{"id":52677,"date":"2022-01-12T16:14:12","date_gmt":"2022-01-12T16:14:12","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=52677"},"modified":"2022-01-15T15:30:13","modified_gmt":"2022-01-15T15:30:13","slug":"en-2020-argentina-se-ubico-7-en-consumo-de-vino-per-capita-y-9-en-consumo-total-de-litros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/en-2020-argentina-se-ubico-7-en-consumo-de-vino-per-capita-y-9-en-consumo-total-de-litros\/","title":{"rendered":"En 2020, Argentina se ubic\u00f3 7\u00b0 en consumo de vino per c\u00e1pita y 9\u00b0 en consumo total de litros"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan las cifras de 2020 divulgadas recientemente por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino (OIV), el consumo anual per c\u00e1pita en Argentina durante ese a\u00f1o fue de 27,6 litros. Sin embargo, hay que aclarar que la OIV considera consumidores s\u00f3lo a los mayores de 18 a\u00f1os, mientras que nuestro Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) toma en consideraci\u00f3n a los 45 millones de habitantes y proporciona una cifra final de 21 litros per c\u00e1pita para 2020. En cuanto al r\u00e1nking de consumo global, en 2020 estuvimos en los 9,4 millones de hectolitros. A continuaci\u00f3n, los dos r\u00e1nkings analizados. En el de consumo per c\u00e1pita, lidera Portugal. Y en el de consumo global, Estados Unidos.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Seg\u00fan los datos presentados por la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino (OIV)<\/strong>, Argentina figura como 9no. pa\u00eds<\/strong> en cuanto al consumo global medido en hectolitros, con 9,4 millones de hl.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El r\u00e1nking OIV de mayores consumidores vino, expresado en hl, si tener en cuenta el consumo anual per c\u00e1pita.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Este r\u00e1nking de la OIV est\u00e1 elaborado desde el punto de vista de la cantidad global, medida en millones de hectolitros, no teniendo en cuenta el consumo por habitante.<\/p>\n\n\n\n

En el primer puesto, desde ya hace muchos a\u00f1os, se encuentra Estados Unidos (EEUU, US en el cuadro del r\u00e1nking)<\/strong>, no s\u00f3lo el primer pa\u00eds del mundo en consumo de vino, sino tambi\u00e9n en bebidas espirituosas.<\/p>\n\n\n\n

Francia<\/strong> e Italia<\/strong> se sit\u00faan en el segundo y tercer puesto del r\u00e1nking, siendo adem\u00e1s 2 de los 3 primeros pa\u00edses productores de vino en cantidad. Esto supone una contraposici\u00f3n frente a la del otro pa\u00eds gran productor, Espa\u00f1a<\/strong>, que pese a ser en 2021 el segundo pa\u00eds del mundo en producci\u00f3n de vino se encuentra en la 8va. posici\u00f3n en cuanto al consumo global, pero muy lejos de las cifras de los otros dos pa\u00edses (24,7 y 24,5 millones de hectolitros frente a los 9,6 millones de Espa\u00f1a).<\/p>\n\n\n\n

Alemania<\/strong> se sit\u00faa en 4to. lugar, siendo el primer pa\u00eds en consumo per c\u00e1pita de cerveza y de los primeros en consumo de vino, pese a no ser de los grandes productores del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Gran Breta\u00f1a (UK en el cuadro del r\u00e1nking),<\/strong> como un indicador de tendencias, y dos mercados emergentes como China<\/strong> y Rusia<\/strong>, se sit\u00faan a continuaci\u00f3n, teniendo en cuenta que son pa\u00edses de gran poblaci\u00f3n, con lo cual ser\u00eda interesante el saber el consumo por habitante , adem\u00e1s de la cifra global.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, noveno y d\u00e9cimo aparecen Argentina y Australia<\/strong>, dos pa\u00edses productores del \u00abNuevo Mundo\u00bb vitivin\u00edcola, que se sit\u00faan tanto en el TOP 10 de mayores pa\u00edses productores como en el TOP 10 de los pa\u00edses mayores consumidores de vino.<\/p>\n\n\n\n

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Lo que tomamos los argentinos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El otro r\u00e1nking, el \u00abper c\u00e1pita\u00bb, indica el consumo de litros por persona y a\u00f1o. Es distinto, como se ver\u00e1, al de consumo global. Y es interesante compararlos.<\/p>\n\n\n\n

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El r\u00e1nking de consumo por cabeza en 2020. La cifra que da la OIV para Argentina (27,6) es muy diferente a la del INV (21), porque la metodolog\u00eda estad\u00edstica es distinta, aunque equivalente.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Interesante es que Portugal<\/strong> aparece como el pa\u00eds con mayor consumo de vino per c\u00e1pita al a\u00f1o cuando no est\u00e1 dentro del TOP 10 de los vinos que m\u00e1s consumen en volumen al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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El consumo per c\u00e1pita en Argentina en 2021 puede estar alrededor de los 22,5 litros (siempre con la metodolog\u00eda de considerar a la poblaci\u00f3n total del pa\u00eds). Esto, seg\u00fan una proyecci\u00f3n de los datos mensuales del a\u00f1o pasado proporcionados por el INV, hecha por Wines of Argentina (Wofa) y citada por la Agencia T\u00e9lam. Desde el INV anticiparon que las cifras finales per c\u00e1pita de 2021 ser\u00e1n divulgadas a finales de enero 2022.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Italia<\/strong> y Francia<\/strong> intercambian posiciones, ya que ahora Italia es el segundo pa\u00eds en consumo de vino por habitante al a\u00f1o cuando era el tercero en volumen y Francia, que en el r\u00e1nking global de consumo era el segundo pa\u00eds, pasa ahora a ser el tercero en consumo por habitante.<\/p>\n\n\n\n

Curioso es el hecho de que pa\u00edses de Europa aparezcan en este TOP 10 de consumo per c\u00e1pita cuando no lo estaban en el TOP 10 de los pa\u00edses m\u00e1s consumidores globales. Son Austria<\/strong>, Suiza<\/strong>, Suecia<\/strong> y Pa\u00edses Bajos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Alemania<\/strong>, cuarto pa\u00eds del mundo en consumo global, baja a la octava posici\u00f3n en consumo por habitante.<\/p>\n\n\n\n

Al contrario ocurre con otros dos pa\u00edses, Argentina<\/strong> y Australia<\/strong>, noveno y d\u00e9cimo en consumo total de vino y que ascienden en este r\u00e1nking a la sexta y s\u00e9ptima posici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Lo que ya no sorprende es la desaparici\u00f3n en este r\u00e1nking de Espa\u00f1a<\/strong>. Est\u00e1 en octavo lugar de los pa\u00edses que m\u00e1s consumo de vino ten\u00edan en volumen, pero no se encuentra en el TOP 10 de los que m\u00e1s consumen por habitante.<\/p>\n\n\n\n

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Fuentes: OIV, INV, Telam, WofA y sobrelias.com<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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