u00eds le acord\u00f3 el t\u00edtulo de <strong>Caballero Gran Oficial de la Rep\u00fablica Italiana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los Toso, como otras familias de bodegueros, como consecuencia de la riqueza obtenida en el desarrollo y explotaci\u00f3n de la industria vitivin\u00edcola, construyeron e impulsaron innumerables edificios, los que constituyen una de las caras del patrimonio cultural tangible de esta actividad.&nbsp;Resulta dif\u00edcil separarla de las otras familias bodegueras, pioneras y exitosas en la industria, porque en el curso de los a\u00f1os se van vinculando no s\u00f3lo comercial sino familiarmente. As\u00ed, los Toso se entrelazan, por ejemplo, con las familias Piccione, Vicchi, Giol y Gargantini.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dichos edificios no s\u00f3lo se materializaron en bodegas sino tambi\u00e9n en residencias particulares, marcando diferencias entre las urbanas y las rurales, como as\u00ed tambi\u00e9n entre las que se construyeron en Mendoza y en Europa. El patrimonio que se genera es cuantioso.<\/p>\n\n\n\n<p>Toso ve nacer dos bodegas, una en San Jos\u00e9, Guaymall\u00e9n y otra en el distrito de Barrancas, departamento de Maip\u00fa. En el <strong>Albun Gloriandus<\/strong> se describe la bodega de San Jos\u00e9 con un terreno de 10.000 m2 y 5.000 m2 cubiertos desarrollados en 65 m de largo y 39 m de ancho divididos longitudinalmente en 4 secciones. La describe construida en material s\u00f3lido, cal, piedra, ladrillos y algo de adobe, con dos subterr\u00e1neos de conservaci\u00f3n con mallas de cal y canto y b\u00f3vedas de ladrillo. Aparte de enumerar las modernas maquinarias y las barricas de roble europeo, menciona que en la bodega trabajaban 40 personas, n\u00famero que se triplicaba en \u00e9poca de vendimia.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DSCN0169.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56885\" width=\"540\" height=\"401\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DSCN0169.jpg 640w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DSCN0169-300x223.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/DSCN0169-585x435.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><figcaption><em><strong>Marca de la Bodega Pascual Toso a\u00f1o 1925<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n construye una primera residencia urbana al lado de la bodega de San Jos\u00e9, a principios del siglo XIX, y dos casas construidas por el famoso arquitecto Lino Martinelli en los a\u00f1os 40, enfrente del establecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>En las propiedades rurales se edifican dos casas patronales, una en Barrancas, Maip\u00fa y otra en el distrito de El Capacho, departamento de San Carlos, que obedecen a diferentes estilos, dimensiones y usos. <\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n la industria le permiti\u00f3 a Toso erigir en su Canale natal una Villa, para que residieran sus hijos mientras estudiaban y que durante la guerra fue ocupada por las fuerzas alemanas. Asimismo, pudo invertir sus ganancias dando nacimiento a un edificio de departamentos en Corso Re Umberto N\u00ba 6, en Torino, que fue vendido en 1971. <\/p>\n\n\n\n<p>El aporte y contenci\u00f3n de Pascual Toso y sus hijos a la gente y ciudad de origen se reflejan en el Hospital de Canale, que en homenaje lleva su nombre. En reconocimiento por toda su labor fue nombrado Caballero de la Corona. En todo este c\u00famulo patrimonial no quiero dejar de mencionar otro tipo de arquitectura como es la funeraria, se erigieron dos mausoleos, uno en Mendoza y otro en Canale, que responden tambi\u00e9n a diferentes concepciones arquitect\u00f3nicas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de un momento, Pascual Toso no tuvo m\u00e1s inviernos. Apenas terminaba el verano mendocino, part\u00eda al verano italiano a su Villa en Canale, donde se lo recuerda por la cantidad de paisanos que contrat\u00f3 para trabajar entre vi\u00f1edos mendocinos. All\u00e1 contaban que se necesitaban horas de auto para recorrer los vi\u00f1edos que Toso ten\u00eda en Am\u00e9rica. <\/p>\n\n\n\n<p>En 1929, encontr\u00e1ndose en Canale, muri\u00f3 y all\u00ed fue enterrado. En Mendoza, adem\u00e1s de la bodega, llevan su nombre una calle en su querido Guaymall\u00e9n y la escuela N\u00ba1-330, ubicada en el carril Barrancas, Maip\u00fa, que le rinden honor.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/placa-conmemorativa-en-el-cementerio-de-Canale.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-56887\" width=\"483\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/placa-conmemorativa-en-el-cementerio-de-Canale.jpg 800w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/placa-conmemorativa-en-el-cementerio-de-Canale-300x239.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/placa-conmemorativa-en-el-cementerio-de-Canale-768x611.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/placa-conmemorativa-en-el-cementerio-de-Canale-585x465.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 483px) 100vw, 483px\" \/><figcaption><em><strong>Placa conmemorativa placa conmemorativa en el cementerio de Canale<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En 1930, la sucesi\u00f3n se convirti\u00f3 en una sociedad an\u00f3nima integrada por la viuda y sus cinco hijos, pero fue Catalina Albertolli quien ejerci\u00f3 la presidencia hasta su muerte en 1956.<\/p>\n\n\n\n<p>La bodega, en manos de los hijos y luego de las siguientes generaciones, se dedic\u00f3 siempre a las variedades finas.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1972 falleci\u00f3 el \u00faltimo hijo del fundador, Juan Pablo, y a partir de entonces quedaron al frente de la firma integrantes de la tercera generaci\u00f3n. La cuarta generaci\u00f3n ingres\u00f3 a la conducci\u00f3n en la d\u00e9cada de 1980.En 1995 se dispuso la venta al grupo Llorente debido a la natural atomizaci\u00f3n familiar.<\/p>\n\n\n\n<p>A diferencia de muchas otras familias italianas, los Toso de hoy se arraigaron entra\u00f1ablemente con el suelo mendocino y permanecen en el mismo. Pueden trasladarse por el mundo a estudiar y\/o trabajar, pero siempre indefectiblemente vuelven a su Mendoza, su tierra, donde residen sus afectos y proyectan su futuro, apostando a\u00fan a la industria vitivin\u00edcola en emprendimientos como <strong>Vi\u00f1as de Barrancas, Los Ceibos, San Polo y Huarpe.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BODEGA-HUARPE.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-56889\" width=\"570\" height=\"210\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BODEGA-HUARPE.png 851w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BODEGA-HUARPE-300x111.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BODEGA-HUARPE-768x284.png 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/BODEGA-HUARPE-585x217.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/><figcaption><em><strong>Bodega Huarpe<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En Mendoza, adem\u00e1s de la bodega que lleva el nombre de Pascual Toso, una calle en su querido Guaymall\u00e9n y la escuela N\u00ba1-330, ubicada en el carril Barrancas, Maip\u00fa, le rinden honor.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:53px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En 1884, Pascual Toso lleg\u00f3 solo a Mendoza desde Canale D\u00e1lba, en el Piamonte italiano.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":56909,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-56556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-opinion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}